ご飯おかわり！豚肉＆きのこのしぐれ煮風。
豚肉＆きのこのしぐれ煮風。
ウチにある材料で、しぐれ煮風のおかずを作りました。フライパンでちゃちゃっとね。
たっぷり生姜と甘辛味がご飯にぴったりで、ついついおかわり〜。
材料（2〜3人分）
豚肉スライス 200ｇ（多少、脂身のある部分）
きのこ 150ｇ（今回は、エノキと舞茸）
生姜 2カケ（30ｇ）
Ａ水 100��
Ａ醤油 大さじ2.5
Ａ酒 大さじ2
Ａみりん 大さじ2
Ａ砂糖 大さじ1/2〜1
1．豚肉は1�冑�に切る。きのこは手で裂く。生姜は千切り。
2．フライパンにＡを入れ、豚肉、生姜、きのこを広げてるように入れて、フタをして4〜5分煮る。
3．全体に火が通ったら、フタを取って火を強め汁気を飛ばす。（あおったり、まぜたりして、味をからめる。）
砂糖は大さじ1使いました。甘いのが苦手な方は加減して下さい。
ご飯、食べすぎちゃいました。
今日も遊びに来てくれて、本当にありがとう♪
昨日に引き続き、お友達レシピで玉ネギ消費大作戦！
今日は、タラゴンちゃんの5分で完成、超万能バルサオニオン！です。
コレ、超簡単〜♪超便利〜♪ 大きな玉ネギ2個分作っちゃいました。
塩・こしょうで焼いたお肉にのせるだけでとってもおいしいの。
ブリや鯖のソテーにも合いそうだなぁ。
タラゴンちゃん、ごちそう様でした〜。
コチラは、ちょっと前に作った黒酢オニオン・・・・・。
この時は、玉ネギをきざんでしまってから、肝心のバルサミコを切らしてることに気付き、急きょ、黒酢で代用したのでした。タラゴンちゃん、ごめんね。コレはコレでおいしかったよ〜。
おしゃれなお料理満載のタラゴンの挿し木、ぜひご覧くださ〜い♪
ウチにある材料で、しぐれ煮風のおかずを作りました。フライパンでちゃちゃっとね。
たっぷり生姜と甘辛味がご飯にぴったりで、ついついおかわり〜。
材料（2〜3人分）
豚肉スライス 200ｇ（多少、脂身のある部分）
きのこ 150ｇ（今回は、エノキと舞茸）
生姜 2カケ（30ｇ）
Ａ水 100��
Ａ醤油 大さじ2.5
Ａ酒 大さじ2
Ａみりん 大さじ2
Ａ砂糖 大さじ1/2〜1
1．豚肉は1�冑�に切る。きのこは手で裂く。生姜は千切り。
2．フライパンにＡを入れ、豚肉、生姜、きのこを広げてるように入れて、フタをして4〜5分煮る。
3．全体に火が通ったら、フタを取って火を強め汁気を飛ばす。（あおったり、まぜたりして、味をからめる。）
砂糖は大さじ1使いました。甘いのが苦手な方は加減して下さい。
ご飯、食べすぎちゃいました。
今日も遊びに来てくれて、本当にありがとう♪
昨日に引き続き、お友達レシピで玉ネギ消費大作戦！
今日は、タラゴンちゃんの5分で完成、超万能バルサオニオン！です。
コレ、超簡単〜♪超便利〜♪ 大きな玉ネギ2個分作っちゃいました。
塩・こしょうで焼いたお肉にのせるだけでとってもおいしいの。
ブリや鯖のソテーにも合いそうだなぁ。
タラゴンちゃん、ごちそう様でした〜。
コチラは、ちょっと前に作った黒酢オニオン・・・・・。
この時は、玉ネギをきざんでしまってから、肝心のバルサミコを切らしてることに気付き、急きょ、黒酢で代用したのでした。タラゴンちゃん、ごめんね。コレはコレでおいしかったよ〜。
おしゃれなお料理満載のタラゴンの挿し木、ぜひご覧くださ〜い♪
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waca姉さんただいまぁ。。。
もうへとへとだよ。。。
豚肉＆きのこのしぐれ煮風。
あー家庭の味だ〜
しぐれ煮って牛のイメージだけど今はスタミナ欲しいから豚がいい！！
しかもたっぷりきのことしょうががたまらんわぁ。
タラゴンさんのアレンジもバッチリ★さすが主婦力(笑)
明日はブログはやってられない。
今日は休みます〜
もうへとへとだよ。。。
豚肉＆きのこのしぐれ煮風。
あー家庭の味だ〜
しぐれ煮って牛のイメージだけど今はスタミナ欲しいから豚がいい！！
しかもたっぷりきのことしょうががたまらんわぁ。
タラゴンさんのアレンジもバッチリ★さすが主婦力(笑)
明日はブログはやってられない。
今日は休みます〜
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wacaちん、おはよ〜〜＾＾☆
うにゃ。おいしそ〜〜♪
はいは〜い、おかわりぶ〜＾＾
豚肉ときのこって最強だよね〜
かつお君何杯かな〜笑
たらごんらんのもよくよく見かける〜〜＾＾
バルサミコ好きだからな〜＾＾
たべたい〜♪
＞トランポリンね、私もやりたかったよ・・・笑
うにゃ。おいしそ〜〜♪
はいは〜い、おかわりぶ〜＾＾
豚肉ときのこって最強だよね〜
かつお君何杯かな〜笑
たらごんらんのもよくよく見かける〜〜＾＾
バルサミコ好きだからな〜＾＾
たべたい〜♪
＞トランポリンね、私もやりたかったよ・・・笑
おはよ〜♪♪
しぐれ煮って名前だけで
ごはん〜って気がする(笑)
きのこも入って美味しそうです！！
しぐれ煮って名前だけで
ごはん〜って気がする(笑)
きのこも入って美味しそうです！！
No title
ねね、しぐれ煮のしぐれってなんだろう？？
あ〜〜ご飯にのっけてくいてぇ！！
タラゴンさんのわたしもつくりた〜〜い！
いろんな人が作ってるよねぇ♪
あ〜〜ご飯にのっけてくいてぇ！！
タラゴンさんのわたしもつくりた〜〜い！
いろんな人が作ってるよねぇ♪
No title
ん〜美味しそうだー❤これは玄米じゃなくて白いごはんで
いただきたいな
きのこダメな娘はきっとお肉だけほじりそうだな＾＾；
茄子も玉ねぎもいっぱいなのね〜
玉ねぎは日もちするけれど茄子はいたみやすいから
いっぱいもらったら私なら焦っちゃいそうだ
こっくり甘辛ななすも美味しそうだなー
タラゴンちゃんのバルサミコ玉ねぎもwacameちゃんの玉ねぎも
どっちもすごく美味しそうよー
写真 私ももう手伝ってもらうのやめるわ(￣∀￣;)
油垂れたクロスは漂白とかしたのに油じみくっきり
ついちゃったし涙
いただきたいな
きのこダメな娘はきっとお肉だけほじりそうだな＾＾；
茄子も玉ねぎもいっぱいなのね〜
玉ねぎは日もちするけれど茄子はいたみやすいから
いっぱいもらったら私なら焦っちゃいそうだ
こっくり甘辛ななすも美味しそうだなー
タラゴンちゃんのバルサミコ玉ねぎもwacameちゃんの玉ねぎも
どっちもすごく美味しそうよー
写真 私ももう手伝ってもらうのやめるわ(￣∀￣;)
油垂れたクロスは漂白とかしたのに油じみくっきり
ついちゃったし涙
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舞茸と豚肉、おいしい組み合わせだね！
これもご飯が進む君だよ〜。
常備できない常備菜ファミリーだ。
タラゴンちゃんのバルサオニオン
広がってるね〜。
色々つかえてべんりそうだよね。
これもご飯が進む君だよ〜。
常備できない常備菜ファミリーだ。
タラゴンちゃんのバルサオニオン
広がってるね〜。
色々つかえてべんりそうだよね。
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wacameちゃんこんばんは〜（＾＾）本当ご無沙汰しちゃっていました。私は変わらずと〜〜っても元気だよ〜〜。wacameちゃんのブログって本当大好きなの〜。wacameちゃんもブログのことでいろいろ考えた時期あったんだね。お互い無理のないようにマイペースで楽しく続けていこうねっ。こうしてwacameちゃんと仲良くなれたのはブログを通してのことだし、これからも仲良くしてね。今日のレシピ、ごはんがもりもり進んじゃうね〜。あとね、すてきな奥さんみたよ〜〜！！も〜〜wacameちゃんとっても美人さんだし、wacameちゃんのお料理に対する気持ちに共感＆ますますwacameちゃんのファンになっちゃったよ〜！！これからもおいしいレシピ楽しみにしているね。
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たらごんちゃんのもそそられるなぁ☆
黒酢でも美味しそうだよ〜。
あーお腹へった^田^
＞あの白和え簡単で美味しかったよ〜♪
オススメしちゃう〜（笑