ゆうげのしたく　ほっこり、じゃがいものごま和え。と夢の中で・・・♪

ほっこり、じゃがいものごま和え。と夢の中で・・・♪

先日のお弁当の一品。テキトーに作ったらおいしかったので、また作ってみました。

じゃがいものごま和え。

あれれ、器のせいか見た目がちょっと違うみたいっ。
実は・・・・味も“テキトー”の時の方が、もーっとおいしかったんだよねっ。ごめんなさい。
一応、メモしておきます。ご参考まで。

材料（2人分）
　じゃがいも　2個（小さめ）
　白ごま　　　大さじ2
　マヨネーズ　大さじ1
　醤油　　　　小さじ1
　酒　　　　　小さじ1/2
　砂糖　　　　ふたつまみ

1．ジャガイモは、皮をむき食べやすい大きさに切る。やわらかく茹でる。
2．白ごまは、軽く炒ってすり鉢で半ずりにする。（市販のすりごまでもOK。）
3．アツアツのじゃがいもをすべての材料と和える。

じゃがいもは、レンジ加熱でもOKです。
ちなみに、私は茹でる方が好き。かぶる程度の少ない水で、アルミホイルで落とし蓋をして茹でています。ほっくり出来る気がするし、ガス・水・時間の節約になるので。
出来たてよりも、少し置いた方が味がなじんでおいしいです。
お弁当のおかずにぜひどうぞ。

続きは、夢の中で・・・＆wacame感激です。

今日も遊びに来てれてありがとうぅ♪　
大好きなクレソンをたくさんいただきました！うふっ♡何作ろう。

どうでもいいのですが、今朝の夢。
目ざまし時計が鳴るまで、夢の中でハラハラドキドキっ。

なぜだか全く訳がわからないけど、ちょりママちゃんと二人で難事件に立ち向かい、励ましあったり、あやしい人から逃げたり・・・。
走ってるトコで、目覚めちゃったんだけどね。
笑えるぅ～＆疲れたぁ～。
ちょマちゃん、お疲れさーん。ご協力ありがとう♪笑

☆今日のwacame感激☆
☆さすけちんが、のりたけ中華風。を作ってくれました。
お子さんからのリクエストでリピート。さすけちん＆下の子ちゃん、何度もありがとう♪のりたけ、かわいがってもらって感無量です。韓国風もお暇な時にどうぞ～。

☆あっちんがのりたけ韓国風。を作ってくれました。
早っ！昨日の今日で、すでにアップされてるぅ。「パパさんも絶賛だったよ♪これからもダイエットのお供として作っていくよぉ～♪」って、うれしいなぁ。
あっちん、こちらこそいつもありがとう♪

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Comment

おはよー！
じゃがいも、いやこれまたホクホクこっくり★
秋はサツマイモに負けがちだけど忘れるなーって感じ？！(笑)

夢の話、ウケるー(^^;)
マミーが出てきたんだね！
ホント仲良しは夢の中でも仲良しだね！

2008-10-21 09:59 |
つばめ #-
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あはは☆夢の話しに大爆笑です
そう言えば、最近じゃがいも食べてないかも☆☆
この美味しそうなじゃがいも見たら食べたくなってきちゃいました

2008-10-21 11:04 |
ゆん #-
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No title

我が家もジャガイモの胡麻和え良くやるよ～♪大好き♪つうか俺胡麻和えが大好きでイトコンとかもやるの♪美味しいよ～～♪
イトコンの時は乾煎りしてからあえるのだ！

2008-10-21 12:40 |
さすけ #0ecWsDRU
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おいしかったです♪

お昼ごはんに早速作りました。倍量で。ごちそうさまです!
私にはちょっと薄味かなーと思って、最後に塩をぱらっとしました。美味ですー。わかめさんはじゃかいも好き？お弁当によく登場してますねー

2008-10-21 12:46 |
すみころ #DOZ2mCl2
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No title

wacameちゃんこんにちは～（＾＾）ごまあえっていろんなお野菜のあうよね。じゃがいもの色と白ゴマの色が同系色だからおかずがなんだかやさしくみえるよ～～♪♪私、じゃがいも大好きだから今度作ってみるね～♪夢もおもしろい夢だったね。

2008-10-21 13:13 |
maiko #-
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早速のりたけ韓国風、つくったvよ～♪
ニンニクが利いて
めっちゃおいしかった(*^_^*)
ご飯に合う度は一番かも！
今夜アップするね～♪

ちょりママとの冒険、楽しそうじゃん！
夢に紛れこみたかった！

2008-10-21 14:14 |
fanifani #-
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No title

ゴマ和えといえば青菜しか使ったことがありません（汗）
じゃがいもだったら、新感覚でいいでしょうね～。

夢の冒険、面白そうですね♪

2008-10-21 14:26 |
プリン #IUMVgB5s
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No title

wacameちゃん　こんにちは
のりたけ新シリーズができたんだね～さすがのりたけっ　すごい人気だよ
ねーやるなのりたけ　すごいぞのりたけ

おいもさんのも美味しそう＾＾　

ちょりママちゃんが夢に～(*´艸｀) 　サスペンスフルな夢だったんだね
夢って面白いよねー私もかなりハッキリとした夢を見て覚えてるよ
夢に出てきた人って好きになったりしない＾＾？

2008-10-21 15:25 |
まめころりん #-
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No title

wacaちん、こんちーっ！
今日の、とってもやさしい味になってて美味しそう！
じゃがいもは子供たちみんな好きなのでこれまたメモメモ♪

夢・・楽しいね～っ。ちょっとした冒険だったのね。
それにしてもちょりママとは！さすが仲良しさんだね～っ
それからリンクありがとー。すっごい美味しかったよー。
またえのき買ってこなくっちゃ♪

2008-10-21 16:27 |
あっちん #SEFye3cg
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No title

wacameさん、こんにちは～♪

じゃがいもさん、美味しそう～＾＾

お醤油がいいですね～♪

夢可愛すぎる～＾＾　なんだか想像すると

笑っちゃうな～＾＾

2008-10-21 17:17 |
ゆい #-
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No title

wacameさんこんばんは♪
夢、おもしろい～＾＾
じゃがいものごま和え、今から作っちゃおう☆
お手軽なのにおいしそう～！

2008-10-21 17:25 |
サク #-
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No title

ｗａｃａｍｅちゃん、こんばんは☆
じゃがいもの胡麻和え美味しそうだよ～♪
我が家はじゃがいも消化率悪いのに、
先日美味しいジャガイモを買ってきちゃったのよね(笑)
だからジャガイモレシピはタイムリーで嬉しい♪

ちょりママンとの冒険？の夢、楽しそう＾＾
お疲れさまでした～。

2008-10-21 18:35 |
yui #-
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No title

すみころさんへ。
さっそく作って下さってありがとうございまーす♪
時々いらしてくれてるんですか？とってもうれしいぃ。

少し薄かった？ごめんなさいね。お弁当に入れた時は濃かったので、お醤油をちょっと控えちゃったんです。テキトーにアレンジしてやって下さいなぁ。またどうぞ～♪

2008-10-21 19:13 |
wacame #-
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No title

夢の話、あるあるって見てました。
最近、私もなんだか結婚式に行き忘れた夢なんか見ちゃって
「あ～どうしよう、昨日だった～」って冷や汗かいておきたd(ﾟ□ﾟ*)
夢でよかった～って思いますよね。
ジャガイモたっぷりあるんでこれっ作りたい！！！
あと、大人のしょうが焼き！！！
絶対おいしいしすごくかっこいい見た目に惚れました(´▽`)

2008-10-21 19:59 |
73 #-
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No title

ぎゃははは。めっちゃうけた！！
事件は夢の中で起こってるだわ・・・
なんじゃ、そりゃ。笑

wacaちん、こんばんわ～☆
素敵なご紹介ありがとうー！
もれなく私も明日紹介させてもらうわ。なんで？笑
だってさ～めっちゃうけた。
もしかして・・・？笑
なんか解決していくのかな・・うちら。笑
でもめっちゃ幸せ～～＾＾
友よ～ありがとう～♪

じゃがいもごま和え。
こりゃ、つまみにもいいわ＾＾♪

2008-10-21 21:01 |
ちょりママ #-
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No title

wacameちゃん、こんにちは。
じゃがいも大好きだから、とっても嬉しいレシピ。
簡単にできるのに、おいしいっていうのが一番！！
そっかぁ、お弁当のおかずにもなるんだね。
さらに嬉しい～！！

♪♪そうなの～、オフ会、いくらおしゃべりしても足りないって感じ・・・
なので、次回に持ち越しよ。　（笑）

2008-10-21 21:41 |
しょこら #lJ6.ovOo
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No title

こんにちは～。
ゴマ＆マヨ、美味しいですよね～。
我が家は練りゴマで濃厚にしちゃうのですが
白ごま入りもよさそうです
ジャガイモだけのシンプルさもいいですね。
とっても美味しそう～～！
ワインのお供にも最高、フフフ。

2008-10-21 22:40 |
まゆみ #HfMzn2gY
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こんばんわ＾＾

わかめさん

こんばんわ＾＾

ポテトサラダみたくて美味しそうですね。

食べてみたいです。

応援して帰りますね。

さとる

2008-10-22 01:33 |
プロの中華料理人が教える家庭的なヘルシーレシピ #LkZag.iM
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No title

なるほど！ホイルで落し蓋をするといいんですね～。
義母は野菜を茹でずに蒸すんですが、
うちは蒸し器がないので（涙）いつも茹でてるんですよね。
今度試してみます。節約にもなるなら一石二鳥ですね♪

夫は肝臓に少し問題があるので、ゴマをたくさん
食べられるよういつもレシピを探しているんです。
マヨネーズも入れば喜んで食べてくれそうです。