冷やしトマトにはニンニク味噌だ!

昨日おいしかったもの。

ニンニク味噌×冷やしトマト。
0622トマト
トマトとお味噌が相性バッチリ♪
トマト煮込みにお味噌を足すことはあるのですが、生のトマトにお味噌付けて食べたことはなかったかも・・・おいしい発見でした。
みりんのアルコール分を飛ばして、材料をまぜるだけ。簡単です。

ニンニク味噌(作りやすい量)
 みりん      大さじ2
 おろしニンニク  1/2カケ分
 味噌       大さじ2
 
1.耐熱の器にみりんを入れ、ラップ無しで40秒位レンジ加熱。
 (ウチは800wです。様子を見ながら、グラグラっときたらOK。)
2.ニンニクと味噌を加えてよくまぜる。

トマトはもちろん、お好きな野菜に付けてどうぞ〜。
ニンニクのにおいが気になる方は、みりんにニンニクを加えてから、レンチンするとイイですよ。私は後から入れた方が好きでした。

昨日の夕餉。
0622ゆうげ
「豚肉&キャベツの鍋が食べたい」というリクエストにお応えして、
グツグツっアツアツっ、お鍋でした。ポン酢&ゆず胡椒でさっぱりと。
0622鍋
真夏でもお鍋をする我が家。あえてキムチ鍋とか・・・汗だくで食べるお鍋、最高です。

こちらが、ニンニク味噌&野菜。ヒドイ盛りよう・・・。
0622野菜&味噌
アボカド・トマト・キューリ。どれもお味噌と合う〜♪たくさん食べちゃいました。

そうそう、
昨日は父の日でしたね。
カツオ君のお父さんに、お母さんとおそろいの夫婦(めおと)湯飲み茶わんを贈りました。
大変な病気を乗り越えたお母さん。それをしっかりと支えたお父さん。
お茶でも入れて、ゆっくりして下さい。いつまでも二人仲良しで☆
という気持ちを込めて。

☆wacame感激☆
かつらしゃんが、ジンジャーコーディアルを♪
73ちゃんが、大人の生姜焼き。を♪
作ってくれてありがとう〜〜〜♪とってもうれしい!

昨日はお休みしたのに、寄ってくれた皆さん、ありがとう。
そして、今日も遊びに来てくれて本当にありがとう♪
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Comment

No title

夏のおなべいいよね〜。
特にチゲとかキムチ鍋を汗かきながら食べるとさっぱりするね。
豚キャベツおいしそうだな〜。
野菜がいっぱい食べられそう。

このお味噌もいいね。
トマトに味噌、やってみよう。。

No title

夏の鍋も大好きだぜ!!!!

faniさんも言ってるけど夏には逆に辛い鍋を食べたくなる(-@∀@-)

汗バンバン流してね〜クーラーと扇風機フル活動で(笑)

ニンニク味噌×冷やしトマトもばっちりだね!
にんにく味噌、うちもきゅーりに定番でっせー(○´ω`○)ノ

おはようございます
にんにく味噌〜♪♪
美味しそう〜!!
トマトに〜ピッタリね〜!!
夏らしくっていいな♪♪

No title

面白いねぇ♪今旦那がどっかから貰ったトマトが山になってる・・・
明日やろう!!
明日の朝は検診。帰ってきたら午前中からビール飲むんだ〜♪

こんちは

なんとうちの旦那様の好物にんにく味噌・・って作った事がないけど
たぶん大好物。。。

それにアボガドを?これまたいけるかも!!
と・・その前にナスとアボガドのレシピありましたよね〜うーらちゃんのだっけ?味・・どんな味かどう考えても想像できません!!
なので今日してみま〜す♪・・・・あ・・
アボガドて熟してるほうがいいのかな?

No title

家も昨日鍋だった
せんべい汁鍋、せんべいはお麩だった(形だけせんべい型)
トマトに味噌も!
ジンジャーコーディアルと味噌同量くらい(大体)に溶いたやつと
ざく切りトマト、水菜を和えたらうまかった♪
これも意外な組み合わせ?(笑)
にんにくだとパワー出そうだね、コレまたおいしそ〜

No title

wacameさん、こんにちは〜♪

にんにく味噌なんでもあいそうだな〜♪

凄い美味しそうです〜^^

この季節にお鍋もいいな^^

食べたい〜♪

No title

wacaた〜ん☆はろはろ〜♪
ご無沙汰しちゃってごみんよー。
あ〜wacaたんのこの雰囲気、大好き。
可愛いなぁ♪
冷やしトマト、無性に食べたくなる時ある〜♪
にんにく味噌とばっちりあいそ〜♪

No title

wacameちゃん、こんにちは♪

トマトとニンニク味噌?食べてみたーい!!
トマトね、いっつも同じ食べ方になっちゃうからさ^^;
美味しそう〜〜〜♪♪♪

暑い時に鍋でガッツリ汗かいたら、涼しく感じたりする?
ウチは絶対無理だろうなぁ。。。
普通に食べてても汗かいてる人だもん(笑)
でもサッパリとポン酢で食べたらいけそうな気がするな^^

***
昨夜、左手ご飯に挑戦してみたのよ。
ぜーんぜん!!出来なかった〜〜〜(汗。
とりあえず、左手で携帯メール辺りから頑張ってみるわ(><。

No title

にんにく味噌♪♪
野菜がもりもり食べれていいねぇ♪

お鍋はいつでも美味しうよねぇ♪
キムチ鍋!夏の方が美味しかったり!!
あれ??座る位置がいつもと違う?
鍋バージョンなのか??

父の日〜、昨日の夜に思い出したぁ。。。
wacameちゃん、ホント可愛い嫁だなぁ。

No title

wacameさん、こんばんは。

トマトとニンニク味噌の組み合わせって意外!
いつもイタリアンドレッシングで食べているので
これなら日本酒にも合いそうです。

夏の鍋・・・・食べると美味しいのは分かってはいるのですが
なかなか勇気がでません(笑)
でも、カレー鍋とか食べてみたいなぁ。

こんばんは、さくパパです。
にんにく味噌!これからの季節にバッチリですね。 生野菜でバクバクいきたいです(笑)

>甲州屋、ホントどこにでもありそうな店なんですが…
豊島区の千川通りと要町通りの交差点にあります。 電車なら有楽町線千川駅1番出口すぐです。
ガッツリなら唐揚げ13個の店(豊島区南長崎ときわ荘近く)がお勧めですが
店名を忘れたので
また行ったら報告しますね。あっ、ときわ荘って昔の漫画家のアパートで有名です。

東八通り(わかります?)の岩窟王も確かかなりガッツリだったような

No title

冷やしトマトってマヨネーズがお決まりだけど、にんにく味噌もあいそうですね。
試してみようっと!!

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No title

あ〜〜〜〜ん、ワカメ姉ーーーすわんっ⊂(♡⌂♡)
鍋くいて〜〜〜!!!!
このにんにく味噌を付けたキュウリとトマト、そして鍋!!!

最っ高!!!

これでやっぱり泡泡いただきたいっす!!!
極々のみます!ごくごくっと♪
く〜〜〜、たまらんばい!!(((≧∀≦**)))

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