コラーゲン注入&代謝アップ☆手羽元のピリケチャスープ。

あれれ、なんだかお肌がお疲れ気味でシワっぽいハリが無い。
ちょっと油断すると、すぐコレです。そんなお年頃、いた仕方なし・・・。

手羽元のピリケチャスープ。 
0715手羽元
コラーゲン補給のために作ったのですが、唐辛子のおかげで汗がじんわり〜。代謝アップにも良かったみたい。その上、材料もお手軽で、簡単!放り込んで煮えたら放置です。
辛過ぎず、甘すぎず、ケチャ過ぎず・・・たっぷりどうぞ。

材料(2〜3人分)
 手羽元     480g

 A水       1カップ
 A酒       1カップ
 A生姜・ニンニク 各1カケ(すりおろす)
 A鷹の爪     2本(半分に折って、種を除く)
 
 ケチャップ   大さじ3.5〜4
 ピーマン    2個

1.手羽元はざっと洗って、水気を拭き取り、厚手の鍋に並べる。Aを入れて、フタをして煮込む。
(最初、アクが浮いてきたら軽くすくう。)
2.7〜8分煮込んだら、ケチャップを加えて、さらにフタをして7〜8分煮込んだら、火を止めて、数時間以上放置する。
3.食べる直前、温め直して、細切りにしたピーマンを加える。(ピーマンはサッと火を通す程度がおすすめです。)

今回は、手羽元とアクセントにピーマンを少々だけですが、ジャガイモやタマネギ、きのこなんかを入れてもおいしいですね。
私は、シャトルシェフという便利鍋を使っていますが、ルクや土鍋など厚手のお鍋で☆

さてっ、どうにか友達に会えるお肌になったかしら・・・。
いやっ、イマイチだけど・・・・爆。お出かけ、行ってきま〜す。
 
☆wacame感激☆ 
chaos504さんが、セロリの浅漬け。ツナ&インゲンのカレー煮。を作ってくれました♪連続で載せてくれてありがとうございます!

今日も遊びに来てくれて、本当にありがと〜♪
お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
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Comment

No title

アハハ〜(笑)

コラーゲンシンクロ〜!!!
waca姉さんのコラーゲン補給といえば手羽元だね!!

今日は夏らしくピリケチャ〜

汗かいて、お肌ツヤツヤ、いいねーー!

No title

コラーゲーン
次の記事でたぶんコラーゲンを書く予定
でも私は使ってないけど(って意味わからんね^^;)

手羽元が美味しそうね〜娘達喜ぶだろうな
お弁当もボリュームたっぷり^^ハンバーグがとっても美味しそう

かつおくん12時によるごはんなんだね お仕事おつかれさまです

私も肩こり首こりがひどくなると頭痛にきちゃうのよ〜
今日は鍼に行ってきて 背中が痛かったわー

No title

うんうん♪お肌に張りがあったわよ〜〜♪プルプルだった♪
マジで今日お肌綺麗だわ〜♪わかちん♪って思ったもん。

ピリ辛良いよねぇ♪ウチはもっと辛みを〜〜だね。きっと。

No title

おおおー
コラーゲン注射したのかと思ったよ(笑)
私も最近まずい…とおもいつつ何も…
手羽系はいいよね〜♪
翌日プルプルになるかどうかは、実感したことないけどorz

この放置プレイでもほろほろになる?
おいしそーだーなーぁー

No title

 wacaたん

 はちきれんばっかのハリなんて
 ムリだとわかっていてもね 
 なんとかしたいよね
 手羽元即効性ありそ ^m^
 私 アボばっかり食べてる
 最近火を使いたくなくて。。。
 ズボラ嫁してるわ 

No title

コラーゲンプラスカプサイシンで
美容にばっちりだね〜。
玉ねぎとかいれてもおいしそうだね。
今日はさすけっちと会ったの??↑
ってことはizumiさんの行ったのかな?
私も行きたかったけど、
もう本買っちゃったから
あきらめたのよ〜。

No title

wacaちん、こんばんは〜☆彡
わぁ、コラーゲンたっぷり美味しそう〜♪
このスープも飲み干したいね〜。

今日はおでかけだったんだね。暑かったっしょ?
大丈夫だったかな?あぁ、また会いたいね〜。

そうそう、いかじゃが作ったよ〜。ウマウマだったぁ♪^^

No title

ピリケチャ、美味しいですよね!大好き^^
煮込んだ後にしばらく時間を置くんだ。
味がしみ込んで美味しそうです。
ピーマン合いますよね〜
ぷりぷりのお肌いいな♪

No title

wacameちゃん〜^^)コラーゲンたっぷりの手羽元〜私も摂らないと〜!ほ〜〜んと体の健康とかってどんな食べ物を食べているかにもよるし、お肌って外側だけじゃなくて内側からのケアも大切なんだよね。(って私はどちらもだめだめだけど。。)しょうがとにんにくがはいっているのもいいね!
あとねwacameちゃんの塩きなこ蒸しパン作ったよ〜〜。ぎゅうにゅうパックて作ったんだけど、牛乳パックのカットする場所間違えちゃって横型ではなく縦型で生地をいれたからカットしたら正方形になってしまったよ〜〜(汗)
とっても簡単で美味しいから朝食にもいいね!いつもありがとう〜〜!!

No title

wacaちん、おはよう〜^^☆

うまそ〜!!
手羽元大好き。
あの軟骨コリコリ。あ〜たべたいぃ^^
ケチャップ過ぎってのも大好き〜。
代謝もUPいいね^^

お弁当さすが〜
きっちり隙間なくつめるwacaちんがすごいよ。

No title

手羽大好きなの〜♪♪
ピリッと辛いのがまたいいねぇ〜♪♪
・・・ビール?ビール!!!!(笑)

お出かけ〜、さすけっちのところで見ちゃったぁ!
カツオ君!!でかしたねぇ!!!(笑)
また楽しみに覗きにきます!!!

No title

wacaちゃん♪

うん、うん、いつもwacaちゃんお肌がきれ〜いなイメージが
あるよ〜♪
こういう秘薬!?があったのね^^

トークショー、いいな〜!
こういうとき家が遠いと切ないわ〜。

〜〜雀のお話、
胸がきゅんと切なくなるね。
人間には用心深い鳥なのに
すごいね!

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