スパイシー☆おつまみポテト。と、後のせピーマンカレー。
ビール好きさんっ!集合ー!!
スパイシー☆おつまみポテト。

カリッと揚がったガーリック&クミンがスパイシー♪
少なめのオイルでお手軽&ヘルシーな揚げ焼きにしました。
材料(2人分)
ジャガイモ 2個(200g)
塩・こしょう 適宜
Aニンニク 1/2カケ(スライス)
Aクミンシード 小さじ1/3
Aオリーブオイル 大さじ2
1.ジャガイモは、皮をむき食べやすい大きさに切る。レンジで2分程加熱。ニンニクはスライス。
2.フライパンに、Aを入れ弱火で香りをじっくり引き出す。ジャガイモを加え、中火で揚げ焼きにする。時々、転がして、まわりがキツネ色になるまで。
3.ボールにペーパーを広げ2を上げ、油を切ったら塩・こしょうをふる。
ニンニクはコゲそうなら、先に取り出しましょう。
出来立てアツアツをパクっ、冷たいビールをグビっとどうぞ〜♪
さてさて、昨日の夕餉は、チキン&ナスのカレーでした。
なので、今日のお昼もひとりカレー。
チキンはほとんど残ってないし、ナスやタマネギはとろけて形が無い。。。
ちょっとさびしいので、ピーマン2個をサッと炒めて乗せました。
後のせ☆ピーマンカレー。 雑穀ご飯で。ルーが溢れそうなのはご愛敬。笑

コレ、いいっ!!
煮込んでクタッとなったピーマンもおいしいけど、しゃきしゃきピーマンも大好き。
カツオ君は、むしろこっちの方が喜ぶかも。今度、やってあげようっと。
今日も遊びに来てくれて本当にありがとう♪
スパイシー☆おつまみポテト。

カリッと揚がったガーリック&クミンがスパイシー♪
少なめのオイルでお手軽&ヘルシーな揚げ焼きにしました。
材料(2人分)
ジャガイモ 2個(200g)
塩・こしょう 適宜
Aニンニク 1/2カケ(スライス)
Aクミンシード 小さじ1/3
Aオリーブオイル 大さじ2
1.ジャガイモは、皮をむき食べやすい大きさに切る。レンジで2分程加熱。ニンニクはスライス。
2.フライパンに、Aを入れ弱火で香りをじっくり引き出す。ジャガイモを加え、中火で揚げ焼きにする。時々、転がして、まわりがキツネ色になるまで。
3.ボールにペーパーを広げ2を上げ、油を切ったら塩・こしょうをふる。
ニンニクはコゲそうなら、先に取り出しましょう。
出来立てアツアツをパクっ、冷たいビールをグビっとどうぞ〜♪
さてさて、昨日の夕餉は、チキン&ナスのカレーでした。
なので、今日のお昼もひとりカレー。
チキンはほとんど残ってないし、ナスやタマネギはとろけて形が無い。。。
ちょっとさびしいので、ピーマン2個をサッと炒めて乗せました。
後のせ☆ピーマンカレー。 雑穀ご飯で。ルーが溢れそうなのはご愛敬。笑

コレ、いいっ!!
煮込んでクタッとなったピーマンもおいしいけど、しゃきしゃきピーマンも大好き。
カツオ君は、むしろこっちの方が喜ぶかも。今度、やってあげようっと。
今日も遊びに来てくれて本当にありがとう♪
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Comment
No title
No title
ピーマン後乗せ!!!!
いいいい!!!カレーに負けないし、この色合いのアクセントがバッチリだね(○´ω`○)ノ
油通ししたの??つやっつや☆ミ
おつまみポテト〜一人では飲まないけど絶対飲みたくなる(;`∀´)
いいいい!!!カレーに負けないし、この色合いのアクセントがバッチリだね(○´ω`○)ノ
油通ししたの??つやっつや☆ミ
おつまみポテト〜一人では飲まないけど絶対飲みたくなる(;`∀´)
No title
うわ〜^^美味しそう♪
あ・・お麩作り損ねてる俺・・・・・
これもたべたいよぉ〜〜〜〜!!
素敵なお知らせはそのうちいずみさんから・・・
あ・・お麩作り損ねてる俺・・・・・
これもたべたいよぉ〜〜〜〜!!
素敵なお知らせはそのうちいずみさんから・・・
No title
wacaたん
おこんばん♪ クミンあるけど
シードないなぁ・・・パウダーだわ^^;
でもこれ食べたい〜〜〜〜〜
やっぱり スパイスはひきたてがいいから
ホールとかシードがベストあろうね
近いうちに 街へでて買おう! 笑
<とっても美味しいチョコプリン作るのに?!
苦手???
おこんばん♪ クミンあるけど
シードないなぁ・・・パウダーだわ^^;
でもこれ食べたい〜〜〜〜〜
やっぱり スパイスはひきたてがいいから
ホールとかシードがベストあろうね
近いうちに 街へでて買おう! 笑
<とっても美味しいチョコプリン作るのに?!
苦手???
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ポテト、いろが上品でwacameちゃんらしいな〜。
こないだ間違えてじゃがダブって買っちゃって
消費しなきゃなのよ〜。
カレーのトッピングのピーマンがまたすんごいおいしそう!
夏野菜のカレーっておいしいよね。
>クリアトマト時間はかかるけど、ほっとくだけだから
手間はかからんよ〜。
意外とトマトの味はしないのよね。。
こないだ間違えてじゃがダブって買っちゃって
消費しなきゃなのよ〜。
カレーのトッピングのピーマンがまたすんごいおいしそう!
夏野菜のカレーっておいしいよね。
>クリアトマト時間はかかるけど、ほっとくだけだから
手間はかからんよ〜。
意外とトマトの味はしないのよね。。
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No title
wacameさん、おはよです〜♪
うふふ〜ビール好きさん(笑
はーーーい^^って感じです(笑
美味しそう〜♪
食べたいな^^
うふふ〜ビール好きさん(笑
はーーーい^^って感じです(笑
美味しそう〜♪
食べたいな^^
No title
後のせいいね〜^^。
とってもおいしそう!
とってもおいしそう!
No title
なに〜???呼んだぁ〜???(笑)
こりゃぁビールに最高だねぇ♪♪
にんにく風味でおじゃがさんだもんねぇ♪
クミンの香りもいいなぁ〜♪
ピーマン後のせ!!
これいいね!!ピーマン好きの我が家もやらなくちゃ!!
こりゃぁビールに最高だねぇ♪♪
にんにく風味でおじゃがさんだもんねぇ♪
クミンの香りもいいなぁ〜♪
ピーマン後のせ!!
これいいね!!ピーマン好きの我が家もやらなくちゃ!!
No title
wacaさ〜〜〜ん(((≧∀≦**)))!!!
wacaさんお久ぶりです!!
いいえ、wacameさんこと、waca姉!!!
今日からwaca姉って呼ばせてください!!
すんげ〜〜〜くいて〜ぞコレ(*゚o゚)!
じゃが芋あるからやってみます!!
そしてピーマン!!!後のせってのが絶対いい(((≧∀≦**)))
シャキシャキ?
これいいっすねーーー(*≧∀≦*) !!!
wacaさんお久ぶりです!!
いいえ、wacameさんこと、waca姉!!!
今日からwaca姉って呼ばせてください!!
すんげ〜〜〜くいて〜ぞコレ(*゚o゚)!
じゃが芋あるからやってみます!!
そしてピーマン!!!後のせってのが絶対いい(((≧∀≦**)))
シャキシャキ?
これいいっすねーーー(*≧∀≦*) !!!
おはようございます
は〜い!!ビール好きです〜
スパイシーポテト美味しそうです〜♪♪
これたまんないですね〜
シャキシャキピーマンのカレー、今度やってみよ♪♪
は〜い!!ビール好きです〜
スパイシーポテト美味しそうです〜♪♪
これたまんないですね〜
シャキシャキピーマンのカレー、今度やってみよ♪♪
へぇ〜
おふで酢の物・・・ちょっと不思議。
pふも結構残ってるし、先日からきゅうりもたくさんもらってるので、早速これ作ってみようっと♪
pふも結構残ってるし、先日からきゅうりもたくさんもらってるので、早速これ作ってみようっと♪
No title
こんにちは〜♪ビール好き集合号令にダッシュで駆けつけました(笑)
うう〜、昼まっからのみたくなっちゃったわ〜。
あとのせピーマン、いいねいいね。そういや、ピーマンカレー食べたことないわ。今度カレーした時やってみよう♪
今日の応援☆
うう〜、昼まっからのみたくなっちゃったわ〜。
あとのせピーマン、いいねいいね。そういや、ピーマンカレー食べたことないわ。今度カレーした時やってみよう♪
今日の応援☆
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クミンのプチプチいいかんじだ♪
嬉しくなっちゃう。
あとのせ、ピーマン。これもいいな〜。