ガッツリ弁当、鶏唐☆ごまぽん。
久ーしぶりのお弁当です。お弁当の度に言ってますね。汗
カツオ君の週一弁当。 いやっ、月一弁当か・・・。
・ご飯＆梅干し
・鶏から☆ごまぽん
・ぐるぐる巻き
・卵焼き
・マカロニ＆コーンサラダ
・プチトマト
肉・肉・マカロニ。ガッツリです。
“ぐるぐる巻き”とは、実家（主に母）の言い方。要するに、野菜を豚バラでぐるぐる巻いただけ。彩りがお弁当向きですね。
鶏唐☆ごまぽん。
久々の弁当作り、お肉を下味に漬け忘れていたので・・・・。
唐揚げを、すりごま＆ぽん酢のタレにからめました♪
材料
Ａ鶏モモ肉 120g（食べやすい大きさに切る。）
Ａ酒 小さじ1
Ａ塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ1/2（小麦粉でもOK。）
揚げ油 適宜
Ｂすりごま 小さじ2
Ｂぽん酢 大さじ1
1．ボールにＡを合わせ、もみ込む。片栗粉をまぶす。
2．揚げ油を熱し、１を揚げる。ペーパーに取って油を切る。
3．唐揚げをＢにからめ、味をなじませる。（冷める間になじみます。）
ごまは、ぜひ、すりごまで。味がからみやすくて、おいしいです。
（私は、自分ですりましたが、もちろん市販のすりごまでOKです。）
お弁当の定番の唐揚げですが、せっかくカラリと揚げても、食べる頃にはしんなりしちゃうので、後から味付けもイイですね。
梅仕事日記。��
一週間経過。
昨晩、よーく見ると、白カビが・・・！！やはり来たかっ！
前もって、いろんなサイトで見ていたし、さすけちんも大丈夫って言ってたので、慌てな〜い♪そっと取り除いて、焼酎で洗いました。
今回初めてなので、白梅干しにしようと思っていたのですが、カツオ君がしそ漬けを強くご所望なので、赤しそを買ってきました。
きゃぁー、イモムシ君がついてきたっ・・・。慌てない、慌てないっ。
今日も遊びに来てくれて、本当にありがと〜♪
お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
カツオ君の週一弁当。 いやっ、月一弁当か・・・。
・ご飯＆梅干し
・鶏から☆ごまぽん
・ぐるぐる巻き
・卵焼き
・マカロニ＆コーンサラダ
・プチトマト
肉・肉・マカロニ。ガッツリです。
“ぐるぐる巻き”とは、実家（主に母）の言い方。要するに、野菜を豚バラでぐるぐる巻いただけ。彩りがお弁当向きですね。
鶏唐☆ごまぽん。
久々の弁当作り、お肉を下味に漬け忘れていたので・・・・。
唐揚げを、すりごま＆ぽん酢のタレにからめました♪
材料
Ａ鶏モモ肉 120g（食べやすい大きさに切る。）
Ａ酒 小さじ1
Ａ塩・こしょう 少々
片栗粉 大さじ1/2（小麦粉でもOK。）
揚げ油 適宜
Ｂすりごま 小さじ2
Ｂぽん酢 大さじ1
1．ボールにＡを合わせ、もみ込む。片栗粉をまぶす。
2．揚げ油を熱し、１を揚げる。ペーパーに取って油を切る。
3．唐揚げをＢにからめ、味をなじませる。（冷める間になじみます。）
ごまは、ぜひ、すりごまで。味がからみやすくて、おいしいです。
（私は、自分ですりましたが、もちろん市販のすりごまでOKです。）
お弁当の定番の唐揚げですが、せっかくカラリと揚げても、食べる頃にはしんなりしちゃうので、後から味付けもイイですね。
梅仕事日記。��
一週間経過。
昨晩、よーく見ると、白カビが・・・！！やはり来たかっ！
前もって、いろんなサイトで見ていたし、さすけちんも大丈夫って言ってたので、慌てな〜い♪そっと取り除いて、焼酎で洗いました。
今回初めてなので、白梅干しにしようと思っていたのですが、カツオ君がしそ漬けを強くご所望なので、赤しそを買ってきました。
きゃぁー、イモムシ君がついてきたっ・・・。慌てない、慌てないっ。
今日も遊びに来てくれて、本当にありがと〜♪
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