今年も☆手作りジンジャーエール。
また新生姜です♪ 生姜好きで、すみませんっ。
まずは、ジンジャーコーディアル。 昨年よりおいしく出来ました。
昨年ご紹介した紅茶教室で習った通りのレシピ、今さら言うのも申し訳ないのですが、結構甘かったな・・・。ごめんなさい。
で、ちょっとだけ甘さを控えてみました。保存できるよう、ある程度の甘さは必要です。
教室では「グラニュー糖で。」と習ったのですが、今回はいつも使ってるきび砂糖で。
色は茶色くなっちゃったけど、おいしく出来ました。前回の方が色はかわいい・・・。
材料（作りやすい量）
新生姜 180g
水 180cc
砂糖 120g
レモン汁 大さじ2
1．新生姜は、洗ってスライスする。（今回、皮はそのまま。気になる方はむいて下さい。）
2．鍋に、ショウガ・砂糖・水を入れ、火にかける。砂糖が溶けて沸騰したら、火を弱め10〜15分煮る。
3．煮汁にややとろみがついたら、レモン汁を加え、ひと煮立ちさせる。
4．煮沸消毒したビンに入れフタをする。冷めたら冷蔵庫で保存。一晩置いて出来上がり。
手作りジンジャーエール。 これも今年の方がおいしい。
コーディアルをクラブソーダ（炭酸水）で割るだけです。お好みでレモン汁を加えても。
ピリピリ、さわやかぁ〜♪暑い日にもってこいだぁ。
あっ、お酒入れてカクテルもいいかもっ！
ジンジャーコーディアルは、紅茶に入れたり、お菓子に使ったり、お料理にもアレコレ使えます。（お料理、この記事やこの記事あたりでご紹介してます。）
あっ、谷中生姜も出てますね〜。
大人の生姜焼きもいかがですかぁ〜♪
さーて、ジンジャーブレッドでも焼こうかなぁ。
今日も遊びに来てくれて本当にありがとう♪
そうそう、昨日のつぶやき（突然ＰＣ不調）、ご心配くださった皆さん、ありがとう♪
あの時だけで、今は大丈夫です。とりあえず、ひと安心・・・。
☆今日のwacame感激☆
☆まさちんが、新じゃがとわかめの生姜煮。を作ってくれました。
「ほくほくのおいもにほどよく生姜がきいてほ〜とする一品です」って、こちらがほ〜っとするような優しいコメントありがとう〜♪
いつも美容や健康のことを教えてくれるまさちん、産後4か月でダイエット成功だって♪さすがだわぁ！
☆kentさんが、のりじゃが。を作ってくれました。
そしてさらに、のりじゃがをコロッケに。めっちゃおいしそう〜♪さっすがkentさんです！
お忙しい奥様のために（kentさんもお忙しそうなのに。）お料理もパンもお菓子もこなしちゃうkentさんのブログ、ぜひご覧くださ〜い☆
☆イエ呑みママちゃんが、レンコンの柚子ポン炒め。を作ってくれました。
なるほどぉ砂肝入りね！ママちゃんらしくて、おいしそうだぁ〜♪「もうね〜、箸がとまらんです。」って。
そして、wacameのことをすてきに紹介してくれてます。お恥ずかしい・・・。
毎日おいしい“呑みご飯”と、お笑い満載（？）のママちゃんのブログ、楽しくって大好きでーす♪
まずは、ジンジャーコーディアル。 昨年よりおいしく出来ました。
昨年ご紹介した紅茶教室で習った通りのレシピ、今さら言うのも申し訳ないのですが、結構甘かったな・・・。ごめんなさい。
で、ちょっとだけ甘さを控えてみました。保存できるよう、ある程度の甘さは必要です。
教室では「グラニュー糖で。」と習ったのですが、今回はいつも使ってるきび砂糖で。
色は茶色くなっちゃったけど、おいしく出来ました。前回の方が色はかわいい・・・。
材料（作りやすい量）
新生姜 180g
水 180cc
砂糖 120g
レモン汁 大さじ2
1．新生姜は、洗ってスライスする。（今回、皮はそのまま。気になる方はむいて下さい。）
2．鍋に、ショウガ・砂糖・水を入れ、火にかける。砂糖が溶けて沸騰したら、火を弱め10〜15分煮る。
3．煮汁にややとろみがついたら、レモン汁を加え、ひと煮立ちさせる。
4．煮沸消毒したビンに入れフタをする。冷めたら冷蔵庫で保存。一晩置いて出来上がり。
手作りジンジャーエール。 これも今年の方がおいしい。
コーディアルをクラブソーダ（炭酸水）で割るだけです。お好みでレモン汁を加えても。
ピリピリ、さわやかぁ〜♪暑い日にもってこいだぁ。
あっ、お酒入れてカクテルもいいかもっ！
ジンジャーコーディアルは、紅茶に入れたり、お菓子に使ったり、お料理にもアレコレ使えます。（お料理、この記事やこの記事あたりでご紹介してます。）
あっ、谷中生姜も出てますね〜。
大人の生姜焼きもいかがですかぁ〜♪
さーて、ジンジャーブレッドでも焼こうかなぁ。
今日も遊びに来てくれて本当にありがとう♪
そうそう、昨日のつぶやき（突然ＰＣ不調）、ご心配くださった皆さん、ありがとう♪
あの時だけで、今は大丈夫です。とりあえず、ひと安心・・・。
☆今日のwacame感激☆
☆まさちんが、新じゃがとわかめの生姜煮。を作ってくれました。
「ほくほくのおいもにほどよく生姜がきいてほ〜とする一品です」って、こちらがほ〜っとするような優しいコメントありがとう〜♪
いつも美容や健康のことを教えてくれるまさちん、産後4か月でダイエット成功だって♪さすがだわぁ！
☆kentさんが、のりじゃが。を作ってくれました。
そしてさらに、のりじゃがをコロッケに。めっちゃおいしそう〜♪さっすがkentさんです！
お忙しい奥様のために（kentさんもお忙しそうなのに。）お料理もパンもお菓子もこなしちゃうkentさんのブログ、ぜひご覧くださ〜い☆
☆イエ呑みママちゃんが、レンコンの柚子ポン炒め。を作ってくれました。
なるほどぉ砂肝入りね！ママちゃんらしくて、おいしそうだぁ〜♪「もうね〜、箸がとまらんです。」って。
そして、wacameのことをすてきに紹介してくれてます。お恥ずかしい・・・。
毎日おいしい“呑みご飯”と、お笑い満載（？）のママちゃんのブログ、楽しくって大好きでーす♪
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手作りジンジャーエールおいしそう。
炭酸飲料を買うときは、ジンジャーエールが多いので
作ってみたくなっちゃいました。
お酒にもということばに、うんうんとうなずいてしま
いました。(汗)
私のＰＣもちょっと不調。先日は、主人が帰宅するまで
ネットがつながらず参りました〜
炭酸飲料を買うときは、ジンジャーエールが多いので
作ってみたくなっちゃいました。
お酒にもということばに、うんうんとうなずいてしま
いました。(汗)
私のＰＣもちょっと不調。先日は、主人が帰宅するまで
ネットがつながらず参りました〜
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きたねーーー！！！
手作りジンジャーエール☆
やっぱこうこなくっちゃぁ。
暑い季節キンキンに炭酸に割って〜
あーこれでアイスも作りたいなぁヽ(A`*)ﾉ≡ ｺﾗｧｧｧ!!
手作りジンジャーエール☆
やっぱこうこなくっちゃぁ。
暑い季節キンキンに炭酸に割って〜
あーこれでアイスも作りたいなぁヽ(A`*)ﾉ≡ ｺﾗｧｧｧ!!
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ＰＣ良かったねぇ。
奥さん、今日はブナピー￥６８ですたわよっっ！
もういいって！？？？(笑)
ジンジャーエール！これなら甘くないしいいなぁ♪♪
うんうん、カクテルにもっっ！！
この発想が、意外と飲兵衛だよねぇ、あはは。
奥さん、今日はブナピー￥６８ですたわよっっ！
もういいって！？？？(笑)
ジンジャーエール！これなら甘くないしいいなぁ♪♪
うんうん、カクテルにもっっ！！
この発想が、意外と飲兵衛だよねぇ、あはは。
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こんにちは〜
ガリもコーディアルも自分で作っちゃうなんてすごいな！
先日、ガリを買ってきたら、薬くさくって食べれなかったです〜（＞＜）
コーディアルは料理やお菓子にも使えるんですね♪
手作りのジンジャーエール、美味しそうです＾＾
ガリもコーディアルも自分で作っちゃうなんてすごいな！
先日、ガリを買ってきたら、薬くさくって食べれなかったです〜（＞＜）
コーディアルは料理やお菓子にも使えるんですね♪
手作りのジンジャーエール、美味しそうです＾＾
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心象がシリーズだ〜！！
ジンジャーエールも自家製はおいしいね。
キビ糖のほうがグラニュー糖より体にもやさしくていいよね。
谷中しょうがのこれ、去年作らせてもらったわ。
今年もつくろ〜。
ジンジャーエールも自家製はおいしいね。
キビ糖のほうがグラニュー糖より体にもやさしくていいよね。
谷中しょうがのこれ、去年作らせてもらったわ。
今年もつくろ〜。
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いや〜〜ん！！これもうちょっとしてもうちょっと値段が安くなったら絶対つくる！！このさ、具は何かに使える？（自分で考えろってか？）
オトナの生姜♪美味しいよねぇ♪このまま天ぷらにしてもおしいんだよねぇ♪ってお店で出た〜♪大好きだ！！
オトナの生姜♪美味しいよねぇ♪このまま天ぷらにしてもおしいんだよねぇ♪ってお店で出た〜♪大好きだ！！
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wacameちゃんこんばんは〜（＾＾）新生姜のゆかり漬けもとっても気になっていて作りたいな〜って思っているのだけど自家製ジンジャーエールもすご〜〜く美味しそう♪♪さらにジンジャーブレッド焼くのかな♪これもぜったいにおいしいだろうな〜〜（＊＾＾＊）wacameちゃんはお料理のお仕事とかしているのかな♪いつもとっても美味しいレシピUpしているから尊敬だよ〜〜（＊＾＾＊）
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wacameさん、こんばんは〜♪
私も生姜大好きです＾＾
手作りで出来ちゃうなんてびっくりだな〜。
飲んでみたい〜♪＾＾
谷中しょうがもいいですよね＾＾
おつまみにしたいな。笑
私も生姜大好きです＾＾
手作りで出来ちゃうなんてびっくりだな〜。
飲んでみたい〜♪＾＾
谷中しょうがもいいですよね＾＾
おつまみにしたいな。笑
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wacaちん、おはよ〜☆
くぅ〜〜！！
なんておいしそうな・・・
去年からすごい楽しみにしてるけど（ん？土産？笑）
やばいよ〜。めっちゃガツガツいっちゃいそう＾＾♪
すごいおいしそうだな〜〜♪
って・・・きのこ丼も〜おぉ〜┐（´ー）┌
くぅ〜〜！！
なんておいしそうな・・・
去年からすごい楽しみにしてるけど（ん？土産？笑）
やばいよ〜。めっちゃガツガツいっちゃいそう＾＾♪
すごいおいしそうだな〜〜♪
って・・・きのこ丼も〜おぉ〜┐（´ー）┌
おはようございます
ジンジャーエール！！
手作りっていいな♪♪
最近ちょっと生姜中毒なのでこれはテンションあがりまくりです♪♪
ジンジャーエール！！
手作りっていいな♪♪
最近ちょっと生姜中毒なのでこれはテンションあがりまくりです♪♪
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私も生姜大好き♪
ジンジャーエール大好き！！
でも甘いのは苦手でドライタイプを飲んだりするんですが、
これ作ってみようかな〜。
ジンジャーエール大好き！！
でも甘いのは苦手でドライタイプを飲んだりするんですが、
これ作ってみようかな〜。
新生姜バージョンだわ〜♪
私は辛いのが好きだから根生姜使って作ったけどね。
スパイスたっぷりにしたから凄く良い感じ♪♪
煮出した生姜はジンジャーケーキでもと目論みつつまだ作ってないの。
いっぱい作りたいものあるのに(お菓子系)どれから手をつけようか悩んでまったく違うの作ってる私(爆)
ＴＢしちゃおうかな〜〜☆
スパイスたっぷりにしたから凄く良い感じ♪♪
煮出した生姜はジンジャーケーキでもと目論みつつまだ作ってないの。
いっぱい作りたいものあるのに(お菓子系)どれから手をつけようか悩んでまったく違うの作ってる私(爆)
ＴＢしちゃおうかな〜〜☆
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最近作ったもの達。
最近嵌っているのが朝作る蒸しパン(笑)
黄な粉
最初に黄な粉を混ぜて作ったあと、冷凍しておいたブルーベリー、国産甘納豆と続けざまに同じようなものばかり…
ブルーベリー入れて…
すぐに食べられるように黄な粉とブルーベリーは紙無し…
ものすごく簡単朝ごはんバー...
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かき氷にかけてがしゃがしゃして飲みたい♪