朝のさわやか人参サラダ。
先日植えたミントの葉が、さっそく大きくなってきたので、朝ご飯にちょっとだけ使ってみました。
さわやか人参サラダ。

人参のサラダにほんの少ーしミントを加えました。
レモンのドレッシングと相性ばっちり。
朝ご飯にぴったりな、さわやかサラダになりました♪
材料(二人分)
人参 1本(150g)
ミント 2〜3枚(大きな葉なら1枚でOK。)
Aレモン汁 大さじ1
Aハチミツ・オリーブオイル 各大さじ1/2
A塩 小さじ1/4
1.人参は、出来るだけ細かい千切りに。ミントの葉もきざむ。
2.ボールにAをまぜておいて、人参とミントを和えて、10分くらい置く。
今回は、千切り用スライサーを使いました。手早く出来て、味もなじみやすいです。
ミントは、軽く香る程度が食べやすいみたい。お好みで加減して下さい。
このドレッシング、ミント無しでもレモンでさわやか〜♪人参とぴったりです。
今日の朝ご飯。

イングリッシュマフィン・人参サラダ・スクランブルエッグ。
休日の朝だけ、サラダや卵が付きますっ☆
あっ、そうそう・・・
染み抜き情報をくださった皆さん、ありがとうございました♪
luneちゃんとタラちゃんが教えてくれた「赤ワインは白ワインで落とす」って、目からウロコ!
聞いてみなとわからないものですね。
凹んでいたカツオ君ですが・・・夜中、一人、こそこそと作業してました。
何やら、割り箸&コットン(私の化粧水用のを見つけ出し。)で道具を作り、
洗濯用の漂白剤(これまた普段使っていないものをひっぱり出してきて。)を、念入りに叩くように染み込ませてから、洗濯。

この作業を2セット。(↑写真は、2セット目。もう十分落ちてるのにねっ。この辺が、細かいカツオ君と鬼嫁の違いです。笑)
お気に入りのTシャツ、どうやら、染み抜きに成功したようです♪
☆wacame感激☆
☆izumiさんから、わかめ入り☆焼き茄子の白和えをプレゼントしてもらっちゃいました♪
私、何もしてないのに・・・こちらこそ、友情に感謝です。いつもありがとう。
今日も遊びに来てくれて、本当にありがと〜♪
お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪

さわやか人参サラダ。

人参のサラダにほんの少ーしミントを加えました。
レモンのドレッシングと相性ばっちり。
朝ご飯にぴったりな、さわやかサラダになりました♪
材料(二人分)
人参 1本(150g)
ミント 2〜3枚(大きな葉なら1枚でOK。)
Aレモン汁 大さじ1
Aハチミツ・オリーブオイル 各大さじ1/2
A塩 小さじ1/4
1.人参は、出来るだけ細かい千切りに。ミントの葉もきざむ。
2.ボールにAをまぜておいて、人参とミントを和えて、10分くらい置く。
今回は、千切り用スライサーを使いました。手早く出来て、味もなじみやすいです。
ミントは、軽く香る程度が食べやすいみたい。お好みで加減して下さい。
このドレッシング、ミント無しでもレモンでさわやか〜♪人参とぴったりです。
今日の朝ご飯。

イングリッシュマフィン・人参サラダ・スクランブルエッグ。
休日の朝だけ、サラダや卵が付きますっ☆
あっ、そうそう・・・
染み抜き情報をくださった皆さん、ありがとうございました♪
luneちゃんとタラちゃんが教えてくれた「赤ワインは白ワインで落とす」って、目からウロコ!
聞いてみなとわからないものですね。
凹んでいたカツオ君ですが・・・夜中、一人、こそこそと作業してました。
何やら、割り箸&コットン(私の化粧水用のを見つけ出し。)で道具を作り、
洗濯用の漂白剤(これまた普段使っていないものをひっぱり出してきて。)を、念入りに叩くように染み込ませてから、洗濯。

この作業を2セット。(↑写真は、2セット目。もう十分落ちてるのにねっ。この辺が、細かいカツオ君と鬼嫁の違いです。笑)
お気に入りのTシャツ、どうやら、染み抜きに成功したようです♪
☆wacame感激☆
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