納豆のガーリックケチャ炒め。

ご存じの通り、納豆常備の我が家ですが、時々、買い過ぎてしまうことも。
ちょっと貯まってきたので一人ご飯の時に消費します。

納豆のガーリックケチャ炒め。
1127納豆
ずいぶん前にテレビで、納豆・ネギ・豚ひき肉をケチャップで炒めてレタスで包むというのを見てから、時々やっています。(納豆をケチャップで?って思うけど、お醤油も入るので、これが意外においしいの。)
今回は、一人ご飯なのでお肉無し!その分、ニンニクでコクを足してみました。
ケチャップもいつもよりぐっと控え目に。
これがなかなかおいしかったぁ〜♪

材料(1人分)
 納豆   1パック
 長ネギ  20g(4〜5cm)
 ニンニク 1/2カケ(小さめ)
 小ネギ  適宜

 オリーブオイル 小さじ1
 ケチャップ   小さじ1
 お醤油     小さじ1.5〜2

1.長ネギ・ニンニクはみじん切りにする。小ネギは小口切り。
2.フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し香りが立ったら、長ネギを加える。油がまわったら、納豆を入れサッとまぜ、ケチャップ・醤油を加えて全体を炒め合わせる。
3.小ネギを散らす。

納豆を入れたら、後は手早く仕上げましょう。
醤油の量はお好みですが、レタスに包むなら少々濃いめに。
私は、ご飯も一緒に巻きました♪
1127納豆レタス
写真の明るさが違うって?何度か食べてるので・・・。

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納豆もたまには気分を変えて☆今日もお立ち寄りいただきありがとうございましたぁ♪ 



☆今日のwacame感激☆
ともさんが、 柿&クリームチーズ焼きりんごマフィン。を作ってくれました。
柿&クリチ、旦那様も気に入ってくれたみたいでよかったぁ。りんごの方は、私もまた作ってみるね!
ともさん、二つも紹介してくれてありがとう〜♪

あっちんが、レンコンの柚子ポン炒め。を作ってくれました。
「蓮根もポン酢も柚子胡椒も大好きときたら、もうこれは作るしかないっしょ!
さささっと出来てほっくり美味しい♪」そうそう、あっちんはポン酢愛用者だもんね。気に入ってもらえて、うれしいです。あっちん、いつもありがとう♪

さすけちんが、柿&クリームチーズを試してくれました。
「驚きな組み合わせでごめん・・恐る恐る口に運んじゃったけど・・・『美味しい!!』って言っちゃった♪」
あははっ、私もkentさんから教わった時は、同じ反応だったからよくわかるぅ。気に入ってもらえてよかったです。ありがとう♪

Comment

No title

納豆にガーリックケチャ炒め!!
まめさんの味噌にこちらはケチャップ!!
これは頂かなくてはーーー!!
にんにくやネギがまたいいね( ´ ▽ ` )ノ

レタスがないから買ったらつくろうっと!

No title

wacameちゃん、こんにちは♪
へえ〜!納豆を炒めるのね。。。
あ、そういえば、納豆炒飯が美味しいんだから、アリだよね♪
レタスに包んで食べるところがオシャレ〜。
パーティなんかにも使えそうだね☆
***
おでんって、つい作りすぎちゃうんだよね〜。
何年か前に作ったときは、3〜4日かかったことがあるの。
この前買い物したとき、主人が「買い過ぎないように・・・」って、
何度も言いながら買ってて何だろう?って思っていたら、
おでんの材料を買いすぎないように、ってことだったみたい(笑)
おかげで翌日の朝食までで食べきれて良かったよ。

No title

美味しそうだねぇ♪そういやこないだviveraさんが胡麻和えにケチャップ入れてたよ!
それと違うけど似てるかも♪
これやってみよう♪
しかしわかめちん!!良い奥さんだよ!あこがれちゃうよ!!マジで!
来世ではお嫁さんになってちょ!

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No title

wacameちゃんこんにちは〜(^^)納豆とガーリックにケチャップ〜きいただけで食欲そそられちゃう〜。そしてこれをレタスで巻き巻きしてさらにご飯も一緒に〜ってぜったいにおいしい〜〜!!今度やってみる〜〜

こんにちは〜
納豆とケチャップって私も好き〜♪♪
ミートソースなんかも合うよね♪ってベジミートだけど♪♪

No title

wacaち〜〜ん、こんばんわん☆
むひょひょ、納豆だ〜^^
けちゃ?がーりっく?
気になるよ〜。そりゃ、混ぜてチャーハンでもいいな〜
朝とかからでもいけるか・・いや・・・ガーリックだ・・やめておこう。笑
つまみの席のご飯物にもいいね〜
楽チンだし、栄養バッチリだし^^

>でしょ?見た目とちがってね〜笑

No title

確かに納豆ケチャップって、ちょっとドキドキな組み合わせだよ。。。
でも、ごはんと一緒にレタスと巻いたところ、
すごく美味しそうなんですけど〜!

こういう、巻き物に弱いのよ!

>私が焼肉→ハーゲンに参加してたのは
小学生くらいまでよ〜。
もう今は、焼肉もハーゲンもムリだわ・・

No title

wacaたん おこんばん

 納豆にケチャは 未体験だわ 気になる〜〜〜
醤油より少し多めに使うのね!OKOKOKOK
食べてみよ〜 ^m^ 楽しみ^^b2★

No title

あちゃ〜、ごめ〜ん、私、唯一食べれないものが納豆なの・・・くすん。
あとはどんなものでもOKなのに、なぜか納豆だけは・・・食べれないっていうかね、食べたことない!!
でも、wacameちゃんの納豆ならもしかしたらいけるかも・・・
ガーリック風味でケチャップ炒めならおいしそうな気がするよ・・・
あとは私の勇気&度胸次第!! (笑)

♪♪なんで鹿肉のこともみじっていうのだろうね???
不思議〜。

No title

wacameさん、↓のご主人さまの一言、
>「ウチのご飯が一番おいしいっ。」
ってなんか胸が熱くなっちゃいました。
wacameさんの愛情たっぷりのお料理は
ご主人さまを思う気持ちの表れですものね!
素敵なお話をありがとうございます。 ウルウル

そして納豆、
お い し そ うぅ 〜〜〜っ!!!!
これは納豆好きの私にはたまりません!

ガーリックとケチャップをまぜるなんて
絶対絶対おいしいですよね…。
しかも、納豆大好きなくせに
「よく混ぜて粘々な納豆」が苦手なので
最後に炒め合わせるのはすごく嬉しいです。

こちらでは3つで800円くらいするのですが
(しかも普通のおかめ納豆 汗)
今度手に入れたときは絶対この方法で食べたいです!

No title

wacameちゃん、おはよう(^o^)/
こりゃ旨そうな納豆の食べ方!!
そう言えばウチ二人とも納豆好きなのに、あんまり頻繁に食べてない。
体にもいいし、この食べ方してみよう〜っと。

柿とクリームチーズ、昨日食べたんだけど、どこでみかけたか忘れちゃって、写真も撮らずに一人で『美味しい〜』って食べちゃった^^;
そうだよ!wacameちゃんとこで見掛けたんだ〜。
また作って、今度は写真とってUPさせてもらうね〜。
本当に美味しくてビックリだったよ〜。
ごちそうさま♪

No title

ちょっとこれってどうなのどうなの!?
すごく気になる〜。
いつかやってみたいから文中リンクさせてね。

それから優しいコメント嬉しかった^^。

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