しゃべった笑った、お招きランチ♪

昨日は、友達を家に呼んでお招きランチ。

20年来の親友ナッチと、10歳!も年下のtsuneちゃん。
どちらも、カツオ君とも仲良くしくれている大事な友達です。

しゃべった笑ったお招きランチ。 あっ、テーブルランナーひくの忘れたっ。
0622お招きご飯
この二人は、いつでも気持ちよーくたくさん食べてくれるので、うれしい♪

プチトマトのジンジャーマリネ&フライパン焼き・パプリカマリネ
0622マリネ
パプリカマリネは試作でしたの。(友よ、すまんっ。)もうちょっと改良させてください。

・海老シソ巻き揚げ
0622海老シソ
海老をシソと春巻きの皮で巻いて揚げるだけ。ラクチンです。(旧ゆうげで登場。)

・とろとろカブ&手羽の煮物
0622手羽&カブ
オイスターソース&醤油で薄味に。カブも手羽もやわらかーくなっちゃってます。
ごめんなさい、コレはレシピを考えずに作っちゃった。お得意のテキトーです。

個別写真の無いモノ達。
・セロリの浅漬け
  まさかの大好評!もっと作ればよかった・・・後日、ご紹介します。

・アボカド柚子胡椒あえ
 これは定番。レシピ聞かれたけど、柚子胡椒&ポン酢でテキトーにあえただけよ。

くるみののり巻き&ごま塩おにぎり


デザートには、izumiさんお豆腐の胡麻アイスを作ってみました。
0622豆腐アイス
凍る前のムース状も、しっかりアイスになってからも、どっちもおいしかったです♪
izumiさん、毎度ありがとうございます!みんな喜んでくれました。

続きは、“うれしいおみやげ”と・・・“おかあさーん、業務連絡ですっ。”

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今日もコメント&応援、ありがとうございます。お招きは楽しいなぁ♪
  



tsuneちゃんからのおみやげ、銀座鹿の子の水羊羹♪
うれしっくって写真も撮らずに、みんなでいただいちゃいました。tsuneちゃん、ごちそう様でした。

ナッチからは、たねやのわらび餅と梅ゼリー。我が家のために、お花まで。感謝ー♪
0622おみやげ

めちゃくちゃ楽しかったよー。二人ともまた来てね!


突然ですが、コレ、少し前に、カツオ君の実家からもらったお鍋。
0622お鍋0622お鍋2
真空保温調理器シャトルシェフなる、すぐれものです。

おかあさーん、使わせてもらってますよー!!
今日の↑とろとろカブ&手羽の煮物とか、この前の味噌ラタトゥーユとか・・・。
おかげ様でおいしくお料理出来ています。ありがとうございました♪

Comment

No title

wacameさんのお料理はどれもこれもいつも美味しそう!!
盛り付けもきれいで見入っちゃいます。
盛り付け・・・下手なんですよね〜私(泣)

パプリカマリネはやはり皮むき必要ですか?
レシピが出来上がるのを楽しみにまってます♪

笑っておしゃべりして〜
最高ですね★
お招きできる料理の幅広さと腕がすごいよ〜!!
今ドライブ中なのでまた後でゆっくり見に来ますね!

いやん☆ステキーっ!!
どれもこれも美味しそうで私も招かれたいくらいです!!

No title

やっぱ改めてパソコン画面で見たらすごい豪華さ・・・(^フ^~')''' ' '

No title

wacameちゃん こんばんは
雷がピカピカ光ってるよ〜

お友達とランチしながらおしゃべりって本当に楽しいよね^^
海老のがすごく美味しそう 海老って背ワタをとるのがあまり
好きじゃなくて使うときはほとんどむき海老なんだ〜
でも炒めると 極小になるけど^^;

お友達からのお土産も素敵だね
夏らしいお花もかわいい〜

シャトルシェフってよく聞くよね 火を少し通しただけで
煮物ができるやつだっけ?お義母さんもいいセレクトされてる
ね〜^^ 

No title

仲良しのお友達といただくひとときは、本当に幸せですよね。
wakameさんのお料理もとっても美味しそう♪
お友達も大喜びですね〜〜〜(*^^*)

No title

長年のお友達とのランチ、たのしそ〜!!
メニューも、おいしいもの、種類一杯でいいな。
クルミ海苔巻き、気になるわ〜。
紫蘇とかいれて、さっぱりこっくりでめっちゃおいしそうやん。

手羽もほろほろ〜っとした感じが伝わってくるよ!

お土産のたねやのわらびもち、おいしそ〜!
たねやさんのぜりーとかもおいしいよね。

No title

kaoriさん。
とってもうれしい♪ありがとうございます。
でもね、私も雑な性格&不器用なので、いつも苦労しています。
そして、写真の下手さも・・・。
もっときれいにお見せしたいのに。

パプリカ、近日中にアップしますね。
ハイ、皮はむきます。ちょっと簡単にしたいのですが。うまくいくかなぁ。


つばめ君。
グルドラ中、わざわざありがと♪
しかもなんてすてきなお誉めの言葉。光栄ですぅ。
でも、それほど手の込んだものは無いのよ。
いつも食べてるものばっかりです。

おぉ、さらに見に来てくれたんだぁ。ありがとうー♪


ゆんさん。
どうぞどうぞ、お招きしますよー。笑
でも、よく見ると、ひとつひとつは大したことないんです。
いや、よく見なくても・・・。


まめちゃん。
あらら、そちらは雷〜!雷って怖いよね。ドキドキしちゃう。
気をつけてね。

わかるわかる!背ワタは面倒。
今回のは、背ワタが取ってあったの。背中の部分がパッカリと開かれてたよ。なので、手早く料理できました。
むき海老、ほーんとチビっちゃくなるんだよね。笑

私、圧力鍋を持ってなかったのね。このお鍋でとろやわ〜な角煮が実現できて、うれしいの♪


みるまゆさん。
ありがとうございまーす♪
たいした料理じゃないけど、たくさん食べてくれると、うれしくって。
おしゃべりもはずみました。



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fanifaniちゃん。
今回は、最初っから、ご飯ものまで準備しちゃって、私もずっと座って会話に参加できるようにしてみたの。
わいわい、楽しいランチになりましたぁ♪
食べてもらえるのって、ほんとうれしいわぁ。

たねやさん、おいしいよね。
私も人へのお土産に買うんだけど、今回はいただけてすっごくうれしいー☆


No title

wacaちん、おはよう〜♪
あれれ?私も呼ばれてないけど、どうしたのかなー。笑
なになにすっごいうまそうじゃない!!
もう、あれもどれも食い倒れたい・・・
シャトルシェフだよー!わー私もホームセンターとか幾たびにじーっと凝視してその場から離れないんだよね。すっごい気になってるわけさー。
どんなお料理出てくるのかえっらいたのしみじゃ〜

No title

wacameさん、おはようございます〜♪

wacameさんの手料理が食べられるなんて
羨ましいです〜^^
どれも美味しそう〜♪ いいなぁ〜^^
真空保温調理器シャトルシェフ?初めてみました^^
圧力鍋に似てるのかな?

>バルサミコにわさび、ほんのりでした〜^^
バルサミコの味の方がかっていたような(笑。
あはは。レシピ見つけるのは「THE 適当」です(爆)。

No title

わー、こんな素敵なお料理と一緒に私のアイスを……。
大感激ですよー!
本当にありがとうございます。
wacameさんが作るとますますおいしそうー!!
嬉しいです^^。

シャトルシェフ、私もかなり前に買って愛用中。
今のほうがデザインがお洒落〜!
便利ですよね^^。

No title

ちょマちゃん。
何をおっしゃいますやらぁ〜。
ちょマちゃんトコのムニムご飯の方が数段ゴージャスだったじゃないのー!!とっかえてーって思ったもん。笑

凝視?気になるぅ?ホントー?
私は気にしたことなかったのよ。いただけるものはありがたく頂戴するけどね。
煮込系はラクチンみたいね☆


ゆいちゃん。
羨ましいほどの、お料理じゃないんだけどねっ。
でも、みんなでワイワイ食べると楽しくておいしさ倍増です。
私も名前は聞いたことあったけど、特に興味なかったの。
圧力鍋みたく怖くないので(イメージ)、気楽に使えるよ。

あははっ、「THE 適当」なんだー☆


izumiさん。
簡単でいいなぁと思ったので、またまたお世話になっちゃいました♪
ごちそう様でした。

なんと!シャトルシェフ、お持ちなんですね。
わーい、うれしいなぁ。俄然、使うのが楽しくなってきました☆



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