レモン♪レモン♪レモンでおもてなし♪

ごめんなさい!「明日夕方に更新します。・・」なんて、言っておきながら、更新できませんでした。ご心配をおかけして申し訳ありません。体調は回復したものの、立てこんでまして・・・・。
さっ、気を取り直して!


おとといは、恵比寿へお出かけ♪
サンキストさん×オレンジページさんのクッキングイベントに参加してきました。
レシピブログさん、ご招待ありがとうございました〜♪
0225レモン1
テーマは“レモンでおもてなし”。会場はレモン一色でした♪

ウェルカムドリンク&フード。
0225れもん
・レモンのサングリア。
・チョコレートのビスコッティに、レモンが利いたリコッタチーズがのってます。(確か・・・汗。)
今回の先生は、フードコーディネーターの小枝絵麻さん
カリフォルニアに長く住んでいらっしゃったそうで、めずらしいレモンの使い方や食べ方をたくさん教えて下さいました。
先生のデモンストレーションの後、グループに分かれてお料理タイム。
みんなでわいわい作るのって楽しいですね♪
そして、先生のアメリカンな大胆さがステキで、大好きでした〜♪
火のかかったお鍋の中のレモンだって、素手でコロコロ。笑
0226素手で
サンキストさんのレモンは、安心して使って下さいとの事でした〜。

お楽しみの試食タイム。
0226試食 0226デザート
メニューは・・・
 ・レモンガーリックトースト
 ・春キャベツのアボカドレモンあえ
 ・照り焼きチキン さっぱりレモンソースがけ
 ・野菜のグリル(エリンギ・菜の花・トマト)
 ・レモンとチーズのパンプリン

どのお料理もレモンの皮や汁がたっぷり!
さっぱりとおいしくいただきました。
デザートのパンプリンは、贅沢にクロワッサンをくずして使っています。クリームチーズやクランベリーがたっぷりで、簡単なのにリッチなお味です。

そして、各自で作ったおみやげ。プリザーブレモン。
0225プリザーブ
カットしたレモンをたっぷりのお塩+砂糖で漬けます。2か月置いたら出来上がり。
数年持つそうで、カリフォルニアの梅干しのようなものだって・・・。
アイスクリームやシチューの上にきざんで少量のせたり、ドレッシングに加えたり、使い方いろいろ。出来上がるのが楽しみです♪

他にもたくさんのおみやげをいただいて、帰りましたぁ。
0226おみやげ

参加者20名位のイベントだったので先生や皆さんともお話ししやすく、あっという間の3時間でした。
レモンのおいしい&楽しい使い方に、わくわくした1日でした。
これからは、もっとたくさんレモンを使いたいなぁ♪

サンキストさん、オレンジページさん、レシピブログさん、すてきな企画をありがとうございました♪

**追記です**
この時の様子をご一緒したブロガーさん達がすてきな記事にされています。
中でもワンダーフォーゲル-ユキ豆漫画日記-ユキ豆さんが、とっーてもかわいく楽しく連載漫画で紹介されています。
wacameのおかっぱ頭も、かわいく描いて下さっています。ぜひぜひご覧ください♪

今日も遊びに来てくれてありがとう〜♪ 
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*お友達の皆さんへ*
ごめんなさい。楽しみにしているコメントでのおしゃべり、ゆっくりペースにさせてもらっています。お許し下さい。
お友達からの温かいコメントに感謝しています。
そして、この頃「はじめまして。」のお声をかけて下さる方が多くてとってもうれしいです。ゆっくりですが、おじゃまさせて下さいね。よろしくお願いいたします。

Comment

No title

こんにちは。
体調はいかがですか?
いま、風邪を引いている人多いですよね・・・
ホントにレモンづくしなんですね!
黄色ってさわやかで元気が出る色♪
そんな黄色に囲まれてのレモンのお料理がたくさんで、見ていて私も元気になりました(^^)
ありがとう〜〜〜

No title

すごい!レモンづくしでおいしそう。
とっても色合いがきれいで、コーディネートもステキ☆☆
今度まねしてみようかな。
>レモンとチーズのパンプリン
すごくおいしそう。ビタミンたっぷりだからお肌にもよさそう!

No title

こんにちは。
体調は大丈夫ですか?

このイベントではありがとうございました。
同じテーブルにいた、ユキ豆です。
お話しができて楽しかったです♪
またどこかでお会いできたら、よろしくお願いします。

No title

wakameちゃん〜こんばんわぁぁ!

体調悪かったのね〜
この前はお返事コメントありがとう^^
もう大丈夫かな?お大事にです!

っとメガ残念〜涙
でも次回は絶対会いましょ〜っ。。。
でもこれからもここではよろしくです〜^^

おお〜レモンレモンに囲まれて!
こうゆうイベントもあるんだねぇぇ。
黄色大好きだから、癒される〜笑
ってなんだ?このコメント。。。へへ

レモンつけたのおいしそう〜
梅干感覚なのね〜っ!!
なるほど、欧米化って感じ^^

No title

wakame先輩〜!
と、呼びたくなる素敵なブログ。
おいしそうなお料理に、食い入るように見つめ
お気に入りに登録させて頂きました〜。
お隣に座れて、お話しできてラッキーでした。
これもご縁、末永く宜しくお願いしまーす。
週末情報、さっそくブログ見たのですが
もっと、参加されてるブロガーさんのブログをよく見て
絡めるように(?)次回の参加を狙いたいです♪
また、遊びにきますねー☆彡

こんばんは☆

先日はご一緒させて頂いて楽しい時間を過ごせました♪
早速遊びにこさせて頂きました^^
素敵なブログ。。。応援クリックしますよぅ♪
そしてレモン沢山のお料理楽しかったですね☆
また遊びに来させて下さい〜☆

No title

そういうことだったんだね!!了解了解★

さてさて気を取り直してのアップ〜
思いっきり噴出しちゃった(;`∀´)
さすがサンキスト(笑)

果物屋さんでもこんなレモン置いてないんじゃない〜?!
レモンって甘いものだけじゃなく料理にも使える万能フルーツだよね★

毎日レモンに囲まれた生活送ってたら風邪知らずの肌美人だね〜

いや〜圧巻!
週末は楽しんできてな( ´ ▽ ` )ノ

今晩わ〜

お料理教室いいですね♪
レモンって紅茶か料理の脇にいる感じですが、こうした料理も出来るって素晴らしいですo(^▽^)o

No title

ほんと、レモン尽くしの会場だわ〜。
雨続きでくさくさしてるのが、さわやかになるね〜。
講師の先生、すごい経歴だね。
レモンのプリザーブ、どんな味になるんだろ〜?
気になるわ。

>叩き潰すイメージない?
 実はかなりながさつ人間なんだけどな〜。
 我が家のゴ●捕獲係りだし。。

こんばんは〜

こんばんは〜
遅くなりましたが私も遊びに来ました!
先日はお世話になりました。とても楽しいイベントでしたね〜♪
そして並びの偶然にはかなりビックリでした。こんなこともあるのかと(笑)。
これを機に是非仲良くしてください〜。
美味しそうなお料理がいっぱいですね。
また遊びに来させてくださいね(^・^)

No title

あらびっくり!!
先程、べつのお友達のところでみたばかり
だったので・・・
レモン大好きなので、こ場所にいたら、香りだけ
でもうっとり〜ですよ(^^)
味噌レシピ本、拝見しましたよ!!
かぼちゃ大好きです♪
お友達がたくさんでびっくりでした(^^)

No title

うわ〜〜すごい!!レモンが香ってきそう!!
ブリザードレモン?作り方知りてぇ〜〜〜!!
メールでおせぇてぇ!!
すっごくどれも良いねぇ♪
つうかなんてさわやかなの〜〜〜!!
気分までレモンよ〜〜〜〜!!

おはようございます
レモン大好き♪♪
素敵なイベントですね!!
楽しそう〜!!
一度でいいから、こんなイベントに参加してみたいです!!

No title

wacameちゃん、こんにちは。
楽しそうなイベントだね〜
でも結構チーズがいっぱいかも?(^^;)←チーズ苦手なヒト。
レモンってよくあまるんだよね〜参考になりそう!
いろいろネットで見てみたけど、サンキストのは、
外国産だからって皮は使うの躊躇だったけど
自然なものからできていて安全らしいね?

お土産もいただけてよかったね〜♪

No title

wacameちゃん、こんにちは♪
素敵なイベントに参加してきたのね〜。
知らないことを教えてもらえるのって嬉しいね^^
レモンも色々使い方あるのね〜。
買っても使いきれないから、レモン果汁のみ常備してるよ^^;
プリザーブレモン、私も作り方知りたーい♪

***
ハグ〜♪って、そっか。。。
じゃ、次に会えた時にね(^_-)-☆

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