ニガウマ☆ゴーヤの酢の物。
わぁーい、ゴーヤの季節♪大きく、安くなってきましたね。
チャンプルに使って残った分を酢の物にしました。
ニガウマ☆ゴーヤの酢の物。
苦っ！旨っ！！
材料（2人分）
ゴーヤ 160g
塩昆布 10g
ちくわ 2本
白ごま 適宜
Ａ酢 大さじ1
Ａ砂糖 小さじ1
1．ゴーヤは、種とワタを取って薄切りに。ボールに入れて、塩昆布を加え、手で軽くもむ。10分ほど置く。
2．Ａと輪切りにしたちくわを和える。白ごまをふる。
我が家はゴーヤの苦味が大好きなので、苦味をやわらげる作業はしません。
苦手な方は、塩でもんで水で流して絞ってから使うといいようです。←1度もやったことないです。ごめんなさい。
塩昆布を使えば出汁いらずでおいしくできちゃいます。
2人分て書いたけど、ひとりでペロリといけちゃいそう〜♪
昨晩、とってもうれしい＆びっくりなことがありました。
京都にお住まいの乙女♪しばこ。ちゃん（ブログは閉じちゃったけど、京都旅行でデートした仲良しさん。）のコトを考えていて・・・・。
しばらく連絡してないけどお元気かしらと、メールを出す準備していたところへ、
なんと！しばこ。ちゃんから「作ったよ☆」のコメントが！！
あまりの偶然に驚いたけど、とってもうれしかったぁ〜♪
思いって通じるんだなぁって、しみじみと実感した夜でした。
というわけで・・・・
☆今日のwacame感激☆
仲良ししばこ。ちゃんが、新じゃがのテリマスタード炒め。を作ってくれました。早っ！！
「パクパクもぐもぐ、つぶっとぴりっといただきました☆ マスタードとはちみつ＆醤油って仲良くいい味になるんだねぇ。」って、しばこ。ちゃんらしい、かわいい表現ににっこりうれしくなっちゃったぁ。ホント、ありがとう〜♪
あれれ、東京はどんよりと曇ってきています。
今日も遊びに来てくれて本当にありがとう♪
チャンプルに使って残った分を酢の物にしました。
ニガウマ☆ゴーヤの酢の物。
苦っ！旨っ！！
材料（2人分）
ゴーヤ 160g
塩昆布 10g
ちくわ 2本
白ごま 適宜
Ａ酢 大さじ1
Ａ砂糖 小さじ1
1．ゴーヤは、種とワタを取って薄切りに。ボールに入れて、塩昆布を加え、手で軽くもむ。10分ほど置く。
2．Ａと輪切りにしたちくわを和える。白ごまをふる。
我が家はゴーヤの苦味が大好きなので、苦味をやわらげる作業はしません。
苦手な方は、塩でもんで水で流して絞ってから使うといいようです。←1度もやったことないです。ごめんなさい。
塩昆布を使えば出汁いらずでおいしくできちゃいます。
2人分て書いたけど、ひとりでペロリといけちゃいそう〜♪
昨晩、とってもうれしい＆びっくりなことがありました。
京都にお住まいの乙女♪しばこ。ちゃん（ブログは閉じちゃったけど、京都旅行でデートした仲良しさん。）のコトを考えていて・・・・。
しばらく連絡してないけどお元気かしらと、メールを出す準備していたところへ、
なんと！しばこ。ちゃんから「作ったよ☆」のコメントが！！
あまりの偶然に驚いたけど、とってもうれしかったぁ〜♪
思いって通じるんだなぁって、しみじみと実感した夜でした。
というわけで・・・・
☆今日のwacame感激☆
仲良ししばこ。ちゃんが、新じゃがのテリマスタード炒め。を作ってくれました。早っ！！
「パクパクもぐもぐ、つぶっとぴりっといただきました☆ マスタードとはちみつ＆醤油って仲良くいい味になるんだねぇ。」って、しばこ。ちゃんらしい、かわいい表現ににっこりうれしくなっちゃったぁ。ホント、ありがとう〜♪
あれれ、東京はどんよりと曇ってきています。
今日も遊びに来てくれて本当にありがとう♪
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Comment
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ゴーヤ、安くなってきたねー
たまにその辺で生えてるのを見かけると（あ、野生じゃないよ。笑）
つい手が伸びそうになるけど〜
義実家が今年苗を買っていたので楽しみだわ。ふふ。
だってね、義母以外みんなゴーヤ嫌いなの（笑）
これはうちに回ってくるはず…(≧艸≦*) 宅配便でね。
たまにその辺で生えてるのを見かけると（あ、野生じゃないよ。笑）
つい手が伸びそうになるけど〜
義実家が今年苗を買っていたので楽しみだわ。ふふ。
だってね、義母以外みんなゴーヤ嫌いなの（笑）
これはうちに回ってくるはず…(≧艸≦*) 宅配便でね。
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ゴーヤ、今日98円だったよ！
私も苦いのが好き！
塩昆布のうまみで大分和らぐね。
ちくわと塩昆布とゴーヤの組み合わせ
いいな〜。
私も苦いのが好き！
塩昆布のうまみで大分和らぐね。
ちくわと塩昆布とゴーヤの組み合わせ
いいな〜。
No title
そうそう、ゴーヤの時期だね！！
いっぱいでてきて嬉しくなっちゃう♪
ニガウマ！まさにその通り〜。
酢の物にはした事なかったけど、
大好きな塩昆布使いには感動！
おいしそう〜！
＞バタポン。
簡単すぎで、バカウマです。
いっぱいでてきて嬉しくなっちゃう♪
ニガウマ！まさにその通り〜。
酢の物にはした事なかったけど、
大好きな塩昆布使いには感動！
おいしそう〜！
＞バタポン。
簡単すぎで、バカウマです。
こんばんは〜
あっホントだ！！塩昆布シンクロ♪♪
ゴーヤと塩昆布！！
うんうん。美味しいよね！！
ウチも苦味を抜かず食べてるよ〜
ゴーヤは欠かさないの〜(笑)
ニガウマに一票！！
あっホントだ！！塩昆布シンクロ♪♪
ゴーヤと塩昆布！！
うんうん。美味しいよね！！
ウチも苦味を抜かず食べてるよ〜
ゴーヤは欠かさないの〜(笑)
ニガウマに一票！！
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wacameちゃんおはよ〜（＾＾）夏野菜ゴーヤの季節だよね！私はゴーヤ結構好きなんだけど、だんなさんはあの苦味が苦手みたいなの〜。wacameちゃんご夫婦は苦味が好きなんだね！こちらのレシピとっても食べてみたいので今度買い物行くときにゴーヤ買ってくるね〜
お友達と気持ちが伝わっていたんだね（＊＾＾＊）素敵〜
お友達と気持ちが伝わっていたんだね（＊＾＾＊）素敵〜
No title
wacaちん、おはよ〜〜〜＾＾☆
にが！笑
最高！笑
ほんとさ、苦いよね。苦くないなんてうそだよね。笑
でもさ、これがはまるのよね〜
もうはじめちゃったか・・・ゴーヤ祭り＾ｍ＾
あは、しばこちゃんと疎通が図れてるわ＾＾
つーかーだね〜〜＾＾
＞え？ネットで！？
はや！！笑
にが！笑
最高！笑
ほんとさ、苦いよね。苦くないなんてうそだよね。笑
でもさ、これがはまるのよね〜
もうはじめちゃったか・・・ゴーヤ祭り＾ｍ＾
あは、しばこちゃんと疎通が図れてるわ＾＾
つーかーだね〜〜＾＾
＞え？ネットで！？
はや！！笑
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wacameさん、おはよです〜♪
ゴーヤ大好き〜♪
これから夏に向けてたくさんたべるんだろうな〜笑
去年もこれでもかってくらい食べました。笑
お酢のもの〜＾＾
美味しそうだな〜♪
ゴーヤ大好き〜♪
これから夏に向けてたくさんたべるんだろうな〜笑
去年もこれでもかってくらい食べました。笑
お酢のもの〜＾＾
美味しそうだな〜♪
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そうやまだゴーヤやってないなぁ。
見つけたら買おうっと♪
あ！！じゃが忘れた！明日作るぞ！
見つけたら買おうっと♪
あ！！じゃが忘れた！明日作るぞ！
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ぉはー♪( ´θ｀)ノ
ゴーヤ♡
うは♡楽しみな季節よねー♪( ´θ｀)
坊ちゃんように苦味抜きはするけど、
味噌とかであえるときは
抜かないよ〜w
下のじゃがもヤバイなーf^_^)
ゴーヤ♡
うは♡楽しみな季節よねー♪( ´θ｀)
坊ちゃんように苦味抜きはするけど、
味噌とかであえるときは
抜かないよ〜w
下のじゃがもヤバイなーf^_^)
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wacaちゃーん♪
わぁ、大人も大人だ！
いつもそのままだなんて〜。
うちのＲｅｅは『苦いもの＝背が伸びる』って
勝手に変な思い込みしててね、にがーーーっ
って食べてはご満悦なの＾＾
これ、ちくわもポイントだよね♪
〜〜
ありがとうーー！
私ほんと記事書くの苦手でね、写真一枚も入れてないのに
２時間以上かかっちゃったよ★★★
だからね、あの長いの読んでくれたwacaちゃんに
感激だよ〜〜、どうもありがとうね。
あと、暑くなったらさすけちゃんべた押しの
ジンジャーエール作るね♪
わぁ、大人も大人だ！
いつもそのままだなんて〜。
うちのＲｅｅは『苦いもの＝背が伸びる』って
勝手に変な思い込みしててね、にがーーーっ
って食べてはご満悦なの＾＾
これ、ちくわもポイントだよね♪
〜〜
ありがとうーー！
私ほんと記事書くの苦手でね、写真一枚も入れてないのに
２時間以上かかっちゃったよ★★★
だからね、あの長いの読んでくれたwacaちゃんに
感激だよ〜〜、どうもありがとうね。
あと、暑くなったらさすけちゃんべた押しの
ジンジャーエール作るね♪
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ゴーヤ＝夏だね〜
お子ちゃま味覚なもんで薄〜くスライス＆塩もみしないと食べれない（笑）
ちくわと一緒ならだいじょぶそ＾＾
吉祥寺さんぽでちょこっとリンク張りました。
こんどオススメのお店など案内してくださ〜い♪
お子ちゃま味覚なもんで薄〜くスライス＆塩もみしないと食べれない（笑）
ちくわと一緒ならだいじょぶそ＾＾
吉祥寺さんぽでちょこっとリンク張りました。
こんどオススメのお店など案内してくださ〜い♪
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ゴーヤの季節がやってきたねぇ〜
まさにその言葉がぴったり☆
「ニガウマ」だよね！
うんうん、自分もこの苦味を最大限に味わいたいなぁ。
それにしても酢の物って斬新だ！
あの苦味を和らげるために味噌とかでごまかすのが多いけど酢はそんなごまかしないからね！
いやーーニガウマ！！