5分でもう一品☆インゲンと卵のじゃこ炒め。

あいかわらず、じゃこが冷蔵庫に。。。
これまたビミョーに残ってたインゲンと一緒に炒めました。
あと一品に☆朝ご飯に☆すぐ出来ちゃうおかずです。

インゲンと卵のじゃこ炒め。
0731いんげんじゃこ
材料（1人分）
　インゲン　　7本（50g）
　じゃこ　　　大さじ1
　酒　　　　　大さじ1
　ごま油　　　小さじ1
　
　Ａ卵　　　　1個
　Ａ砂糖　　　ひとつまみ

1．インゲンはヘタを取り食べやすい長さに切る。
2．フライパンにごま油を熱し、インゲンとじゃこをサッと炒める。油が回ったら、酒をジャッと加え、フタをして弱火で1分蒸し煮。
3．フライパンのあいたスペースでＡをフワッと炒めて、全体にまぜる。
0731こんな感じ
お好みでお醤油をたらして下さい☆
今回は、豪華に（豪華って。笑）卵を加えてみたのですが、インゲンとじゃこだけでも十分おいしいです。（材料Ａを省きます。）その場合、お醤油かける必要無しですよ〜。

今日は涼しい〜。っていうか、肌寒いですっ。
体調に気をつけなくちゃ。


☆今日のwacame感激☆
さすけちんが、ツナ＆インゲンのカレー煮。と、茄子の粒マスタード和え。を作ってくれました。
茄子の皮は捨てずに、うーらちゃんの茄子皮の佃煮を作っちゃってる〜♪さすが、茄子好きのさすけちんですっ。
そうそう、ツナ＆インゲンのカレー煮もあと一品！という時に、お勧めです。

今日も遊びに来てくれて、本当にありがと〜♪
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