さっぱり仕上げ☆ジャコ＆生姜の炊き込みご飯。と、お招きランチ♪
昨日のお招きランチで、静かなヒットはこちらでした。
おかわりしてくれて、うれしかったなぁ♪
ジャコと生姜の炊き込みご飯。
暑くても、やっぱりご飯♪
食べやすいように、ジャコと一緒に生姜を炊き込んで、大葉をトッピング。
今回は、おかずも食べてもらいたいので、あえて薄味さっぱり仕上げです。
材料
Ａジャコ 大さじ3
Ａ酒 大さじ2
米 2合
生姜 1カケ
醤油 小さじ1
大葉 適宜
1．Ａを合わせて30分位置いておく。米は洗って2合分の水加減をする。生姜は千切りに。
2．大葉以外の材料を、お釜に入れてザっと混ぜ、スイッチオン。
3．茶碗によそり、千切りの大葉をのせる。
ジャコは乾燥具合によって、硬さが気になることがあるので、先に酒に漬けてふやかしてから炊き込みました。
お醤油は香り付け程度ですが、もう少し増やしてもいいと思います。
さて、昨日のお招きランチ。
チラッと書きましたが、ご近所が集まって「女子会♪」でした。
ママさん、妊婦さん、学生さん・・・・いろいろなので女子会です。笑
メニューはこんな感じ。他に、アボカドモノ、お汁モノを作りたかったんだけど、力尽きてコレで勘弁してもらいました。みんな、ごめんねっ。
・パプリカのアンティパスト
・ゴーヤの肉詰め☆テリテリ焼き
・エスニック☆きのこの春巻き
・もやしのごまナムル
・ジャコと生姜の炊き込みご飯
・新生姜の梅酢漬け
デザートは、前夜作っておきました。
はいっ、この頃ハマってる桃のコンポートとプリンです。
プリンは、パウンド型で作っておいて、切り分けました。やわらかなめらかに出来ました〜♪
ガトーショコラは、友達からのお土産。ホールで買ってきてくれました。
飲ん兵ママ以外、ペロリと完食でした！
あぁ、楽しかったねぇ〜♪ 次回はいつにする〜？
☆wacame感激☆
・chaos504ちゃんが、ゴーヤの肉詰め☆テリテリ焼き。を♪
・kentさんが、ゴーヤの肉詰め☆テリテリ焼き。を♪
今日は、お二人ともゴーヤのテリテリ♪私も昨日作ったばっかりで、うれしいな。ありがとうございました！
昨日はたくさんの温かいコメントありがとうございました。本当にどうかどうかご期待なさらずに〜。汗
今日も遊びに来てくれて、本当にありがと〜♪
お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
おかわりしてくれて、うれしかったなぁ♪
ジャコと生姜の炊き込みご飯。
暑くても、やっぱりご飯♪
食べやすいように、ジャコと一緒に生姜を炊き込んで、大葉をトッピング。
今回は、おかずも食べてもらいたいので、あえて薄味さっぱり仕上げです。
材料
Ａジャコ 大さじ3
Ａ酒 大さじ2
米 2合
生姜 1カケ
醤油 小さじ1
大葉 適宜
1．Ａを合わせて30分位置いておく。米は洗って2合分の水加減をする。生姜は千切りに。
2．大葉以外の材料を、お釜に入れてザっと混ぜ、スイッチオン。
3．茶碗によそり、千切りの大葉をのせる。
ジャコは乾燥具合によって、硬さが気になることがあるので、先に酒に漬けてふやかしてから炊き込みました。
お醤油は香り付け程度ですが、もう少し増やしてもいいと思います。
さて、昨日のお招きランチ。
チラッと書きましたが、ご近所が集まって「女子会♪」でした。
ママさん、妊婦さん、学生さん・・・・いろいろなので女子会です。笑
メニューはこんな感じ。他に、アボカドモノ、お汁モノを作りたかったんだけど、力尽きてコレで勘弁してもらいました。みんな、ごめんねっ。
・パプリカのアンティパスト
・ゴーヤの肉詰め☆テリテリ焼き
・エスニック☆きのこの春巻き
・もやしのごまナムル
・ジャコと生姜の炊き込みご飯
・新生姜の梅酢漬け
デザートは、前夜作っておきました。
はいっ、この頃ハマってる桃のコンポートとプリンです。
プリンは、パウンド型で作っておいて、切り分けました。やわらかなめらかに出来ました〜♪
ガトーショコラは、友達からのお土産。ホールで買ってきてくれました。
飲ん兵ママ以外、ペロリと完食でした！
あぁ、楽しかったねぇ〜♪ 次回はいつにする〜？
☆wacame感激☆
・chaos504ちゃんが、ゴーヤの肉詰め☆テリテリ焼き。を♪
・kentさんが、ゴーヤの肉詰め☆テリテリ焼き。を♪
今日は、お二人ともゴーヤのテリテリ♪私も昨日作ったばっかりで、うれしいな。ありがとうございました！
昨日はたくさんの温かいコメントありがとうございました。本当にどうかどうかご期待なさらずに〜。汗
今日も遊びに来てくれて、本当にありがと〜♪
お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
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Comment
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おぉーーーーー、ジャコ＆生姜の炊き込みご飯だ♪
今の時期、生姜もおいしいもんね。
大好き、こういう組み合わせ☆
昨日ね、我が家もタコと生姜でタコ飯作ったよ♪
今度じゃこでもやってみる。
すっごくステキなランチだね。
誘って〜〜〜〜〜、笑。ってかぜひうちにもね♪
今の時期、生姜もおいしいもんね。
大好き、こういう組み合わせ☆
昨日ね、我が家もタコと生姜でタコ飯作ったよ♪
今度じゃこでもやってみる。
すっごくステキなランチだね。
誘って〜〜〜〜〜、笑。ってかぜひうちにもね♪
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そんな、これで十分！
デザートがまたよいね
日曜の卵特売にいけず、プリンは木曜特売日までお預けなのダス（笑）
しょうがご飯ほんのりさっぱり暑い日にいいわ
デザートがまたよいね
日曜の卵特売にいけず、プリンは木曜特売日までお預けなのダス（笑）
しょうがご飯ほんのりさっぱり暑い日にいいわ
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さっぱりして美味しそう〜
私もしょうがでごはん作ったよ＾＾ でもwacameちゃんの方が
美味しそう＾＾； なんだかお友達とメニューがかぶることが
最近多くてなんなんでしょ〜
女子会 楽しそうだね
ゴーヤの詰め物がすごくきれい＾＾ お友達も喜んだだろうな〜
私もしょうがでごはん作ったよ＾＾ でもwacameちゃんの方が
美味しそう＾＾； なんだかお友達とメニューがかぶることが
最近多くてなんなんでしょ〜
女子会 楽しそうだね
ゴーヤの詰め物がすごくきれい＾＾ お友達も喜んだだろうな〜
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wacameちゃん、こんにちは〜♪
ジャコと生姜の炊き込みご飯~♪
サッパリして美味しそう！！
私もお代わりしちゃうよ、絶対！！
年齢や環境がバラバラなのに仲良しのご近所さんがいるって良いなぁ〜。
↓ 出遅れてごめ〜ん（＞＜。
明日絶対観るから〜♪って言うか、もう録画予約してるから〜（＾ｍ＾
うふふ♪楽しみだな♪♪♪
最近涙腺が緩いわたし。。。感激して泣いちゃわないかしら＾＾；
***
カツオ君、残念だわ〜〜。主人も会いたがってるんだけど。。。
ジャコと生姜の炊き込みご飯~♪
サッパリして美味しそう！！
私もお代わりしちゃうよ、絶対！！
年齢や環境がバラバラなのに仲良しのご近所さんがいるって良いなぁ〜。
↓ 出遅れてごめ〜ん（＞＜。
明日絶対観るから〜♪って言うか、もう録画予約してるから〜（＾ｍ＾
うふふ♪楽しみだな♪♪♪
最近涙腺が緩いわたし。。。感激して泣いちゃわないかしら＾＾；
***
カツオ君、残念だわ〜〜。主人も会いたがってるんだけど。。。
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いいな〜〜いいなぁ〜〜わかチンの手料理♪
でも楽しそう♪
しかし近所でこうして会える友達がいるのって良いねぇ♪
デザートまで出てお店のランチみたいだ〜〜♪
でも楽しそう♪
しかし近所でこうして会える友達がいるのって良いねぇ♪
デザートまで出てお店のランチみたいだ〜〜♪
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wacaちん、こんばんは〜♪
ご近所のお友達を招いてお食事^^
ステキなお料理だぁ〜。デザートもとってもこってて
お店のみたい！！食べたい〜。
比較的近いと思うの。。うん、食べに行こう♪笑
ご近所のお友達を招いてお食事^^
ステキなお料理だぁ〜。デザートもとってもこってて
お店のみたい！！食べたい〜。
比較的近いと思うの。。うん、食べに行こう♪笑
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こんばんはー
うわーいいなあ、お招きされたい（笑）
十分ごちそうですって！
デザートもおいしそうだし、
炊き込みご飯も夏でももりもりいけそう。
↓アクアパッツア行かれたんですねー
わたしも、お仕事で日高シェフとご一緒してから
何度か（も）お店に伺ってます。
でもごぶさたしちゃってるかも...
また行きたくなりましたー
明日の特ダネ、楽しみにしてますねー
うわーいいなあ、お招きされたい（笑）
十分ごちそうですって！
デザートもおいしそうだし、
炊き込みご飯も夏でももりもりいけそう。
↓アクアパッツア行かれたんですねー
わたしも、お仕事で日高シェフとご一緒してから
何度か（も）お店に伺ってます。
でもごぶさたしちゃってるかも...
また行きたくなりましたー
明日の特ダネ、楽しみにしてますねー
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薄味でもじゃこで旨みたっぷり生姜ご飯
おいしそうだな〜。
炊き込みご飯でも生姜たっぷりなのが
結構好きなの。
ほかのメニューもおいしそう。
女子会って楽しそうだね。
wacaちゃんちでの行きたいわ〜。
おいしそうだな〜。
炊き込みご飯でも生姜たっぷりなのが
結構好きなの。
ほかのメニューもおいしそう。
女子会って楽しそうだね。
wacaちゃんちでの行きたいわ〜。
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No title
wacaちゃん♪
う〜ん、あっさりおいしそ〜♪
こんなご飯があったらお櫃ごといっちゃうわ〜＾＾
でで・・・
↓え〜？今日なの？
今日かぁ・・・う、ビデオ（まだビデオ★）録画できるかなぁ。
wacaちゃんデビュー見たい見たい！！
それにしてもお招きランチ、どれも素敵だよ〜。
デザートまでこんなに素敵でお客様は
大感激だね♪
う〜ん、あっさりおいしそ〜♪
こんなご飯があったらお櫃ごといっちゃうわ〜＾＾
でで・・・
↓え〜？今日なの？
今日かぁ・・・う、ビデオ（まだビデオ★）録画できるかなぁ。
wacaちゃんデビュー見たい見たい！！
それにしてもお招きランチ、どれも素敵だよ〜。
デザートまでこんなに素敵でお客様は
大感激だね♪
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wacameちゃん おはよ〜
わあ☆生姜入りご飯！！
美味しそうだわ〜！！
これまたランチ会、豪華だわ！
wacameちゃんのご近所さんになりたいわ！！
わあ☆生姜入りご飯！！
美味しそうだわ〜！！
これまたランチ会、豪華だわ！
wacameちゃんのご近所さんになりたいわ！！
テレビ見ました♪
wacameさんおはよーございます。テレビ見ましたよ♪♪
トップだったので見逃さないように番組最初からみてました
早速ふりかけ作りますね♪♪♪
トップだったので見逃さないように番組最初からみてました
早速ふりかけ作りますね♪♪♪
No title
wacameちゃん、おはよう♪
テレビ観たよ〜〜〜！！
思わず「おぉ！wacameちゃんだ〜♪」って声でちゃった(笑)
きれいなキッチンに惚れ惚れ〜☆
冷蔵庫だってキレイだったよ〜☆
パセリ、ついてるのわかんなかったよ＾ｍ＾
パセリはいっつもドライにしちゃうから、次買ってきたらふりかけ作ろう♪
日高さんの、アンチョビのふりかけにも感動〜☆
アンチョビならたんまりあるから、作ってみるね♪
美味しい情報をたくさんありがと〜〜〜♪
録画してあるから、主人にも見せるね(^_-)-☆
テレビ観たよ〜〜〜！！
思わず「おぉ！wacameちゃんだ〜♪」って声でちゃった(笑)
きれいなキッチンに惚れ惚れ〜☆
冷蔵庫だってキレイだったよ〜☆
パセリ、ついてるのわかんなかったよ＾ｍ＾
パセリはいっつもドライにしちゃうから、次買ってきたらふりかけ作ろう♪
日高さんの、アンチョビのふりかけにも感動〜☆
アンチョビならたんまりあるから、作ってみるね♪
美味しい情報をたくさんありがと〜〜〜♪
録画してあるから、主人にも見せるね(^_-)-☆
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いやぁシンプルだけどすごく旨みがあるんだろうなぁ。
生姜でさっぱり！！
お招きされてぇ！！！！マジにマジ！！
桃のコンポートとプリン、ガトーショコラだけでもいいです。
いややっぱ最初から全部〜