ぐふっ♪ノルウェーサーモンのハラスハーブ焼き・野菜添え。
ノルウェーサーモンレシピ３つめです。
ノルウェーサーモンのハラスハーブ焼き♪野菜添え。
ハーブで香りをつけて、焼くだけ。
鮭大好きっ子としては、やっぱりこうゆうシンプルなのが1番！
塩は、食べる時にほんの少し振るだけ。レモンの香り＆酸味で、減塩出来ます。
焼いたトマトを崩しながら、ソースにしてもイイ☆
材料（1〜2人分）
サーモン（腹） 120g
Ａドライハーブ 小さじ1（ローズマリー・バジル・オレガノなどを合わせる）
Ａオリーブオイル 小さじ1/2
Ａおろしニンニク 小さじ1/4
お好みの野菜 各適宜（トマト・椎茸）
塩・レモン 各適宜
1．サーモンは食べやすく切り、Ａをまぶしてラップをする。数時間、冷蔵庫で置く。
2．魚焼きグリルで、１と野菜を焼く。
3．塩とレモンを添える。
並べて焼くだけ。皮目は最後にカリッとさせます。野菜は素焼きです。
皮はカリカリ、脂も適度に落ちて、とってもおいしい♪
またしても、一人で平らげてしまいましたっ。ぐふっ♪クマ大満足。
よろしかったら、こちらもどうぞ。
・ぐふふふふっ♪サーモンの和風タルタル。
・ぐふふっ♪美肌ピンクワンタン♪
レシピブログの「ノルウェーサーモン」レシピモニター参加中です☆
『うーらのオーガニックレシピ手帖２』、買ってきました〜♪
吉祥寺では、大型書店より小さい本屋さんで平積みされてたよ。
今回も、おいしそうなのはもちろん、おしゃれ度満点！！
わぁ〜いっ、表紙のスプーン、ウチにもある〜♪wacameのコメントも載ってるぅ〜♪
さて、何から作ろう〜。うーらちゃん、おめでとう〜♪
☆今日のwacame感激☆
☆りほはるママさんが、海苔で巻いちゃって♪アボじゃがメンタイ。を作ってくれました。
｢これまた美味しいかった。アボカドにピリっとした味が合いますね（*^_^*）」お友達も気に入ってくれるかなぁ〜、いつもありがとう♪
☆ひろちゃんが、キホン☆カレイの煮付け。を、アレンジして「生たらこの煮付け」を作ってくれてます。
生たらこの煮付け、母がよく作ってて、大好きなんだぁ〜。けど、なかなか安く手に入らなくって。。。ひろちゃんの見てたら、食べたくなっちゃいました。
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
ノルウェーサーモンのハラスハーブ焼き♪野菜添え。
ハーブで香りをつけて、焼くだけ。
鮭大好きっ子としては、やっぱりこうゆうシンプルなのが1番！
塩は、食べる時にほんの少し振るだけ。レモンの香り＆酸味で、減塩出来ます。
焼いたトマトを崩しながら、ソースにしてもイイ☆
材料（1〜2人分）
サーモン（腹） 120g
Ａドライハーブ 小さじ1（ローズマリー・バジル・オレガノなどを合わせる）
Ａオリーブオイル 小さじ1/2
Ａおろしニンニク 小さじ1/4
お好みの野菜 各適宜（トマト・椎茸）
塩・レモン 各適宜
1．サーモンは食べやすく切り、Ａをまぶしてラップをする。数時間、冷蔵庫で置く。
2．魚焼きグリルで、１と野菜を焼く。
3．塩とレモンを添える。
並べて焼くだけ。皮目は最後にカリッとさせます。野菜は素焼きです。
皮はカリカリ、脂も適度に落ちて、とってもおいしい♪
またしても、一人で平らげてしまいましたっ。ぐふっ♪クマ大満足。
よろしかったら、こちらもどうぞ。
・ぐふふふふっ♪サーモンの和風タルタル。
・ぐふふっ♪美肌ピンクワンタン♪
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『うーらのオーガニックレシピ手帖２』、買ってきました〜♪
吉祥寺では、大型書店より小さい本屋さんで平積みされてたよ。
今回も、おいしそうなのはもちろん、おしゃれ度満点！！
わぁ〜いっ、表紙のスプーン、ウチにもある〜♪wacameのコメントも載ってるぅ〜♪
さて、何から作ろう〜。うーらちゃん、おめでとう〜♪
☆今日のwacame感激☆
☆りほはるママさんが、海苔で巻いちゃって♪アボじゃがメンタイ。を作ってくれました。
｢これまた美味しいかった。アボカドにピリっとした味が合いますね（*^_^*）」お友達も気に入ってくれるかなぁ〜、いつもありがとう♪
☆ひろちゃんが、キホン☆カレイの煮付け。を、アレンジして「生たらこの煮付け」を作ってくれてます。
生たらこの煮付け、母がよく作ってて、大好きなんだぁ〜。けど、なかなか安く手に入らなくって。。。ひろちゃんの見てたら、食べたくなっちゃいました。
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