旨いっ！！サバのトマトソーススパゲッティ。
サバの切り身が残っていたので、今日のお昼は、
サバのトマトソーススパゲッティ。
ちゃちゃっと作ったのですが、なかなか旨いっ！！
ニンニク＆オレガノの香り、シャキシャキ玉ねぎ＆セロリの入ったトマトソース、いずれもサバを引き立ててます。
材料（1人分）
サバ 1/4尾（食べやすく切る）
塩・こしょう・ドライオレガノ・小麦粉 各少々
ニンニク 1/2カケ（薄切り）
オリーブオイル 小さじ2
白ワイン 小さじ2
玉ねぎ・セロリ 各30g（薄切り）
トマトピューレ 2/3カップ
パスタの茹で汁 適宜
スパゲッティ 80g
パセリ 適宜
1．サバに塩を振り5分置く。出てきた水気を拭き取り、コショウ・オレガノ・小麦粉をまぶす。
2．ニンニク＆オリーブオイルを熱し、サバを焼く。白ワインを振りフタをして数分蒸し焼き。皿に取りだす。
3．2のフライパンで、玉ねぎとセロリを炒め、トマトピューレを加える。パスタの茹で汁を加えて味を調える。
4．茹で上がったパスタに、トマトソース、サバソテーをのせて、パセリを散らす。
サバの塩は、しっかり利かせるとおいしいです。
ニンニクがこげそうな場合は、一旦取り出し、最後トマトソースに戻しましょう。
昨晩23時カツオ君の夕餉。↑サバは、夕餉に使った残りでした。
・豚肉＆玉ねぎのお汁
・サバのネギだく味噌煮
・ジャコごまピーマン
・ちくわのチーズ焼き
・納豆
・プチトマト
一見、品数豊富に見えるけど、ちくわやら納豆やらトマトやらです。汗
ちくわのチーズ焼きは、昨日の新聞に出てたケンタロウさんレシピ。
ウチの新聞サンケイEXなんだけど、毎週ケンタロウさんレシピが掲載されてて、ちょっとうれしい♪
チーズちくわをバターで焼くだけです。お醤油たらして食べてました。
すっきりしないお天気が続きますね。
洗濯物を出したり、入れたりバタバタしてます。浴室乾燥もいいけど、少しでもお日様＆風に当てたくて。
梅干しの天日干しは、一体いつになることやらです・・・。
今日も遊びに来てくれて、本当にありがと〜♪
お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
サバのトマトソーススパゲッティ。
ちゃちゃっと作ったのですが、なかなか旨いっ！！
ニンニク＆オレガノの香り、シャキシャキ玉ねぎ＆セロリの入ったトマトソース、いずれもサバを引き立ててます。
材料（1人分）
サバ 1/4尾（食べやすく切る）
塩・こしょう・ドライオレガノ・小麦粉 各少々
ニンニク 1/2カケ（薄切り）
オリーブオイル 小さじ2
白ワイン 小さじ2
玉ねぎ・セロリ 各30g（薄切り）
トマトピューレ 2/3カップ
パスタの茹で汁 適宜
スパゲッティ 80g
パセリ 適宜
1．サバに塩を振り5分置く。出てきた水気を拭き取り、コショウ・オレガノ・小麦粉をまぶす。
2．ニンニク＆オリーブオイルを熱し、サバを焼く。白ワインを振りフタをして数分蒸し焼き。皿に取りだす。
3．2のフライパンで、玉ねぎとセロリを炒め、トマトピューレを加える。パスタの茹で汁を加えて味を調える。
4．茹で上がったパスタに、トマトソース、サバソテーをのせて、パセリを散らす。
サバの塩は、しっかり利かせるとおいしいです。
ニンニクがこげそうな場合は、一旦取り出し、最後トマトソースに戻しましょう。
昨晩23時カツオ君の夕餉。↑サバは、夕餉に使った残りでした。
・豚肉＆玉ねぎのお汁
・サバのネギだく味噌煮
・ジャコごまピーマン
・ちくわのチーズ焼き
・納豆
・プチトマト
一見、品数豊富に見えるけど、ちくわやら納豆やらトマトやらです。汗
ちくわのチーズ焼きは、昨日の新聞に出てたケンタロウさんレシピ。
ウチの新聞サンケイEXなんだけど、毎週ケンタロウさんレシピが掲載されてて、ちょっとうれしい♪
チーズちくわをバターで焼くだけです。お醤油たらして食べてました。
すっきりしないお天気が続きますね。
洗濯物を出したり、入れたりバタバタしてます。浴室乾燥もいいけど、少しでもお日様＆風に当てたくて。
梅干しの天日干しは、一体いつになることやらです・・・。
今日も遊びに来てくれて、本当にありがと〜♪
お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
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こんにちは、パンきちです。
鯖とトマト。すごく相性がいいですよねー。夏はトマトがたくさんで嬉しいです♪
２３時の夜ごはん。しみじみお疲れ様！という気分になりました。ちくわは困ったときの救世主ですよね。うちの師匠も、ちくわがあれば（あとハムかな）、何とかなります（笑）。
鯖とトマト。すごく相性がいいですよねー。夏はトマトがたくさんで嬉しいです♪
２３時の夜ごはん。しみじみお疲れ様！という気分になりました。ちくわは困ったときの救世主ですよね。うちの師匠も、ちくわがあれば（あとハムかな）、何とかなります（笑）。
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おしゃれだねぇ〜〜！！
美味そうだ〜〜♪カレーには使った事あるけれど、パスタはないなぁ♪
こんがり焼いたら美味しそうだね♪
ほ〜〜んと梅雨明け宣言したってのに、雨続きで梅干し干したいねぇ！
来週になるのかなぁ・・・
美味そうだ〜〜♪カレーには使った事あるけれど、パスタはないなぁ♪
こんがり焼いたら美味しそうだね♪
ほ〜〜んと梅雨明け宣言したってのに、雨続きで梅干し干したいねぇ！
来週になるのかなぁ・・・
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サバトマパスタ！！！
わおーーー、絶対絶対これ、家好みだよ＾＾
美味しいよね、絶対！
食べる時ガツガツ崩すんでしょ、もう〜ワインだ＾＾
今日私もパスタよ〜！！
わおーーー、絶対絶対これ、家好みだよ＾＾
美味しいよね、絶対！
食べる時ガツガツ崩すんでしょ、もう〜ワインだ＾＾
今日私もパスタよ〜！！
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さばとパスタ〜！
びっくりな組み合わせ。
だけど、サバのトマト煮っておいしいから
これもおいしそうだわ＾〜。
でもねぎだく味噌煮も捨てがたい。
ちくわのソテー、お弁当にいれてもおいしいよね。
びっくりな組み合わせ。
だけど、サバのトマト煮っておいしいから
これもおいしそうだわ＾〜。
でもねぎだく味噌煮も捨てがたい。
ちくわのソテー、お弁当にいれてもおいしいよね。
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こんばんはー
今日は早速来ていただいてありがとうございました。
さばをソースに混ぜるんじゃなく、
ソテーして乗せるんですね！
ボリュームもあっておいしそう！
カツオさまのごはん、ヘルシーできれいな盛り合わせですねえ。
こんなご飯が食べれるなら、お仕事遅くなっても
すぐおうち帰りたくなりますね。
早くお天気よくなりますように。
今日は早速来ていただいてありがとうございました。
さばをソースに混ぜるんじゃなく、
ソテーして乗せるんですね！
ボリュームもあっておいしそう！
カツオさまのごはん、ヘルシーできれいな盛り合わせですねえ。
こんなご飯が食べれるなら、お仕事遅くなっても
すぐおうち帰りたくなりますね。
早くお天気よくなりますように。
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wacaたん
こんばんは＾−＾
これは 息子好きだよ きっと
サバ大好き パスタ大好き トマト星人だもの
うん つくってあげたいよ
実はまだ梅雨明けしてない＞＜
ホントすっきりしないね
こんばんは＾−＾
これは 息子好きだよ きっと
サバ大好き パスタ大好き トマト星人だもの
うん つくってあげたいよ
実はまだ梅雨明けしてない＞＜
ホントすっきりしないね
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こんなに美味しそうなパスタがパパっと作れちゃうwacameちゃんすご〜い！！このままお店にだせちゃうよ〜〜！さばをこうして洋風にお料理してパスタにあわせてって作ってみたことないからぜひぜひ作ってみたいな〜。パスタっていつも作るのが決まってきたりしちゃっていたの〜〜。だんなさまのお夕飯も美味しそう〜！けんたろうさんレシピのチーズちくわをバターでいためておしょうｙうでいただくのお酒のおつまみにもあいそうだね！
No title
wacaちゃん♪
お〜、サバの旨みがトマトスースと絡んで・・・
これはたまりませんな＾＾
そして世界一幸せな旦那さま、カツオくんの
ご飯は今日も素敵ー！
うちの夫には見せられないわよぅ。
ここに来ると、夫のごはんも
頑張ろう！！！と思う私です☆
お〜、サバの旨みがトマトスースと絡んで・・・
これはたまりませんな＾＾
そして世界一幸せな旦那さま、カツオくんの
ご飯は今日も素敵ー！
うちの夫には見せられないわよぅ。
ここに来ると、夫のごはんも
頑張ろう！！！と思う私です☆
wacameちゃん♪♪
おはようございます
サバだけでも、トマトソースだけでも美味しそうなのに、パスタでさらに魅力ＵＰ！
もうこれはたまんないですね
おはようございます
サバだけでも、トマトソースだけでも美味しそうなのに、パスタでさらに魅力ＵＰ！
もうこれはたまんないですね
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サバのトマトパスタ！！！
これwaca姉さん、前にもアップしたことない？？
覚えがあるようなないような・・・
ニンニク＆オレガノ＆玉ねぎ＆セロリ・・・
最強だろぅ(笑)
ケンタロウさんのちくわのチーズ焼き、自分も真似してみようっと！