柿のチーズケーキ。

先日ご紹介した、柿&クリームチーズの組み合わせ、たくさんの方がお試し下さっておいしいのは確認済み〜♪
それならば、これもアリかと・・・・。

柿のチーズケーキ。
1203柿チーズケーキ
自分用のおやつに、やわらかめの柿を使ってみました。
柿はあまり主張しませんが、甘くてしっとりなチーズケーキになりました。
柿&クリームチーズの時ほどの感動はありませんが、やわらかくなった柿に困ったらいいかもです☆
えっ、そんなモノを見せられても・・・笑。
フープロでガーっとまぜて焼くだけ。覚え書きのためレシピをメモしておきます。

パウンド型1つ分。
 柿        150g(皮をむき種を取る。)
 クリームチーズ  100g(レンジでやわらかくする。)
 卵・M玉     1個
 砂糖       20g(柿の甘さによって加減する。)
 柚子の絞り汁   小さじ2(レモンでも。)
 薄力粉      20g(ふるっておく。)

1.フードプロセッサーで、材料を上から順に加えながらまぜていく。
2.ペーパーをひいた型に流し、170度に予熱したオーブンで40分焼く。
3.粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。

焼き上がりがゆるい感じでしたが、冷やせばしっとり〜♪
よろしければ、柿&クリームチーズ。と我が家の食器アレコレ♪の記事もどうぞ。

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今日もお立ち寄りいただきありがとうございましたぁ♪

Comment

No title

アリアリ!!!!オオアリ!!!
このほんのりオレンジがたまんないね〜
これは焼きたてより冷やしてもっと美味しくなりそうだね〜
waca姉さん、料理はもう極みの領域に達してるよね(笑)

おはよ〜
コレね、絶対美味しいと思う!!
奈良ってたまに行くけど、柿の産地だから柿製品多いのよね
これあったら絶対うれると思うな〜!

No title

 こんちわ^^
 おぉ〜柿のチーズケーキはじめて!!
 しかもカンタン そうだわ
 作る〜 ^m^ 今ある柿がやわらかくなるの
 楽しみだよ ^^b2☆

No title

wacameちゃんこんにちは〜(^^)wacameちゃんに柿とクリームチーズの組み合わせをおしえてもらって以来もう何回もそれで他食べてるの〜〜♪そしてこの二つでチーズケーキ、これ作らなくちゃだよ〜〜。とってもとってもおいしそう〜〜!

No title

wacameちゃん、こんにちは〜♪
柿のチーズケーキ!!作ってみよう♪
主人はかったい柿は大好きなんだけど、
少しでも柔らかくなると食べないから、
私は消費係だったのよね(^^;
でも、コレにしたら食べるかも♪
柿はあるから、クリチー買って来よう♪

***
お花屋さんの教室も良さそうだね〜。
「花選びレッスン」って言うのが良いわ〜。
私も選ぶのに、相当長い時間かかってたよ〜(^^;
褒めてくれてありがとう!!
ウフ♪これでまた頑張れちゃう!!

No title

ええ!!柿のチーズケーキ!!おもしろそう!!
明日やれるかなぁ♪柿沢山あるし♪
うちのヨーグルトと柿のパパイヤ味のやつは、パパイヤの味はしないけれど
その組み合わせが美味しくて既に3回やっちゃった♪
柿すきなんだよねぇ♪

No title

wacameさん、こんばんは。

さすがwacameさん!柿のチーズケーキとは
思いもつきませんでした。
柔らかくなった柿って使いづらいけど
こうやって混ぜて焼くのもいいアイデアです。

今度、真似されてもらおう〜っと。

No title

これはアイディアね〜(^_-)-☆
ぜtったい美味しいと思うわ!!

No title

わ〜〜柿のチーズケーキ?!
新鮮☆
食べたてみたい〜〜☆って思っちゃいました。本気で☆
色もとっても優しげね☆う〜一口だけでもいいから〜〜お願い〜〜、って懇願してしまいました。(笑)
お料理もお菓子もちゃんと作れるのが尊敬してしまいます。
わたし、、、お菓子レシピほとんどなし><(爆)

>先ほどは温かいコメントありがとう☆
とってもうれしかった〜〜☆
これからもどうぞよろしくお願いします☆

No title

wacaちん、おはよう〜☆
あぅ・・あうぅ・・ごめんよ〜〜(´д`)・・・
もぅ、最近かぎられすぎてて・・・出遅れマンボウすぎるのもどうかと・・スマン!

でもってさ〜、昨日の記事もしかりとみてきたよ〜
グルメ過ぎる青年・・・ぷくく
最高だよ。ほんとグルメだよね〜
作るのもグルメだから果てしないグルメだよ^^
今のうちにサインもらっとこうかな〜。
グルメリポーターできるもんね、ばめちぃ。

でもって〜柿とクリチ。
ほんとやば〜い!おいしそぅだよ〜!!
なんつーの?どうするのー?
チーラーにはたまらんつ〜の^^

>奥様〜、キンピラではないのよ〜笑
確かにみえるね・・・字数が・・・笑
ちょっと・・・うけちゃった・・ごめんよ・・・(。-∀-)プニュ

No title

おいしそう〜。
お菓子作り苦手だから尊敬です!

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