胃にやさしい♪みぞれ鍋。と、ハワイでマクロビご飯。
なんとな〜く胃が不調です。。。ついでにPCも不調です。
旅行中、ヘルシーご飯を心掛けていたんだけどな。キモズは別・・・笑
昨日は、大根おろしたっぷりのみぞれ鍋にしました。
あっさり、鱈とお豆腐、野菜です。
大根おろしが大変なので、半分はフープロを使いました。
でも、フープロだと水分が出ないので、もう半分は手でおろしてもらいました。
みぞれ鍋。
材料（ひと鍋分）
大根 2/3本（700g）
Ａ水 1カップ（適宜足してください。）
Ａ酒 1/2カップ
Ａ昆布茶 大さじ1.5
鱈・野菜・豆腐など 適宜
ポン酢・柚子胡椒・きざみネギなどお好みで。
1．大根をおろす。（半量は、フードプロセッサーでもOK。）
2．鍋に、１とＡを入れまぜて、火にかける。豆腐も入れる。
3．フツフツし始めたら、他の具材も入れて煮る。
ふつうの出汁より、具材に火が入るのに時間がかかる気がするので、お豆腐は早めに入れて温めておきました。
煮えたら、弱火に。煮詰まってきたら、水を少しづつ足します。
見た目が悪すぎますが、こんな感じになります。っていうか、具が見えないっ。
大根おろしごと器によそって、ポン酢や柚子胡椒でいただきます♪
さぁ、頑張って大根おろしっ！！
旅ご飯日記�▲悒襯掘爾竿哂�
上にも書きましたが、旅行中、肉々しいご飯は避けて、出来るだけヘルシーなお店に行ってました。
まずは、カイムキにあるオーガニックレストラン、town（タウン）。
カツオ君は、大きなハンバーガーを食べてたけど、私は野菜のパニーニ。
トマトやズッキーニと一緒にサンドされてたペーストがとってもおいしかったんだけど、何のペーストかは不明。。。ごめんなさい。付け合わせのハーブのサラダもシンプルな味付けが、すごくおいしかったぁ〜♪
お客さんは、ほとんど地元の人達でした。
初日のランチがココだったのですが、その後、何度も｢あぁ、townに行きたいっ！｣って思っちゃいました。
ちょっと不便な場所だけど、おすすめです！
それから、もう1店。
雑誌で見つけたマクロビの和食屋さんＨＡＬＥ（ハレ）。
めずらしくカツオ君もマクロビを食べてみたいと言うので、行ってきました。
日本語のメニューもあって安心です。
とりあえず、ベジ餃子とビール！あっさりおいしい♪大根おろしがニクイ〜。
玄米ご飯のディナープレート。お味噌汁は、山椒が香ってました♪
メインを選べます。手前はカツオ君チョイス、魚のベジネーズとバジルソースで。奥は私の、テンぺとれんこんの照り焼き。
ヘルシーだけど、量は多いです。日本のおしゃれなマクロビカフェの倍はあるな。笑
おいしくて完食でした☆
ちなみに・・・
おすすめメニューに、車麩のカツレツがあったんだけど、車麩は家にたくさんあるのでパス。。。笑
アラモアナショッピングセンター裏の細い道にひっそりと。外観がとっても地味なので知らないと通り過ごしちゃいます。
店内は、おしゃれだったよ。
☆ごめんなさい！
あいかわらず、ご訪問＆コメント、のろのろです。
更新も、こんな時間になってしまって・・・あわわわっ。。。
ペースが乱れていますが、温かい目で見守っていただけると幸いです。
☆今日のwacame感激☆皆さん、作ってくださってありがとうございます♪
☆ひろちゃんが、ほくほくっ♪じゃがいもの炊き込みご飯。を〜♪
｢昼間からお変わりしまくりのお昼ご飯でしたよ。ごちそうさま。」よかったぁ〜♪ひろちゃんにそう言ってもらえて安心したぁ。
☆風ちゃんが、秋鮭の味噌トマ煮。を〜♪
「めちゃ上品な味で激美味しかったよ〜♪ 」わぁ〜い、うれしいお言葉、ありがとう♪
☆柚子ちゃんが、のりたけを〜♪
｢ありがとう。これすごいおいしいです。」って、こちらがありがとうです〜♪
☆にゃんこちゃんが、里芋のコク味噌煮。を〜♪
｢ニンニクがおいしかった〜♪｣このブログがご飯のお役に立ってるそうで、うれしかったなぁ〜♪
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
旅行中、ヘルシーご飯を心掛けていたんだけどな。キモズは別・・・笑
昨日は、大根おろしたっぷりのみぞれ鍋にしました。
あっさり、鱈とお豆腐、野菜です。
大根おろしが大変なので、半分はフープロを使いました。
でも、フープロだと水分が出ないので、もう半分は手でおろしてもらいました。
みぞれ鍋。
材料（ひと鍋分）
大根 2/3本（700g）
Ａ水 1カップ（適宜足してください。）
Ａ酒 1/2カップ
Ａ昆布茶 大さじ1.5
鱈・野菜・豆腐など 適宜
ポン酢・柚子胡椒・きざみネギなどお好みで。
1．大根をおろす。（半量は、フードプロセッサーでもOK。）
2．鍋に、１とＡを入れまぜて、火にかける。豆腐も入れる。
3．フツフツし始めたら、他の具材も入れて煮る。
ふつうの出汁より、具材に火が入るのに時間がかかる気がするので、お豆腐は早めに入れて温めておきました。
煮えたら、弱火に。煮詰まってきたら、水を少しづつ足します。
見た目が悪すぎますが、こんな感じになります。っていうか、具が見えないっ。
大根おろしごと器によそって、ポン酢や柚子胡椒でいただきます♪
さぁ、頑張って大根おろしっ！！
旅ご飯日記�▲悒襯掘爾竿哂�
上にも書きましたが、旅行中、肉々しいご飯は避けて、出来るだけヘルシーなお店に行ってました。
まずは、カイムキにあるオーガニックレストラン、town（タウン）。
カツオ君は、大きなハンバーガーを食べてたけど、私は野菜のパニーニ。
トマトやズッキーニと一緒にサンドされてたペーストがとってもおいしかったんだけど、何のペーストかは不明。。。ごめんなさい。付け合わせのハーブのサラダもシンプルな味付けが、すごくおいしかったぁ〜♪
お客さんは、ほとんど地元の人達でした。
初日のランチがココだったのですが、その後、何度も｢あぁ、townに行きたいっ！｣って思っちゃいました。
ちょっと不便な場所だけど、おすすめです！
それから、もう1店。
雑誌で見つけたマクロビの和食屋さんＨＡＬＥ（ハレ）。
めずらしくカツオ君もマクロビを食べてみたいと言うので、行ってきました。
日本語のメニューもあって安心です。
とりあえず、ベジ餃子とビール！あっさりおいしい♪大根おろしがニクイ〜。
玄米ご飯のディナープレート。お味噌汁は、山椒が香ってました♪
メインを選べます。手前はカツオ君チョイス、魚のベジネーズとバジルソースで。奥は私の、テンぺとれんこんの照り焼き。
ヘルシーだけど、量は多いです。日本のおしゃれなマクロビカフェの倍はあるな。笑
おいしくて完食でした☆
ちなみに・・・
おすすめメニューに、車麩のカツレツがあったんだけど、車麩は家にたくさんあるのでパス。。。笑
アラモアナショッピングセンター裏の細い道にひっそりと。外観がとっても地味なので知らないと通り過ごしちゃいます。
店内は、おしゃれだったよ。
☆ごめんなさい！
あいかわらず、ご訪問＆コメント、のろのろです。
更新も、こんな時間になってしまって・・・あわわわっ。。。
ペースが乱れていますが、温かい目で見守っていただけると幸いです。
☆今日のwacame感激☆皆さん、作ってくださってありがとうございます♪
☆ひろちゃんが、ほくほくっ♪じゃがいもの炊き込みご飯。を〜♪
｢昼間からお変わりしまくりのお昼ご飯でしたよ。ごちそうさま。」よかったぁ〜♪ひろちゃんにそう言ってもらえて安心したぁ。
☆風ちゃんが、秋鮭の味噌トマ煮。を〜♪
「めちゃ上品な味で激美味しかったよ〜♪ 」わぁ〜い、うれしいお言葉、ありがとう♪
☆柚子ちゃんが、のりたけを〜♪
｢ありがとう。これすごいおいしいです。」って、こちらがありがとうです〜♪
☆にゃんこちゃんが、里芋のコク味噌煮。を〜♪
｢ニンニクがおいしかった〜♪｣このブログがご飯のお役に立ってるそうで、うれしかったなぁ〜♪
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
ハワイ☆パンケーキ食べ比べ。
帰ってきました。
旅中も、見に来て下さった皆さん、コメントや応援してくれたお友達タチ、ありがとうございました。とってもうれしかったです♪
昨晩18時半、お疲れ様の夕餉。 地味ご飯も帰ってきましたっ！
・とろろ蕎麦（あったかお汁です。）
・おかひじき＆切り干しのごまポン和え
・市販のシュウマイ
外ご飯を提案したのですが、カツオ君の要望で、とろろ蕎麦になりました。
あちらで食べ疲れたのか、この量が食べきれなかった・・・。
あぁ、やっぱり、家が一番いいわぁ〜〜〜。
さてさて・・・・
ハワイ旅行♪楽しく過ごしてまいりました。
昨日のリムジン、もちろんVIPでも何でもなくて、超格安ツアーでアレ。普通に送迎に使われてましたよ。念のため・・・。
5年ぶり5回目のハワイ、行く度にどんどんおいしくなってます。
いいのか悪いのか、ますます日本化してる・・・？
書きたいことはた〜くさんあるのですが、やっぱりココには食べ物のことを記録しておきますね。
旅ご飯日記�．僖鵐院璽�♪
ハワイでパンケーキと言えば、Eggs 'N Things （エッグスンシングス）ですが、事前にネットで調べてみたら、カイルアにあるBoots & Kimo's Homestyle Kitchen（ブーツ＆キモズホームスタイルキッチン）もかなりの評判だったので、頑張って自転車こいで行ってきました。ひとこと日記の楽園♪と同じ日です。
午後1時、人が並んでいましたが、15分位で入れました。日本人率4〜5割。
店内は、狭い食堂という感じ。落ち着きません。
↓これが、ここの名物！マカダミアナッツソースのパンケーキ。＄7.59。
見た目からして、ものすごいボリュームです。
評判通り、生地がふわっふわでおいしい〜！ソースもふわふわ〜甘い〜♪
・・・と、喜んで食べたのは最初の2〜3口。ボリュームがあり過ぎて、1/4位残しちゃいました。カツオ君の食べたハムのオムレツも塩辛くてイマイチ。
うぅ〜んっ、大変な思いして行った割には・・・だったなぁ。10〜20代の私ならもっとおいしく食べたのかも。爆。
というわけで、翌日エッグスンシングスにも行っちゃいました〜♪
朝6時半、空いてたけどお店を出る頃には行列でした。日本人率9割。笑
↓一番シンプルなバターミルクパンケーキ♪＄6.25。
安心の味です。キモズより、もちっとした食感も好き。
メイプル・ココナッツソース・グァバソースが付いてくるけど、何も付けないのがお気に入り〜。
↓こっちはカツオ君のポルトガルソーセージ＆卵。＄8.50
ポテトがたっぷり付いてきます。キモズよりおいしいって、喜んでました♪
エッグスンシングスは、今年の3月、ワイキキ寄りに移転してリニューアルオープン。
以前より明るくて開放的な店内は、いつも混んでるけど居心地は悪くないです。
我が家は、やっぱりエッグスンシングスだなぁ。。。
☆おめでとう！！！
わぁ〜い♪大好きな友の出版決定！！10月22日は書店へ急げー！！
みんな待ってたよ〜。本当に本当におめでとう！！！
っていうかさぁ、ここで１番に宣伝しようと思ってたのにぃ、発表が遅いよぉ。。。笑
☆ごめんなさい！！
そんなこんなで、ご訪問＆コメント、つくれぽのお礼、大変遅れています。
ゆっくりになりますが、どうかお許しください。
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
旅中も、見に来て下さった皆さん、コメントや応援してくれたお友達タチ、ありがとうございました。とってもうれしかったです♪
昨晩18時半、お疲れ様の夕餉。 地味ご飯も帰ってきましたっ！
・とろろ蕎麦（あったかお汁です。）
・おかひじき＆切り干しのごまポン和え
・市販のシュウマイ
外ご飯を提案したのですが、カツオ君の要望で、とろろ蕎麦になりました。
あちらで食べ疲れたのか、この量が食べきれなかった・・・。
あぁ、やっぱり、家が一番いいわぁ〜〜〜。
さてさて・・・・
ハワイ旅行♪楽しく過ごしてまいりました。
昨日のリムジン、もちろんVIPでも何でもなくて、超格安ツアーでアレ。普通に送迎に使われてましたよ。念のため・・・。
5年ぶり5回目のハワイ、行く度にどんどんおいしくなってます。
いいのか悪いのか、ますます日本化してる・・・？
書きたいことはた〜くさんあるのですが、やっぱりココには食べ物のことを記録しておきますね。
旅ご飯日記�．僖鵐院璽�♪
ハワイでパンケーキと言えば、Eggs 'N Things （エッグスンシングス）ですが、事前にネットで調べてみたら、カイルアにあるBoots & Kimo's Homestyle Kitchen（ブーツ＆キモズホームスタイルキッチン）もかなりの評判だったので、頑張って自転車こいで行ってきました。ひとこと日記の楽園♪と同じ日です。
午後1時、人が並んでいましたが、15分位で入れました。日本人率4〜5割。
店内は、狭い食堂という感じ。落ち着きません。
↓これが、ここの名物！マカダミアナッツソースのパンケーキ。＄7.59。
見た目からして、ものすごいボリュームです。
評判通り、生地がふわっふわでおいしい〜！ソースもふわふわ〜甘い〜♪
・・・と、喜んで食べたのは最初の2〜3口。ボリュームがあり過ぎて、1/4位残しちゃいました。カツオ君の食べたハムのオムレツも塩辛くてイマイチ。
うぅ〜んっ、大変な思いして行った割には・・・だったなぁ。10〜20代の私ならもっとおいしく食べたのかも。爆。
というわけで、翌日エッグスンシングスにも行っちゃいました〜♪
朝6時半、空いてたけどお店を出る頃には行列でした。日本人率9割。笑
↓一番シンプルなバターミルクパンケーキ♪＄6.25。
安心の味です。キモズより、もちっとした食感も好き。
メイプル・ココナッツソース・グァバソースが付いてくるけど、何も付けないのがお気に入り〜。
↓こっちはカツオ君のポルトガルソーセージ＆卵。＄8.50
ポテトがたっぷり付いてきます。キモズよりおいしいって、喜んでました♪
エッグスンシングスは、今年の3月、ワイキキ寄りに移転してリニューアルオープン。
以前より明るくて開放的な店内は、いつも混んでるけど居心地は悪くないです。
我が家は、やっぱりエッグスンシングスだなぁ。。。
☆おめでとう！！！
わぁ〜い♪大好きな友の出版決定！！10月22日は書店へ急げー！！
みんな待ってたよ〜。本当に本当におめでとう！！！
っていうかさぁ、ここで１番に宣伝しようと思ってたのにぃ、発表が遅いよぉ。。。笑
☆ごめんなさい！！
そんなこんなで、ご訪問＆コメント、つくれぽのお礼、大変遅れています。
ゆっくりになりますが、どうかお許しください。
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
おいしい鎌倉♪ぶらり旅。
今日の朝ご飯は、鎌倉KIBIYAベーカリーの天然酵母パン♪朝から幸せ〜。
このパン屋さん、見過ごしちゃいそうな場所にありながら、お客さんはひっきりなし。
夕方4時頃、パンは残り僅か・・・それでも、全部焼き立てでした。焼いては売れ、焼いては売れ、忙しそうだな。。。
そうそう、昨日は、“ぶらり鎌倉おいしい旅”でした♪♪
まずは、カツオ君と「しらす丼」を狙って、早めに出発！
・・・のつもりが、電車乗り遅れ到着が遅れた上に、江ノ電は行っちゃったばっかり。。。しらす丼の夢はあっけなく破れました。涙
腹ぺこカツオ君、我慢できずに「鎌倉コロッケ」でコロッケ2個購入。
「旨しっ！」と満足げにかぶりついてました。これからお昼だっつーのにぃ。
さりげなく初登場のカツオ君。笑
小町通り入ってすぐのこのお店、芸能人の写真満載、北川景子ちゃんも♪←ますますテンション上がるカツオ君でした。苦笑
そうこうしてる内に、遅れてナッチ登場。←私の友達、カツオ君とも仲良し。おいしいモノのためならどこまでも〜♪ってノリのいい友です。
そして、お目当てのなると屋+典座へ。11時半に予約しておきました。
鎌倉野菜をふんだんに使った、9月のごはんを♪
椎茸の山椒煮がのったご飯・小松菜＆茗荷の味噌汁・野菜の揚げ出し・ほうれん草の胡麻和え・ごま豆腐。
いずれもやさしくて、とてもおいしかった〜♪
しかし、これでは足りないカツオ君、「うどんもお願いします。」おーいっ、コロッケ2個どこ行ったぁ！？
葛とじうどん。結局、3人で分けました。
私好みのふんわり生姜風味。とろとろでおいしい〜♪けど、お腹くるしい〜。
お店を出ると行列でしたっ。かつらしゃん、さすけちんのおっしゃる通り、予約必須ですよ！
その後、腹ごなしに江ノ電乗って、大仏様見たり（めちゃ混み！！）、海岸沿いをずーっと歩いたり（海を見たのは何年ぶりだろう。気持ち良かった♪）。。。
途中、鎌倉ジェラートも食べたっけ。
歩いて戻って来て、由比ヶ浜こ寿々で休憩。
わらびもち、すごい弾力！ぷるんぷるんで、おいしかったぁ♪
出たら、大行列だった。。。
この後、冒頭のKIBIYAベーカリーと、イル・ド・ショコラの生シェルパイ（写真撮らずに食べちゃったっ。バナナクリーム旨し！）を買って家路に着きました。
夕餉は、買ってきた鎌倉野菜で作りました。
お野菜は、明日ご紹介しますね〜☆
ご訪問＆コメント、さらに遅れていますが、どうかお許しください。
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
このパン屋さん、見過ごしちゃいそうな場所にありながら、お客さんはひっきりなし。
夕方4時頃、パンは残り僅か・・・それでも、全部焼き立てでした。焼いては売れ、焼いては売れ、忙しそうだな。。。
そうそう、昨日は、“ぶらり鎌倉おいしい旅”でした♪♪
まずは、カツオ君と「しらす丼」を狙って、早めに出発！
・・・のつもりが、電車乗り遅れ到着が遅れた上に、江ノ電は行っちゃったばっかり。。。しらす丼の夢はあっけなく破れました。涙
腹ぺこカツオ君、我慢できずに「鎌倉コロッケ」でコロッケ2個購入。
「旨しっ！」と満足げにかぶりついてました。これからお昼だっつーのにぃ。
さりげなく初登場のカツオ君。笑
小町通り入ってすぐのこのお店、芸能人の写真満載、北川景子ちゃんも♪←ますますテンション上がるカツオ君でした。苦笑
そうこうしてる内に、遅れてナッチ登場。←私の友達、カツオ君とも仲良し。おいしいモノのためならどこまでも〜♪ってノリのいい友です。
そして、お目当てのなると屋+典座へ。11時半に予約しておきました。
鎌倉野菜をふんだんに使った、9月のごはんを♪
椎茸の山椒煮がのったご飯・小松菜＆茗荷の味噌汁・野菜の揚げ出し・ほうれん草の胡麻和え・ごま豆腐。
いずれもやさしくて、とてもおいしかった〜♪
しかし、これでは足りないカツオ君、「うどんもお願いします。」おーいっ、コロッケ2個どこ行ったぁ！？
葛とじうどん。結局、3人で分けました。
私好みのふんわり生姜風味。とろとろでおいしい〜♪けど、お腹くるしい〜。
お店を出ると行列でしたっ。かつらしゃん、さすけちんのおっしゃる通り、予約必須ですよ！
その後、腹ごなしに江ノ電乗って、大仏様見たり（めちゃ混み！！）、海岸沿いをずーっと歩いたり（海を見たのは何年ぶりだろう。気持ち良かった♪）。。。
途中、鎌倉ジェラートも食べたっけ。
歩いて戻って来て、由比ヶ浜こ寿々で休憩。
わらびもち、すごい弾力！ぷるんぷるんで、おいしかったぁ♪
出たら、大行列だった。。。
この後、冒頭のKIBIYAベーカリーと、イル・ド・ショコラの生シェルパイ（写真撮らずに食べちゃったっ。バナナクリーム旨し！）を買って家路に着きました。
夕餉は、買ってきた鎌倉野菜で作りました。
お野菜は、明日ご紹介しますね〜☆
ご訪問＆コメント、さらに遅れていますが、どうかお許しください。
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
柚子味噌と京都みやげ♪
旅先での散財により、只今、節約生活中の我が家ですが・・・苦笑
おみやげも食べ物ばかりで、しばらく京都の余韻に浸っています。
もっちもち生麩♪柚子味噌かけ。
錦市場で買ってきた、よもぎの生麩です。
片栗粉をまぶして、油で焼きました。
柚子味噌を付けて、あぁー幸せ♪
お手軽レンチン柚子味噌。
Ａ＜味噌：小さじ2 みりん：大さじ1と1/3＞
柚子の皮 適宜
1．Ａをレンジで10〜20秒加熱し、溶きまぜる。柚子の皮をすりおろして加える。
あれれ、書くほどでもなかった・・・自分のための覚書です。
こうゆうお味噌って買わなきゃいけないと思ってたけど、ちゃちゃっと出来ました。
こんにゃくや、田楽にも付けてみよう。
ランキングに参加中☆
京都みやげ〜♪
原了郭の黒七味＆一味。
黒七味は、山椒が利いていて、私好み〜♪お取り寄せしちゃいそうです。
マールブランシュの茶の菓。 お濃い茶のラングドシャにホワイトチョコがサンド。
「京都限定だよ。」と、しばこ。ちゃんが教えてくれたお菓子です。
友達へのおみやげにしました。しばこ。ちゃん、おいしかったよ。ありがとう♪
他にも、湯葉、車麩、阿闍梨餅（あじゃりもち）などを購入。。。
京都食べまくりの旅、実はまだ報告し足りないのですが（えっ、まだ食べたのぉ！）、これにて終了。
4回にわたり、お付き合いいただき、ありがとうございました。
続きは、ちゃんと観光もしてきたよ〜。よろしければどうぞ。
おみやげも食べ物ばかりで、しばらく京都の余韻に浸っています。
もっちもち生麩♪柚子味噌かけ。
錦市場で買ってきた、よもぎの生麩です。
片栗粉をまぶして、油で焼きました。
柚子味噌を付けて、あぁー幸せ♪
お手軽レンチン柚子味噌。
Ａ＜味噌：小さじ2 みりん：大さじ1と1/3＞
柚子の皮 適宜
1．Ａをレンジで10〜20秒加熱し、溶きまぜる。柚子の皮をすりおろして加える。
あれれ、書くほどでもなかった・・・自分のための覚書です。
こうゆうお味噌って買わなきゃいけないと思ってたけど、ちゃちゃっと出来ました。
こんにゃくや、田楽にも付けてみよう。
ランキングに参加中☆
京都みやげ〜♪
原了郭の黒七味＆一味。
黒七味は、山椒が利いていて、私好み〜♪お取り寄せしちゃいそうです。
マールブランシュの茶の菓。 お濃い茶のラングドシャにホワイトチョコがサンド。
「京都限定だよ。」と、しばこ。ちゃんが教えてくれたお菓子です。
友達へのおみやげにしました。しばこ。ちゃん、おいしかったよ。ありがとう♪
他にも、湯葉、車麩、阿闍梨餅（あじゃりもち）などを購入。。。
京都食べまくりの旅、実はまだ報告し足りないのですが（えっ、まだ食べたのぉ！）、これにて終了。
4回にわたり、お付き合いいただき、ありがとうございました。
続きは、ちゃんと観光もしてきたよ〜。よろしければどうぞ。
京都食べまくりの旅♪��ディナー編。
我が家の遅すぎる夏休み旅行☆京都食べまくりの続きです。
ご興味のある方はどうぞ〜♪
先月はとても忙しかったカツオ君、誕生日のお祝いが出来ませんでした。
せっかくの夏休み！せっかくの京都！この際、カツオ君の誕生日もクリスマスも、
なんならお正月も・・・ぜーんぶ兼ねて、すてきなディナーをしてきましたぁ。
Ristorante t.v.b 祇園 ti voglio bene (ティ・ヴォリオ・ベーネ)
京都らしい町屋の外観。引き戸を開けて一歩入れば、センスの良いおしゃれな店内。
京都で育った季節の食材を使ったお料理がいただける祇園のリストランテです。
お店の方いわく、『カテゴリー分類しようとするとイタリアンになってしまいますが、イタリアンの枠にとらわれないオリジナルのお料理』だそう。
ワインと一番お安い8000円のコースを。これでも十分すぎるほど！
写真でざざーっと行きますねっ。付いてきてー！
勝手に♪の数で私のお気に入り度を表してみました。
金時人参のムース・炙りホタテ乗せ♪♪
16種類の朝採り野菜＆ししゃものサラダ♪♪♪
生ウニの冷製カッペリーニ♪♪♪
ボロネーゼ♪♪
鯛＆聖護院蕪のスープ・ふわふわ蕪蒸し添え♪
京丹波鶏のコンフィ♪
柿＆みかんのソルベ♪
私・金柑のクレームブリュレ♪♪♪ カツオ君・洋梨＆シャンパンのデザート♪
お茶＆焼き菓子♪
どれもおいしかったのですが、特筆すべきは、中に金柑が沈んでるクレームブリュレ。
こんなにおいしいのデザートは、なかなか出会えませんっ。
あぁ、お腹いっぱいっ！ごちそう様でした。これが全部、自分のお腹に入ったかと思うと恐ろしい・・・。
お店の方もお話ししやすくて、大満足のお店でした。また行こう♪
かなり遅れた誕生日＆ちょっと早目のクリスマス、終了でーすっ。笑
ランキングに参加中☆ レシピはお休みですが、温か〜いクリックをお願いしますぅ。
今日も長くなりました。読んでくれてありがとう。
それから、お休み中もお立ちより下さった皆さん、コメントをくれたお友達、本当にありがとうございましたぁ♪
皆さんの所へのご訪問はゆっくりペースですが、どうかお許し下さい。
ご興味のある方はどうぞ〜♪
先月はとても忙しかったカツオ君、誕生日のお祝いが出来ませんでした。
せっかくの夏休み！せっかくの京都！この際、カツオ君の誕生日もクリスマスも、
なんならお正月も・・・ぜーんぶ兼ねて、すてきなディナーをしてきましたぁ。
Ristorante t.v.b 祇園 ti voglio bene (ティ・ヴォリオ・ベーネ)
京都らしい町屋の外観。引き戸を開けて一歩入れば、センスの良いおしゃれな店内。
京都で育った季節の食材を使ったお料理がいただける祇園のリストランテです。
お店の方いわく、『カテゴリー分類しようとするとイタリアンになってしまいますが、イタリアンの枠にとらわれないオリジナルのお料理』だそう。
ワインと一番お安い8000円のコースを。これでも十分すぎるほど！
写真でざざーっと行きますねっ。付いてきてー！
勝手に♪の数で私のお気に入り度を表してみました。
金時人参のムース・炙りホタテ乗せ♪♪
16種類の朝採り野菜＆ししゃものサラダ♪♪♪
生ウニの冷製カッペリーニ♪♪♪
ボロネーゼ♪♪
鯛＆聖護院蕪のスープ・ふわふわ蕪蒸し添え♪
京丹波鶏のコンフィ♪
柿＆みかんのソルベ♪
私・金柑のクレームブリュレ♪♪♪ カツオ君・洋梨＆シャンパンのデザート♪
お茶＆焼き菓子♪
どれもおいしかったのですが、特筆すべきは、中に金柑が沈んでるクレームブリュレ。
こんなにおいしいのデザートは、なかなか出会えませんっ。
あぁ、お腹いっぱいっ！ごちそう様でした。これが全部、自分のお腹に入ったかと思うと恐ろしい・・・。
お店の方もお話ししやすくて、大満足のお店でした。また行こう♪
かなり遅れた誕生日＆ちょっと早目のクリスマス、終了でーすっ。笑
ランキングに参加中☆ レシピはお休みですが、温か〜いクリックをお願いしますぅ。
今日も長くなりました。読んでくれてありがとう。
それから、お休み中もお立ちより下さった皆さん、コメントをくれたお友達、本当にありがとうございましたぁ♪
皆さんの所へのご訪問はゆっくりペースですが、どうかお許し下さい。
京都食べまくりの旅♪�∀多�編。
京都食べまくりの続きです。
おいしかった和食を2軒、ご興味のある方はどうぞ〜♪
今回の京都旅行で、どうしても行ってみたかったお店。
予約の電話をしたところ、「その日は一杯です。」と言われ、ダメとなるとますます食べたくて食べたくて・・・。あれこれ日程を調整し、どうにか予約が取れました！
鯛匠HANANA。嵐山に1年程前にオープンした鯛茶漬けのお店です。
あれれ、閉店間近の店内はガラガラ。あんなに必死になることなかったみたいっ。笑
ちなみに、11時開店〜17時オーダーストップ。夜はやってないので気を付けて。
こちらが、食べたくて食べたくて・・・の鯛茶漬け御膳。写真、こちらから拝借。
想像以上に、鯛のお刺身たっぷり！
ご飯もおひつで来るので、カツオ君も安心です。
説明される通りに・・・
まずは、鯛をごまだれにからめて、そのまま一口。
次に、ごまだれをたっぷりからめた鯛と温かいご飯を一緒に。
最後に、鯛をご飯にのせて、ごまだれ＆すりごまをかけて、お茶漬けに。
こりゃー、うまい！カツオ君ばかりか、私もご飯3杯っ。鯛を存分に味わいました。
食後に、わらび餅まで。
これで1800円とは！コストパフォーマンスも魅力的。お店の方も親切です。
幸せでした〜♪
そして、京都と言えば、湯豆腐も欠かせませんっ。
老舗の湯豆腐屋さん、奥丹清水店。お庭を眺められるお座敷で。
お客さんはひっきりなし、外国人の方もたくさんいらしてました。
湯豆腐一通り。とろろ汁、ごま豆腐、田楽、精進天ぷらがセットになって、3150円也。
メインの湯豆腐。お豆の味がじんわりと優しくおいしかったなぁ♪
温かくて、しみじみ幸せでしたぁ。
京都、おいしいものの宝庫です！次回も続きます〜。
ランキングに参加中☆ レシピはお休みですが、温か〜いクリックをお願いしますぅ。
続きは、嵐山・花灯路です。
おいしかった和食を2軒、ご興味のある方はどうぞ〜♪
今回の京都旅行で、どうしても行ってみたかったお店。
予約の電話をしたところ、「その日は一杯です。」と言われ、ダメとなるとますます食べたくて食べたくて・・・。あれこれ日程を調整し、どうにか予約が取れました！
鯛匠HANANA。嵐山に1年程前にオープンした鯛茶漬けのお店です。
あれれ、閉店間近の店内はガラガラ。あんなに必死になることなかったみたいっ。笑
ちなみに、11時開店〜17時オーダーストップ。夜はやってないので気を付けて。
こちらが、食べたくて食べたくて・・・の鯛茶漬け御膳。写真、こちらから拝借。
想像以上に、鯛のお刺身たっぷり！
ご飯もおひつで来るので、カツオ君も安心です。
説明される通りに・・・
まずは、鯛をごまだれにからめて、そのまま一口。
次に、ごまだれをたっぷりからめた鯛と温かいご飯を一緒に。
最後に、鯛をご飯にのせて、ごまだれ＆すりごまをかけて、お茶漬けに。
こりゃー、うまい！カツオ君ばかりか、私もご飯3杯っ。鯛を存分に味わいました。
食後に、わらび餅まで。
これで1800円とは！コストパフォーマンスも魅力的。お店の方も親切です。
幸せでした〜♪
そして、京都と言えば、湯豆腐も欠かせませんっ。
老舗の湯豆腐屋さん、奥丹清水店。お庭を眺められるお座敷で。
お客さんはひっきりなし、外国人の方もたくさんいらしてました。
湯豆腐一通り。とろろ汁、ごま豆腐、田楽、精進天ぷらがセットになって、3150円也。
メインの湯豆腐。お豆の味がじんわりと優しくおいしかったなぁ♪
温かくて、しみじみ幸せでしたぁ。
京都、おいしいものの宝庫です！次回も続きます〜。
ランキングに参加中☆ レシピはお休みですが、温か〜いクリックをお願いしますぅ。
続きは、嵐山・花灯路です。
京都食べまくりの旅♪�．好�ーツ編。
めずらしい時間ですが、取り急ぎ・・・。
昨晩、京都の旅から戻りましたぁ♪
20年ぶり(！)の京都は、食いしん坊wacameにとって危険すぎる街でした。
おいしい魅力が満載っ！
顔＆お腹はまんまるに、お財布はぺったんこに・・・・・。汗っ。
まずは、京都らしい佇まいの三丘園にて。 お庭、和みます。
抹茶わらび餅＆煎茶のセット。抹茶のパウンドをおまけに付けてくれました♪
お味はお上品だけど、ボリュームばっちりでした。
この日は、空いていてゆっくりできました。週末は混雑するそう。
こちらは、マカロンが有名なPATISSERIE KANAE 。
ピンクのマカロンで作られたツリーがとってもキュートでしょ♪
ホテルにて、夜のおやつにいただきました。幸せ〜。
京都らしい、山椒・竹炭・きなこ・抹茶・黒ごまを購入。
見た目は地味色だけど、お味はとってもリッチ〜☆
でもね、私が一番食べてみたかった山椒を、カツオ君が真っ先に一口でぱっくりイっちゃったのっ・・・・食べ物の恨みは恐ろしいぞぉー！笑
奥の黒いのは、街中や駅で売ってる大きな焼き栗。甘くてほっくりおいしかったです。
実は、この日のこの２軒、カツオ君とは別行動。
私は、お友達とのおデートでした♪続きでどーぞ。
ランキングに参加中☆ レシピはお休みですが、温か〜いクリックをお願いしますぅ。
昨晩、京都の旅から戻りましたぁ♪
20年ぶり(！)の京都は、食いしん坊wacameにとって危険すぎる街でした。
おいしい魅力が満載っ！
顔＆お腹はまんまるに、お財布はぺったんこに・・・・・。汗っ。
まずは、京都らしい佇まいの三丘園にて。 お庭、和みます。
抹茶わらび餅＆煎茶のセット。抹茶のパウンドをおまけに付けてくれました♪
お味はお上品だけど、ボリュームばっちりでした。
この日は、空いていてゆっくりできました。週末は混雑するそう。
こちらは、マカロンが有名なPATISSERIE KANAE 。
ピンクのマカロンで作られたツリーがとってもキュートでしょ♪
ホテルにて、夜のおやつにいただきました。幸せ〜。
京都らしい、山椒・竹炭・きなこ・抹茶・黒ごまを購入。
見た目は地味色だけど、お味はとってもリッチ〜☆
でもね、私が一番食べてみたかった山椒を、カツオ君が真っ先に一口でぱっくりイっちゃったのっ・・・・食べ物の恨みは恐ろしいぞぉー！笑
奥の黒いのは、街中や駅で売ってる大きな焼き栗。甘くてほっくりおいしかったです。
実は、この日のこの２軒、カツオ君とは別行動。
私は、お友達とのおデートでした♪続きでどーぞ。
ランキングに参加中☆ レシピはお休みですが、温か〜いクリックをお願いしますぅ。
| HOME |
