じんわりやさしい♪やわらかきんぴら。
昨日は、急に寒くなったせいか、朝からダウンして寝込んでいたカツオ君。
夜は、おうどんを煮て、卵を焼いて、お野菜料理をいくつか。
そうそう、まだ冷蔵庫の中にいろいろあったので、お買い物行かずに済みました。
ゴボウがあったのできんぴらを・・・・本当は炒めただけのパリパリ、シャキシャキシャキが好き。
だけど、今回は食べやすいように、やわらかく煮てみました。
やわらかきんぴら。
どうってことないけど、よろこんで食べてくれました。
材料（2〜3人分）
ゴボウ 180g
ニンジン 50g
出汁昆布 10cm位
ごま油 小さじ1
ａ水 180cc位
ａ酒・みりん 各大さじ1
ａ醤油 大さじ2/3
1．ゴボウは包丁の背で皮をこそげ、斜め薄切りにして、5分程水にさらす。ニンジンは薄切り。出汁昆布はキッチンバサミで細く切る。
2．鍋にごま油をひき、ゴボウとニンジンをサッと炒める。ａと昆布を入れて、アルミホイルなどで落としブタをして、くったりやわらかくなるまでコトコト煮る。
煮えた後、そのまま数時間置くと味がなじんでおいしくなります。
いつものパリパリキンピラより、じんわり体にやさしい感じ。
薄味だけど、ゴボウがおいしかったなぁ。
↓やさしいきんぴらに、温かいクリックを〜♪
今日も遊びに来て下さってありがとうございます♪
カツオ君復活！冷蔵庫すっきり！！
夜は、おうどんを煮て、卵を焼いて、お野菜料理をいくつか。
そうそう、まだ冷蔵庫の中にいろいろあったので、お買い物行かずに済みました。
ゴボウがあったのできんぴらを・・・・本当は炒めただけのパリパリ、シャキシャキシャキが好き。
だけど、今回は食べやすいように、やわらかく煮てみました。
やわらかきんぴら。
どうってことないけど、よろこんで食べてくれました。
材料（2〜3人分）
ゴボウ 180g
ニンジン 50g
出汁昆布 10cm位
ごま油 小さじ1
ａ水 180cc位
ａ酒・みりん 各大さじ1
ａ醤油 大さじ2/3
1．ゴボウは包丁の背で皮をこそげ、斜め薄切りにして、5分程水にさらす。ニンジンは薄切り。出汁昆布はキッチンバサミで細く切る。
2．鍋にごま油をひき、ゴボウとニンジンをサッと炒める。ａと昆布を入れて、アルミホイルなどで落としブタをして、くったりやわらかくなるまでコトコト煮る。
煮えた後、そのまま数時間置くと味がなじんでおいしくなります。
いつものパリパリキンピラより、じんわり体にやさしい感じ。
薄味だけど、ゴボウがおいしかったなぁ。
↓やさしいきんぴらに、温かいクリックを〜♪
今日も遊びに来て下さってありがとうございます♪
カツオ君復活！冷蔵庫すっきり！！
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おはようございます
柔らかきんぴら。
その思いやりが素敵ですね♪♪
柔らかいきんぴらも美味しそうです！！
柔らかきんぴら。
その思いやりが素敵ですね♪♪
柔らかいきんぴらも美味しそうです！！
No title
やわらかいキンピラ、これ両親に作ってあげたら喜ぶだろうな〜。
もう歯が悪いから、固いものは苦手みたいなの。
よいもの紹介してくれて、ありがとう！
もう歯が悪いから、固いものは苦手みたいなの。
よいもの紹介してくれて、ありがとう！
No title
wacameさんの思いやりの心がもうバンバン伝わってきちゃった〜♪
私ももっと見習おうっと。
これ、いいねいいね☆
なめたけジンジャーリピしまくりな私♪かぜ予防に大助かりだわ〜♪
wacameちゃん、ありがとう。
応援☆
私ももっと見習おうっと。
これ、いいねいいね☆
なめたけジンジャーリピしまくりな私♪かぜ予防に大助かりだわ〜♪
wacameちゃん、ありがとう。
応援☆
あらま
カツオ様もう大丈夫ですか？
wacameさんの愛情で治ってること願ってます。
やさしいおかずもステキです♪
wacameさんの愛情で治ってること願ってます。
やさしいおかずもステキです♪
No title
wacameちゃんこんにちは〜（＾＾）味がしみていてやわらかくってwacameちゃんの愛情いっぱいのきんぴら〜って感じがするよ〜。だんなさま復活したんだね。よかった〜。wacameちゃんのおいしいごはん食べているからだね♪それからいつも双子っちの体調心配してくれてどうもありがとうね。熱は落ち着いてきたんだけど今は咳と鼻水がひどくって。。。でも元気だよ〜〜
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No title
wacaちゃ〜ん♪♪
ほんと寒いね~カツオ君は大丈夫かな？
これはやさし〜きんぴらだわ＾＾
私よりずいぶんヤングなwacaさまかと思ってたけど＾ｍ＾
かな〜り近くってますまwaca熱あがっちゃいました〜(笑）
今度はおいしいお紅茶おしえてね♪
ほんと寒いね~カツオ君は大丈夫かな？
これはやさし〜きんぴらだわ＾＾
私よりずいぶんヤングなwacaさまかと思ってたけど＾ｍ＾
かな〜り近くってますまwaca熱あがっちゃいました〜(笑）
今度はおいしいお紅茶おしえてね♪
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wacaちん、こんばんわ〜〜☆
萌えぇぇ〜〜なきんぴらどうも〜＾＾
すっごいうまそうだ〜〜
薄味すきだよ〜＾＾
最近ちょっと濃いからな・・・改めないと。笑
（ってＴＫはまだまだ薄いと申す。どんだけ〜〜笑）
＞ほんとだわ！いま気付いた！！
イベントの後はアウトレット・・・笑
萌えぇぇ〜〜なきんぴらどうも〜＾＾
すっごいうまそうだ〜〜
薄味すきだよ〜＾＾
最近ちょっと濃いからな・・・改めないと。笑
（ってＴＫはまだまだ薄いと申す。どんだけ〜〜笑）
＞ほんとだわ！いま気付いた！！
イベントの後はアウトレット・・・笑
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ほんと、色もやさしいし、薄〜く切ってあるから、
消化にもよさそう。。
いかにもwacameちゃんらしい１品だわ。
こういうの好きだわ〜。
ごはんの友の金平もいいけど、
小鉢って言うか、突き出しっぽいこういうのもいいね。
消化にもよさそう。。
いかにもwacameちゃんらしい１品だわ。
こういうの好きだわ〜。
ごはんの友の金平もいいけど、
小鉢って言うか、突き出しっぽいこういうのもいいね。
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カツオ君、復活？？
ホント最近風邪はやってるね〜。
かくいう、私もだけど(^_^;)
wacaちゃんの、心のこもったお料理で無事復活！で
安心したよ〜。
弱ってる時に、こういう心遣いが嬉しいのよね〜♪
もう、wacaちゃんたら♪素敵（*^_^*）
ホント最近風邪はやってるね〜。
かくいう、私もだけど(^_^;)
wacaちゃんの、心のこもったお料理で無事復活！で
安心したよ〜。
弱ってる時に、こういう心遣いが嬉しいのよね〜♪
もう、wacaちゃんたら♪素敵（*^_^*）
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wacameちゃん、カツオ君はどう？
こっちも気温差が激しいからさ、なんだか、変な感じ。(^^ゞ
柔らかいきんぴら、どんな感じなんだろう〜？
消化にもよさそうだね♪
wacameちゃんらしい優しい１品だね！
こっちも気温差が激しいからさ、なんだか、変な感じ。(^^ゞ
柔らかいきんぴら、どんな感じなんだろう〜？
消化にもよさそうだね♪
wacameちゃんらしい優しい１品だね！
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黒胡椒とクリームチーズのシフォンケーキのレシピを検索していて
こちらに辿り着きました。
おいしそうなものがいっぱいでうれしくなりました。
これからちょくちょくお邪魔させてもらいますね♪
こちらに辿り着きました。
おいしそうなものがいっぱいでうれしくなりました。
これからちょくちょくお邪魔させてもらいますね♪
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うんうん♪牛蒡は美味い！！これからますます美味しくなるね♪
前に栗原晴美のお店に行ったら、真っ白でいい食感の牛蒡を食べたんだけど
どうやって作るんだろうなぁ・・・・
どんな味かも忘れたけど・・・・
近くにあったのになくなっちった・・
前に栗原晴美のお店に行ったら、真っ白でいい食感の牛蒡を食べたんだけど
どうやって作るんだろうなぁ・・・・
どんな味かも忘れたけど・・・・
近くにあったのになくなっちった・・
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おはよ〜〜
やわらかきんぴらなんて、ネーミングからして優しそう（＊＾＾＊）
風邪が流行ってるもんねえ。うちも私と娘で風邪引いたり直ったり。。
旦那サマだけなぜか引かないわ・・（笑）
やわらかきんぴらなんて、ネーミングからして優しそう（＊＾＾＊）
風邪が流行ってるもんねえ。うちも私と娘で風邪引いたり直ったり。。
旦那サマだけなぜか引かないわ・・（笑）
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よっぴぃさんへ。
初めまして＆コメントありがとうございます！
シフォンでいらしてくれたんですね。とってもうれしいです。
地味なご飯をご披露していますが、よかったらお気軽に遊びに来て下さいね。コメントも大歓迎です〜。
初めまして＆コメントありがとうございます！
シフォンでいらしてくれたんですね。とってもうれしいです。
地味なご飯をご披露していますが、よかったらお気軽に遊びに来て下さいね。コメントも大歓迎です〜。
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一日アップされないだけですっごく久しぶりな気が(＾ﾌ＾~')''' ' '
しっかりお休みできましたか？？
きんぴらが柔らかい…あのきんぴらが？！
いや〜やさしいね( ´ ▽ ` )ﾉ
こういうのは薄味が一番☆
waca姉さんらしいよ！