ふんわり♪かぼちゃのカレーサラダ。
ジンジャーブレッド＆ふんわりかぼちゃのカレーサラダ。
サラダは、バタバタと作ってしまったのでレシピはありません。
かぼちゃを、じっくりふかしてマッシュ。
玉ねぎ・カレー粉・シナモン・マヨネーズ・生クリーム・塩・こしょうを加えました。
かぼちゃがやわらかく蒸し上がったのと、生クリームを入れたので、ふんわりした口当たりになりました。
友達大絶賛☆たくさん食べてくれました。。。
昨日は、この2点セットを持ってミポリン家へ〜♪
そう、マシンガントーク＆マシンガンおもてなしの友達です。やたらと恥ずかしがるので写真は小さくね。笑
パンにスープにサラダにスイーツ・・・
いつものように、たくさん準備してくれました。
いつものように、止まらないマシンガントーク。
久しぶりだったので、私も負けず応戦っ。食べてしゃべって、大忙しっ！！今日は喉が痛いっ。
でね、もう食べ終わるって頃に、突然っ！
｢あぁーーーーっ！忘れたぁーーーーー！！！｣と、ミポリン。どっどしたどしたっ？
｢今日は、こんなのじゃなかったのよーーー！｣って。なにがなにがっ？
｢wacameのために、サーモン買っといたのにぃ。。。｣だって。なんだぁ、そんなことかぁ〜♪
｢食べてって〜。｣と、最後に出してくれました。
ハイっ、もちろんいただきました！マヨ添えてくれたけど、お醤油でね〜♪
またまた、あっという間の4時間半。
ミポリン、ごちそうさまでした〜♪
ちなみに、前回のマシンガンなおもてなしはこちらです。
毎回笑わせてくれる“自転車で5分の20年来の親友”は、お引っ越しだって。。。
さすがに自転車じゃ無理だけど、これからも変わらずよろしくね〜♪
☆今日のwacame感激☆
☆ルンルンちゃんが、柿のクリームチーズの和えものを作ってくれました♪
｢オリーブオイルとハーブソルトで、味付けしたんですが、とーーっても美味しかったです！｣って、わぁ〜、よかったぁ♪kentさんも喜んでるね！ありがとう。
☆りほはるママさんが、ほっとする甘み♪人参のごま味噌汁。を作ってくれました♪
｢娘のりほっちが大変気に入り、３杯おかわりしました。 wacameさんのお野菜レシピのおかげで、野菜苦手な娘もたくさん食べてくれるようになったので、感謝しています。｣って、うれしいコメント。ニラチンもコーンのかき揚げも定番だなんて、ありがとう♪お役に立ててるようで感激です！
☆本当にごめんなさい！！！
昨日は、どなたにもコメントできませんでした。のろのろですが、お許しください。
いただいたコメントは、とってもうれしく拝見しています。いつもありがとう♪
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
サラダは、バタバタと作ってしまったのでレシピはありません。
かぼちゃを、じっくりふかしてマッシュ。
玉ねぎ・カレー粉・シナモン・マヨネーズ・生クリーム・塩・こしょうを加えました。
かぼちゃがやわらかく蒸し上がったのと、生クリームを入れたので、ふんわりした口当たりになりました。
友達大絶賛☆たくさん食べてくれました。。。
昨日は、この2点セットを持ってミポリン家へ〜♪
そう、マシンガントーク＆マシンガンおもてなしの友達です。やたらと恥ずかしがるので写真は小さくね。笑
パンにスープにサラダにスイーツ・・・
いつものように、たくさん準備してくれました。
いつものように、止まらないマシンガントーク。
久しぶりだったので、私も負けず応戦っ。食べてしゃべって、大忙しっ！！今日は喉が痛いっ。
でね、もう食べ終わるって頃に、突然っ！
｢あぁーーーーっ！忘れたぁーーーーー！！！｣と、ミポリン。どっどしたどしたっ？
｢今日は、こんなのじゃなかったのよーーー！｣って。なにがなにがっ？
｢wacameのために、サーモン買っといたのにぃ。。。｣だって。なんだぁ、そんなことかぁ〜♪
｢食べてって〜。｣と、最後に出してくれました。
ハイっ、もちろんいただきました！マヨ添えてくれたけど、お醤油でね〜♪
またまた、あっという間の4時間半。
ミポリン、ごちそうさまでした〜♪
ちなみに、前回のマシンガンなおもてなしはこちらです。
毎回笑わせてくれる“自転車で5分の20年来の親友”は、お引っ越しだって。。。
さすがに自転車じゃ無理だけど、これからも変わらずよろしくね〜♪
☆今日のwacame感激☆
☆ルンルンちゃんが、柿のクリームチーズの和えものを作ってくれました♪
｢オリーブオイルとハーブソルトで、味付けしたんですが、とーーっても美味しかったです！｣って、わぁ〜、よかったぁ♪kentさんも喜んでるね！ありがとう。
☆りほはるママさんが、ほっとする甘み♪人参のごま味噌汁。を作ってくれました♪
｢娘のりほっちが大変気に入り、３杯おかわりしました。 wacameさんのお野菜レシピのおかげで、野菜苦手な娘もたくさん食べてくれるようになったので、感謝しています。｣って、うれしいコメント。ニラチンもコーンのかき揚げも定番だなんて、ありがとう♪お役に立ててるようで感激です！
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ほっとする甘み♪人参のごま味噌汁。
めずらしく、朝からお味噌汁を作りました。
人参のごま味噌汁。 あっ、また人参だっ！笑
人参の甘みと練りごまのコク♪
少量の生姜が、全体を引きしめてくれます。
材料（二人分）
人参 120g
おろし生姜 1/4カケ分
出汁 2カップ
練りごま 小さじ2
味噌 大さじ1.5〜2
1．人参は皮をむいて千切りに。
2．鍋に、出汁・人参・生姜を入れて煮る。
3．人参がしなっとしてきたら、練りゴマと味噌を溶き入れる。
お好みで、すりごまと小ネギをトッピングして下さい。
お味噌はお好みで加減して下さい。
そうそう、この時期、ほっこり香ばし☆里芋のごま味噌汁。もおすすめです。
昨晩は、ヨガでした。
ゆるゆるぅ〜っと体がリラックス♪
ぐっすり眠れて、今朝は目覚めも良く、お天気もとっても良いので、いい気持ちのままウォーキングしてきました♪
すがすがしすぎる、日曜の朝でした〜。笑
☆☆お知らせです☆☆
来たる11月28日（土）、 『メガ飲み2009大忘年会！with Mercian』が開催されます〜！！
ちょっと〜奥さんっ、今回は、シャンパンとお土産も付くんですってよ〜！
どなたでもご参加OK♪一緒に飲み放題飲茶しませんかぁ〜。
☆ごめんなさい！
お友達の皆さんへのご訪問＆コメント、ゆっくりにさせてもらっています。のろのろですが、お許しください。
いただいたコメントは、とってもうれしく拝見しています。いつもありがとう♪
それから、明日はお休みの予定です。よろしくお願いします。
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
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人参のごま味噌汁。 あっ、また人参だっ！笑
人参の甘みと練りごまのコク♪
少量の生姜が、全体を引きしめてくれます。
材料（二人分）
人参 120g
おろし生姜 1/4カケ分
出汁 2カップ
練りごま 小さじ2
味噌 大さじ1.5〜2
1．人参は皮をむいて千切りに。
2．鍋に、出汁・人参・生姜を入れて煮る。
3．人参がしなっとしてきたら、練りゴマと味噌を溶き入れる。
お好みで、すりごまと小ネギをトッピングして下さい。
お味噌はお好みで加減して下さい。
そうそう、この時期、ほっこり香ばし☆里芋のごま味噌汁。もおすすめです。
昨晩は、ヨガでした。
ゆるゆるぅ〜っと体がリラックス♪
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すがすがしすぎる、日曜の朝でした〜。笑
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どなたでもご参加OK♪一緒に
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シャキシャキフルーティー♪オレンジ色のサラダ。
昨日は、お出かけでお料理してないし、買い物もしてないので、ご紹介出来るモノがない・・・・。どうしようかなぁ。
つくれぽたくさんいただいてるので、☆今日のwacame感激☆だけにしようか・・・。
あっ！柿があるんだった〜♪大量に。笑
オレンジ色のサラダ。
柿と冷蔵庫に転がっていた人参で作ってみました〜。
材料（2人分）
柿 1/2個（ヘタとタネを取って90g）
人参 2/3本（皮むいて90g）
Ａ塩 少々
Ａレモン汁 大さじ1
Ａオリーブオイル 小さじ1
1．柿と人参は、千切りにする。
2．１をボールに入れ、Ａを順に加えまぜていく。10〜20分程置いて、なじませる。
思いつきにしては、おいしい。あっ・・・いつも思いつきだった。
人参のシャキシャキ♪柿＆レモンがフルーティー♪
パンの時のサラダや、ワインの時の一品にいかがでしょうか。
柿が、とろとろになる前にどうぞ☆
久々に“続き”があります。「ちょいムカっ」続きにて。長いから読まなくってもいいよ〜。
☆今日のwacame感激☆みなさんっ！！作ってくださってありがとう♪
☆yuiちゃんが、ジンジャーシフォンを〜♪
「味はwacameちゃんからいただいたジンジャーシフォンにだいぶ近いんだけど、食感は再現できず美味しいんだけど残念な結果に終わってしまいました。。。」
と言いつつ、すぐまたチャレンジしちゃうのがスゴイ！さすがyuiちゃん、おいしそうに出来てるぅ〜〜♪
☆タラちゃんが、しみじみおいしい♪車麩のごま煮。を〜♪
「昨日ね、また車麩作っちゃった〜。あれ、ホント危険だよ。どうしよ・・・最高んだよね〜。」
そんなに気に入ってもらえたら、車麩も喜んでるよ〜♪ありがとう！
☆kentさんが、栄養たっぷり☆根菜のドライカレー。を〜♪
「細かくなってもレンコンの食感、ゴボウの風味はしっかりあります。wacameさんもおっしゃっていましたが、カレールーを使う量も少ないので、ヘルシーなカレーになりました。」
わぁ、作ってくれて、ありがとうございました〜！
kentさん所で、プレゼント企画がありますよ！気になる方はGO〜☆
☆さすけちんが、パタンと挟むだけ☆パリッとレンコン。を〜♪
｢美味しいねぇ♪もうねぇ〜〜ビールくれ！！って叫びましたわ〜〜（笑）」
ガハハァ、さすけちんらしいわぁ〜。いつもサンキュ！！
☆まさちんが ぐふふふふっ♪サーモンの和風タルタル。を〜♪
「おつまみにもいいです 美味しくて笑みがこぼれます」
ぐふっ♪うれしい〜！まさちん、いつもありがとう。
☆ｍちゃんが、ひたひた〜♪長ネギの梅煮びたし。を〜♪
「とろとろ葱に、梅干しのさっぱり味。おいしいー」
泥付き葱でって、いいなぁ〜♪ｍちゃん、さっそく作ってくれて、写メまでありがとね〜。
☆ごめんなさい！
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材料（2人分）
柿 1/2個（ヘタとタネを取って90g）
人参 2/3本（皮むいて90g）
Ａ塩 少々
Ａレモン汁 大さじ1
Ａオリーブオイル 小さじ1
1．柿と人参は、千切りにする。
2．１をボールに入れ、Ａを順に加えまぜていく。10〜20分程置いて、なじませる。
思いつきにしては、おいしい。あっ・・・いつも思いつきだった。
人参のシャキシャキ♪柿＆レモンがフルーティー♪
パンの時のサラダや、ワインの時の一品にいかがでしょうか。
柿が、とろとろになる前にどうぞ☆
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☆yuiちゃんが、ジンジャーシフォンを〜♪
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と言いつつ、すぐまたチャレンジしちゃうのがスゴイ！さすがyuiちゃん、おいしそうに出来てるぅ〜〜♪
☆タラちゃんが、しみじみおいしい♪車麩のごま煮。を〜♪
「昨日ね、また車麩作っちゃった〜。あれ、ホント危険だよ。どうしよ・・・最高んだよね〜。」
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☆kentさんが、栄養たっぷり☆根菜のドライカレー。を〜♪
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☆ｍちゃんが、ひたひた〜♪長ネギの梅煮びたし。を〜♪
「とろとろ葱に、梅干しのさっぱり味。おいしいー」
泥付き葱でって、いいなぁ〜♪ｍちゃん、さっそく作ってくれて、写メまでありがとね〜。
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ひたひた〜♪長ネギの梅煮びたし。
1年中欠かせない長ネギ。これから、ますますおいしい時期ですね♪
作り置き出来る、簡単な一品です。
長ネギの梅煮びたし。
ネギを梅でとろんと煮たら、ひたひた〜っと味をなじませるだけ。
長ネギの甘み×梅のやさしい酸味、たくさん食べられちゃいます。
材料（2人分）
長ネギ 2本
梅干し 1個
出汁 1カップ
酒・みりん 各大さじ1
1．長ネギは、4�僂棒擇襦Ｇ澳海靴蓮∧饕�で叩く。
2．鍋に、すべての材料（梅干しの種も）を入れ、フタをして10〜12分煮る。
3．長ネギがやわらかくなったら、そのまま1時間位置く。
自家製梅干しを1個使いました。市販のは甘めの場合もあるので、2個くらい使って、みりんは控えめに加減してみてください。
最初はコレ、ささみをメインに長ネギと一緒に煮ていたのですが・・・・
ねぎの方が断然おいしくって、ささみは無くてもいいんじゃないか〜？笑
ってことで、長ネギだけになりました〜♪
さて、気が付けば、11月もあっという間に11日ですね。
今年は首尾良く、10月早々に年末年始のカツオ君の実家行き飛行機を手配済み〜♪
・・・・で、安心しきってる私っ。
あぁー！年賀状の準備、すっかり忘れてるっーーー！！
他に、年内やっておくべきことなかったかしら。。。
なんだか急に、忙しい気分になってきちゃいましたっ。
☆今日のwacame感激☆
☆mogyoさんが、栄養たっぷり☆根菜のドライカレー。を作ってくださいました。
｢蓮根のよい食感。牛蒡のほのかな香り。これ とっても美味しいで〜す♪」
わぁーい♪mogyoさん、ありがとう〜！！
☆ごめんなさい！
お友達の皆さんへのご訪問＆コメント、ゆっくりにさせてもらっています。のろのろですが、お許しください。
いただいたコメントは、とってもうれしく拝見しています。いつもありがとう♪
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作り置き出来る、簡単な一品です。
長ネギの梅煮びたし。
ネギを梅でとろんと煮たら、ひたひた〜っと味をなじませるだけ。
長ネギの甘み×梅のやさしい酸味、たくさん食べられちゃいます。
材料（2人分）
長ネギ 2本
梅干し 1個
出汁 1カップ
酒・みりん 各大さじ1
1．長ネギは、4�僂棒擇襦Ｇ澳海靴蓮∧饕�で叩く。
2．鍋に、すべての材料（梅干しの種も）を入れ、フタをして10〜12分煮る。
3．長ネギがやわらかくなったら、そのまま1時間位置く。
自家製梅干しを1個使いました。市販のは甘めの場合もあるので、2個くらい使って、みりんは控えめに加減してみてください。
最初はコレ、ささみをメインに長ネギと一緒に煮ていたのですが・・・・
ねぎの方が断然おいしくって、ささみは無くてもいいんじゃないか〜？笑
ってことで、長ネギだけになりました〜♪
さて、気が付けば、11月もあっという間に11日ですね。
今年は首尾良く、10月早々に年末年始のカツオ君の実家行き飛行機を手配済み〜♪
・・・・で、安心しきってる私っ。
あぁー！年賀状の準備、すっかり忘れてるっーーー！！
他に、年内やっておくべきことなかったかしら。。。
なんだか急に、忙しい気分になってきちゃいましたっ。
☆今日のwacame感激☆
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｢蓮根のよい食感。牛蒡のほのかな香り。これ とっても美味しいで〜す♪」
わぁーい♪mogyoさん、ありがとう〜！！
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力がみなぎる☆ごぼうのお汁。
冬はもちろん、夏でも、汁物の欠かせないカツオ君。面倒な時も多々あったりして。。。
さすがに、こう寒くなって来ると、私も汁物大歓迎〜♪
面倒な時は、市販の麺つゆに頼っちゃおう〜！ ←宣言することでもない。笑
ごぼうの旨みで、とても短時間でやっつけた作ったとは思えない味わいに☆
ごぼうのお汁。
ごぼう大好きカツオ君、｢大地の力がみなぎる！｣と、大好評でした。
手抜きで喜んでもらえると、トクした気分〜♪
材料（2人分）
麺つゆ 大さじ2（3倍濃縮タイプ）
水 2カップ半
ごぼう 40g
長ネギ 20g
木綿豆腐 1/2丁
1．ごぼうは、タワシでしっかり洗って、ピーラーで引いて薄切り。長ネギは、斜め薄切りに。
2．鍋に、材料を全て入れ（豆腐は手でちぎり入れる）、火にかける。ひと煮立ちしたら、火を弱め3〜4分煮る。
ちなみに、ごぼうをピーラーで引くのは、こやちゃんのでマネっこです☆
薄いから味もよく出るし、火の通りも早くて、良いことづくめ。
こやちゃん、おいしいヒントをありがとう〜！
皮やアクが気になる方は、皮を包丁の背でこそげ、薄切りにしたらサッとと水にさらして下さい。
私は、ごぼうのアクも味のウチと思うので、滅多に水にさらしませんが、お好みで。
一味や七味を振ると、味がしまります。
さてさて、
幼なじみのaiちゃんから、何やらお届けモノが・・・結婚10周年のお祝いだって☆
うわぁ〜〜、ワインと一緒に、チビッ子兄弟からＤＶＤ〜♪♪この二人にメロメロのカツオ君です。
手書きで｢○○にいちゃん○ちゃんへ」って。お絵かきもたくさんっ。
とってもうれしいメッセージをいただきました。
aiちゃん、お気遣いありがとう〜♪きまろん、はゆたん、また遊ぼうね♪
☆ごめんなさい！
お友達の皆さんへのご訪問＆コメント、ゆっくりにさせてもらっています。のろのろですが、お許しください。
いただいたコメントは、とってもうれしく拝見しています。いつもありがとう♪
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さすがに、こう寒くなって来ると、私も汁物大歓迎〜♪
面倒な時は、市販の麺つゆに頼っちゃおう〜！ ←宣言することでもない。笑
ごぼうの旨みで、とても短時間で
ごぼうのお汁。
ごぼう大好きカツオ君、｢大地の力がみなぎる！｣と、大好評でした。
手抜きで喜んでもらえると、トクした気分〜♪
材料（2人分）
麺つゆ 大さじ2（3倍濃縮タイプ）
水 2カップ半
ごぼう 40g
長ネギ 20g
木綿豆腐 1/2丁
1．ごぼうは、タワシでしっかり洗って、ピーラーで引いて薄切り。長ネギは、斜め薄切りに。
2．鍋に、材料を全て入れ（豆腐は手でちぎり入れる）、火にかける。ひと煮立ちしたら、火を弱め3〜4分煮る。
ちなみに、ごぼうをピーラーで引くのは、こやちゃんのでマネっこです☆
薄いから味もよく出るし、火の通りも早くて、良いことづくめ。
こやちゃん、おいしいヒントをありがとう〜！
皮やアクが気になる方は、皮を包丁の背でこそげ、薄切りにしたらサッとと水にさらして下さい。
私は、ごぼうのアクも味のウチと思うので、滅多に水にさらしませんが、お好みで。
一味や七味を振ると、味がしまります。
さてさて、
幼なじみのaiちゃんから、何やらお届けモノが・・・結婚10周年のお祝いだって☆
うわぁ〜〜、ワインと一緒に、チビッ子兄弟からＤＶＤ〜♪♪この二人にメロメロのカツオ君です。
手書きで｢○○にいちゃん○ちゃんへ」って。お絵かきもたくさんっ。
とってもうれしいメッセージをいただきました。
aiちゃん、お気遣いありがとう〜♪きまろん、はゆたん、また遊ぼうね♪
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ご飯のおかずに♪じゃがじゃこバタ醤油。
ご飯のおかずになれちゃう、じゃがいもレシピです。
コレとご飯で、お昼済ませちゃいました。
じゃがじゃこバタ醤油。
材料（2人分）
じゃがいも 大1個（180g）
じゃこ 大さじ2（15g）
ニンニク 1/2カケ
オリーブオイル 小さじ1
酒 大さじ1
Ａ小ネギ 2〜3本
Ａバター 小さじ1
Ａ醤油 小さじ1
1．じゃがいもは千切りにして、水にさらしザルに上げる。ニンニクは千切り、小ネギは小口切りに。
2．フライパンに、オリーブオイルとニンニクを熱し香りが立ったら、じゃがいも・じゃこを加える。酒を加えて炒め、じゃがいもが透明になってきたら、Ａを加えて味を調える。
お好みで、こしょうを振ってください。
手早く、シャキッと仕上げましょう〜♪
じゃこって優秀☆簡単に野菜をおいしく仕上げてくれます。
白菜のじゃこ蒸しもおすすめです。
昨晩23時、カツオ君の夕餉。
・ご飯
・納豆
・じゃがじゃこバタ醤油
・車麩と野菜の煮物・・・大根がいつもよりすごくおいしいんだけど、なんでだろう？
・豚トマトのごま塩ねぎだくラーメン『ちょりママの1食198円で作れるおかず』P.33より
メインは、なんと言ってもちょマちゃんのラーメン♪足りない分は納豆ご飯でね・・・。
これね、ちょマちゃん直々に「作ってみてー！」と言われたレシピ。さすけちんも作ってたね♪
さっすが、ご本人の太鼓判っ！！カツオ君、「おいしい〜♪」と無心で食べてました。
ごちそうさまでした〜♪
☆今日のwacame感激☆
☆マーちゃんが、パタンと挟むだけ☆パリッとレンコン。と、お鍋の白菜が残っちゃったら☆白菜のじゃこ蒸し。を作ってくれました♪
わぁー、2つもうれしいなぁ☆旦那様にも気に入ってもらえてよかったぁ〜。
マーちゃん、ありがとう♪
☆ルーシーちゃんが、ぐふふっ♪秋鮭の味噌トマ煮。を作ってくれました♪
「洋風なようで、ご飯にも合うからいいねー♪白身魚やチキンにも合いそうだし、また作らせてもらうね！」うんうん、いろいろアレンジしちゃって！
ルーシーちゃん、いつもありがとう♪
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
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コレとご飯で、お昼済ませちゃいました。
じゃがじゃこバタ醤油。
材料（2人分）
じゃがいも 大1個（180g）
じゃこ 大さじ2（15g）
ニンニク 1/2カケ
オリーブオイル 小さじ1
酒 大さじ1
Ａ小ネギ 2〜3本
Ａバター 小さじ1
Ａ醤油 小さじ1
1．じゃがいもは千切りにして、水にさらしザルに上げる。ニンニクは千切り、小ネギは小口切りに。
2．フライパンに、オリーブオイルとニンニクを熱し香りが立ったら、じゃがいも・じゃこを加える。酒を加えて炒め、じゃがいもが透明になってきたら、Ａを加えて味を調える。
お好みで、こしょうを振ってください。
手早く、シャキッと仕上げましょう〜♪
じゃこって優秀☆簡単に野菜をおいしく仕上げてくれます。
白菜のじゃこ蒸しもおすすめです。
昨晩23時、カツオ君の夕餉。
・ご飯
・納豆
・じゃがじゃこバタ醤油
・車麩と野菜の煮物・・・大根がいつもよりすごくおいしいんだけど、なんでだろう？
・豚トマトのごま塩ねぎだくラーメン『ちょりママの1食198円で作れるおかず』P.33より
メインは、なんと言ってもちょマちゃんのラーメン♪足りない分は納豆ご飯でね・・・。
これね、ちょマちゃん直々に「作ってみてー！」と言われたレシピ。さすけちんも作ってたね♪
さっすが、ご本人の太鼓判っ！！カツオ君、「おいしい〜♪」と無心で食べてました。
ごちそうさまでした〜♪
☆今日のwacame感激☆
☆マーちゃんが、パタンと挟むだけ☆パリッとレンコン。と、お鍋の白菜が残っちゃったら☆白菜のじゃこ蒸し。を作ってくれました♪
わぁー、2つもうれしいなぁ☆旦那様にも気に入ってもらえてよかったぁ〜。
マーちゃん、ありがとう♪
☆ルーシーちゃんが、ぐふふっ♪秋鮭の味噌トマ煮。を作ってくれました♪
「洋風なようで、ご飯にも合うからいいねー♪白身魚やチキンにも合いそうだし、また作らせてもらうね！」うんうん、いろいろアレンジしちゃって！
ルーシーちゃん、いつもありがとう♪
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パタンと挟むだけ☆パリッとレンコン。
美肌ピンクワンタン♪の時に残ったワンタンの皮で、簡単おつまみです。
すぐ出来ちゃうよ〜♪
パリッとレンコン。
シンプルがおいしい〜☆
味付けは、あえて塩のみにしましたが、カレー塩でも良さそうですね。
材料（2人分）
ワンタンの皮 10枚
レンコン 40g
オリーブオイル 大さじ1
塩 適宜
1．レンコンは、皮をむいて3〜4mmの薄切り。ワンタンの皮でパタンと挟む。
2．フライパンにオリーブオイルをひいて、1をパリッと揚げ焼きにする。
3．ペーパーに取って油を切り、塩を振る。
レンコンは、ただ挟むだけ。糊が無くても焼くとくっつきます。
もちろん、春巻きの皮やシューマイの皮でもOK。なのですが、くっつかなかったら、ごめんなさい。
パリッと熱々をどうぞ〜。
昨日はカツオ君と吉祥寺でお買い物。
お昼に食べた元祖担々麺屋 蒼龍唐玉堂さんの“トマト坦々麺”にハマったぁ〜。
トマト丸ごと1個入ってます☆
酸味と辛味のほど良いバランス。スープ飲み干したいのを我慢するのが大変でした〜。
☆今日のwacame感激☆
☆まさちんが、ぐるぐるまぜて☆えのき味噌炒めのせ麺。を作ってくれました♪
｢思い出しただけでも また食べたくなっちゃう」だなんて、うれしすぎるっ☆
まさちん、いつもありがとう〜！
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
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すぐ出来ちゃうよ〜♪
パリッとレンコン。
シンプルがおいしい〜☆
味付けは、あえて塩のみにしましたが、カレー塩でも良さそうですね。
材料（2人分）
ワンタンの皮 10枚
レンコン 40g
オリーブオイル 大さじ1
塩 適宜
1．レンコンは、皮をむいて3〜4mmの薄切り。ワンタンの皮でパタンと挟む。
2．フライパンにオリーブオイルをひいて、1をパリッと揚げ焼きにする。
3．ペーパーに取って油を切り、塩を振る。
レンコンは、ただ挟むだけ。糊が無くても焼くとくっつきます。
もちろん、春巻きの皮やシューマイの皮でもOK。なのですが、くっつかなかったら、ごめんなさい。
パリッと熱々をどうぞ〜。
昨日はカツオ君と吉祥寺でお買い物。
お昼に食べた元祖担々麺屋 蒼龍唐玉堂さんの“トマト坦々麺”にハマったぁ〜。
トマト丸ごと1個入ってます☆
酸味と辛味のほど良いバランス。スープ飲み干したいのを我慢するのが大変でした〜。
☆今日のwacame感激☆
☆まさちんが、ぐるぐるまぜて☆えのき味噌炒めのせ麺。を作ってくれました♪
｢思い出しただけでも また食べたくなっちゃう」だなんて、うれしすぎるっ☆
まさちん、いつもありがとう〜！
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お鍋の白菜が残っちゃったら☆白菜のじゃこ蒸し。
お鍋の季節〜♪
冷蔵庫には、常に白菜がスタンバイ。
お鍋で食べきれない分は、あの手この手で消費してます。
煮るも良し、炒めるも良し♪だけど、これもシンプルでおいしかったな〜♪
白菜のじゃこ蒸し。
地味だけど、シンプルイズベスト！です。
材料（2人分）
白菜 250g
じゃこ 20g
おろし生姜 1/2〜1カケ
酒 大さじ2〜3
1．白菜は、繊維にそって7〜8�僂寮蘋擇蠅法�
2．鍋に材料をすべて入れ、フタをして5分程、蒸し煮する。最初は強火、フツフツしたら弱火で。途中で1度、ザッとまぜる。
3．あれば、小ネギを散らす。（分量外）
じゃこの塩気が足りない時は、塩を足すか、仕上げにお醤油をたらしてください。
私は、生姜大好きなので1カケ入れましたが、味付けがシンプルゆえ、結構ピリピリするので、お好みで加減して下さいね。
さて、昨日の朝、yuiちゃん便が到着♪ 車麩を差し上げた時のお礼だそう。
うわぁ〜、yuiちゃんのブログで見ていたおからバナナケーキとルバーブ＆紅玉のジャムだぁ〜！！
“保冷＆保温バッグ”もかわいい〜♪｢カツオ君との公園デートに使ってね。｣って、イキな計らいです。
お出かけ前でバタバタしてたんだけど、うれしくなって、思わずケーキをパクリっ。笑
しっとりおいしい〜♪丁度良いバナナ加減♪言われなければ、おからが入ってるって気づかないね。実はこれ、密かに挑戦してみようと思ってたのに、本物が食べられちゃった！！
ジャムも、甘さ控えめでお上品な味。うん、好き〜！
yuiちゃん、ごちそうさまでした♪お気遣いありがとね〜。
それからそれから、昨日は、仲良し3人でお出かけ〜♪あっ、4人だ！
さすけちん、ちょマちゃん＆ちょりとで、恵比寿〜代官山をぶらりとしてきました。
ランチはサンドイッチ屋さん、お茶はキルフェボン。
うーんっ、サンドのお店はね、私の期待とはだいぶ違ってて・・・みんな、ごめんよー。どうにもこうにも不完全燃焼。。。
キルフェボンは、みんな大好き〜♪
私は、栗とメイプルのタルト。だったっけ？おいしかったな〜。
ちょりちゃんも、イチゴ食べてご満悦！その後は、さすけちんとめっちゃ仲良く遊んでたね〜。かわいかったぁ♪
食べ物はともかくね、毎度、おしゃべりが最高です♪モヤ〜っとしてたことなんかを話してスッキリ！気兼ねしない友。ありがたや〜♪
☆今日のwacame感激☆
☆ミスチル子ちゃんが、プチっと甘い♪コーンのかき揚げ。を作ってくれました〜♪
わぁ、姪っ子ちゃんにも気に入ってもらえてうれしいな。ありがと〜♪また食べに来て！
☆ごめんなさい！
またまたご訪問＆コメント、のろのろです。今晩〜明日には、おじゃまさせてください。
明日は更新お休みしますね。
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
冷蔵庫には、常に白菜がスタンバイ。
お鍋で食べきれない分は、あの手この手で消費してます。
煮るも良し、炒めるも良し♪だけど、これもシンプルでおいしかったな〜♪
白菜のじゃこ蒸し。
地味だけど、シンプルイズベスト！です。
材料（2人分）
白菜 250g
じゃこ 20g
おろし生姜 1/2〜1カケ
酒 大さじ2〜3
1．白菜は、繊維にそって7〜8�僂寮蘋擇蠅法�
2．鍋に材料をすべて入れ、フタをして5分程、蒸し煮する。最初は強火、フツフツしたら弱火で。途中で1度、ザッとまぜる。
3．あれば、小ネギを散らす。（分量外）
じゃこの塩気が足りない時は、塩を足すか、仕上げにお醤油をたらしてください。
私は、生姜大好きなので1カケ入れましたが、味付けがシンプルゆえ、結構ピリピリするので、お好みで加減して下さいね。
さて、昨日の朝、yuiちゃん便が到着♪ 車麩を差し上げた時のお礼だそう。
うわぁ〜、yuiちゃんのブログで見ていたおからバナナケーキとルバーブ＆紅玉のジャムだぁ〜！！
“保冷＆保温バッグ”もかわいい〜♪｢カツオ君との公園デートに使ってね。｣って、イキな計らいです。
お出かけ前でバタバタしてたんだけど、うれしくなって、思わずケーキをパクリっ。笑
しっとりおいしい〜♪丁度良いバナナ加減♪言われなければ、おからが入ってるって気づかないね。実はこれ、密かに挑戦してみようと思ってたのに、本物が食べられちゃった！！
ジャムも、甘さ控えめでお上品な味。うん、好き〜！
yuiちゃん、ごちそうさまでした♪お気遣いありがとね〜。
それからそれから、昨日は、仲良し3人でお出かけ〜♪あっ、4人だ！
さすけちん、ちょマちゃん＆ちょりとで、恵比寿〜代官山をぶらりとしてきました。
ランチはサンドイッチ屋さん、お茶はキルフェボン。
うーんっ、サンドのお店はね、私の期待とはだいぶ違ってて・・・みんな、ごめんよー。どうにもこうにも不完全燃焼。。。
キルフェボンは、みんな大好き〜♪
私は、栗とメイプルのタルト。だったっけ？おいしかったな〜。
ちょりちゃんも、イチゴ食べてご満悦！その後は、さすけちんとめっちゃ仲良く遊んでたね〜。かわいかったぁ♪
食べ物はともかくね、毎度、おしゃべりが最高です♪モヤ〜っとしてたことなんかを話してスッキリ！気兼ねしない友。ありがたや〜♪
☆今日のwacame感激☆
☆ミスチル子ちゃんが、プチっと甘い♪コーンのかき揚げ。を作ってくれました〜♪
わぁ、姪っ子ちゃんにも気に入ってもらえてうれしいな。ありがと〜♪また食べに来て！
☆ごめんなさい！
またまたご訪問＆コメント、のろのろです。今晩〜明日には、おじゃまさせてください。
明日は更新お休みしますね。
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
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海苔で巻いちゃって♪アボじゃがメンタイ。
この見た目の悪さ、写真の悪さを、どうフォローするべきか・・・。
うーんっ、食べてもらうしかないですっ！
海苔で巻いちゃって♪アボじゃがメンタイ。
アボカド・じゃがいも・明太子、ありがちな組み合わせだけど、おいしいよね〜♪
マヨは使わず、少しのオリーブオイルと多めの大葉を入れるのがwacame風かな。
材料（2人分）
じゃがいも 1個
アボカド 1/2個
明太子 大さじ1
大葉 2〜3枚
オリーブオイル 小さじ1
こしょう 少々
海苔 適宜
1．じゃがいもは、2�儚僂棒擇辰涜冉�皿に入れ、ふわっとラップをして、レンジで2〜3分加熱。（または、茹でる。）やわらかくなったら、オリーブオイルを加えて熱い内にマッシュ。
2．アボカドは1�儚僂棒擇襦Ｂ舁佞呂澆犬鸚擇蝓�
3．じゃがいもが冷めたら、海苔以外の材料をすべてまぜる。海苔を添える。
マッシュ具合はお好みで。私は、じゃがはしっかり、アボは半分程度つぶしました。
海苔で巻きながら、召し上がれ〜♪
ビールのご用意も忘れずに。
材料2人分としながら、1人で全部食べちゃいました。また作ろう〜♪
さて、先日のオフ会で、みんなからのおみやげ〜♪
たくさんいただいちゃいました。
ルーシーちゃんお手製の紅玉りんごジャムは、甘酸っぱくってとっても美味〜♪おやつタイムにひとり占め〜。
ちはるんのシアバタークリームは、さっそく使わせていただいてます。ナイショのお手紙は、ナイショナイショ〜☆
左は、かつらしゃんお手製のバッグ♪かわいいでしょ！お菓子もおいしくて一気に食べちゃったっ。
右は、さすけちんが「わかめちんをイメージして作った」とおっしゃる石鹸♪
ジンジャーがやさしく香ってます♪愛を感じるわぁ〜。使うのが楽しみぃ〜。
幸せの余韻♪みんな、ホントにありがとう。
本日も、お出かけ2部構成なのです。
第1部は、どんなブロガーさんにお会いできるのか不明・・・ドキドキっ♪
第2部は、お友達たちに会えるかなぁ。。。急いで向かいますっ！
いつも遊びに来てくださって、たくさんのコメントいただいて、とってもうれしいです。本当にありがとう。今日もバタバタ、なかなかゆっくりご訪問できず、申し訳ありません！！
☆今日のwacame感激☆
☆yuiちゃんが、レンチンアボカド海苔ソース。を作ってくれました♪
「コレ美味しい！！レンチンで簡単に作れちゃうのも嬉しいわ〜」わぁ〜い、yuiちゃん、いつもありがとう！！
☆ｍちゃんが、のりたけ梅風味。を作ってくれました。
「大好評で、明日も食べたいとリクエスト・・・」だって♪わぁ〜い、シェフにも気に入っていただけて、うれしいなぁ。ありがとね！！
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
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うーんっ、食べてもらうしかないですっ！
海苔で巻いちゃって♪アボじゃがメンタイ。
アボカド・じゃがいも・明太子、ありがちな組み合わせだけど、おいしいよね〜♪
マヨは使わず、少しのオリーブオイルと多めの大葉を入れるのがwacame風かな。
材料（2人分）
じゃがいも 1個
アボカド 1/2個
明太子 大さじ1
大葉 2〜3枚
オリーブオイル 小さじ1
こしょう 少々
海苔 適宜
1．じゃがいもは、2�儚僂棒擇辰涜冉�皿に入れ、ふわっとラップをして、レンジで2〜3分加熱。（または、茹でる。）やわらかくなったら、オリーブオイルを加えて熱い内にマッシュ。
2．アボカドは1�儚僂棒擇襦Ｂ舁佞呂澆犬鸚擇蝓�
3．じゃがいもが冷めたら、海苔以外の材料をすべてまぜる。海苔を添える。
マッシュ具合はお好みで。私は、じゃがはしっかり、アボは半分程度つぶしました。
海苔で巻きながら、召し上がれ〜♪
ビールのご用意も忘れずに。
材料2人分としながら、1人で全部食べちゃいました。また作ろう〜♪
さて、先日のオフ会で、みんなからのおみやげ〜♪
たくさんいただいちゃいました。
ルーシーちゃんお手製の紅玉りんごジャムは、甘酸っぱくってとっても美味〜♪おやつタイムにひとり占め〜。
ちはるんのシアバタークリームは、さっそく使わせていただいてます。ナイショのお手紙は、ナイショナイショ〜☆
左は、かつらしゃんお手製のバッグ♪かわいいでしょ！お菓子もおいしくて一気に食べちゃったっ。
右は、さすけちんが「わかめちんをイメージして作った」とおっしゃる石鹸♪
ジンジャーがやさしく香ってます♪愛を感じるわぁ〜。使うのが楽しみぃ〜。
幸せの余韻♪みんな、ホントにありがとう。
本日も、お出かけ2部構成なのです。
第1部は、どんなブロガーさんにお会いできるのか不明・・・ドキドキっ♪
第2部は、お友達たちに会えるかなぁ。。。急いで向かいますっ！
いつも遊びに来てくださって、たくさんのコメントいただいて、とってもうれしいです。本当にありがとう。今日もバタバタ、なかなかゆっくりご訪問できず、申し訳ありません！！
☆今日のwacame感激☆
☆yuiちゃんが、レンチンアボカド海苔ソース。を作ってくれました♪
「コレ美味しい！！レンチンで簡単に作れちゃうのも嬉しいわ〜」わぁ〜い、yuiちゃん、いつもありがとう！！
☆ｍちゃんが、のりたけ梅風味。を作ってくれました。
「大好評で、明日も食べたいとリクエスト・・・」だって♪わぁ〜い、シェフにも気に入っていただけて、うれしいなぁ。ありがとね！！
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
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残り野菜で☆海苔ソース和え。
鍋で中途半端に残った野菜で、和えものを作りました。
小松菜とえのきの海苔ソース和え。
和え衣は、レンチンアボカド海苔ソース。とほぼ同じ、レンジで作るソースです。
さっと茹でた野菜と和えるだけ〜♪
材料（2人分）
小松菜 100g位
えのき 80g位
Ａ海苔 1枚（細かくちぎる）
Ａ生姜 1/2かけ（すりおろす）
Ａみりん 大さじ1/2
Ａ醤油・酒・水 各大さじ1
1．鍋に湯を沸かし、ほぐしたえのきをサッと茹で引き上げる。同じ鍋で小松菜を茹でて、冷水に取り、水気を絞って3�僂棒擇襦�
2．耐熱ボールにＡをすべて入れ、レンジで40〜50秒程加熱。ふつふつしたら、よくまぜる。
3．１と２を和える。
葉物、きのこ、人参・・・野菜はお好みで。もちろん、アボもおいしいよ〜♪
さてとっ、今日は１日お出かけ！
ちょっとバタバタしてるので、これにて失礼。
ますますご訪問＆コメントのろのろです。どうかどうか、お許しくださいっ。
帰る頃には、オリオン座流星群が見えるかなぁ〜☆今夜がピークなんだって☆☆☆
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
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小松菜とえのきの海苔ソース和え。
和え衣は、レンチンアボカド海苔ソース。とほぼ同じ、レンジで作るソースです。
さっと茹でた野菜と和えるだけ〜♪
材料（2人分）
小松菜 100g位
えのき 80g位
Ａ海苔 1枚（細かくちぎる）
Ａ生姜 1/2かけ（すりおろす）
Ａみりん 大さじ1/2
Ａ醤油・酒・水 各大さじ1
1．鍋に湯を沸かし、ほぐしたえのきをサッと茹で引き上げる。同じ鍋で小松菜を茹でて、冷水に取り、水気を絞って3�僂棒擇襦�
2．耐熱ボールにＡをすべて入れ、レンジで40〜50秒程加熱。ふつふつしたら、よくまぜる。
3．１と２を和える。
葉物、きのこ、人参・・・野菜はお好みで。もちろん、アボもおいしいよ〜♪
さてとっ、今日は１日お出かけ！
ちょっとバタバタしてるので、これにて失礼。
ますますご訪問＆コメントのろのろです。どうかどうか、お許しくださいっ。
帰る頃には、オリオン座流星群が見えるかなぁ〜☆今夜がピークなんだって☆☆☆
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