ガツンっと☆スタミナポークケチャライス。

ニラとキャベツが終わらないので、ひとりご飯に食べました。

スタミナポークケチャライス。
0807ポークチャップ
“ケチャップカラーのかわいいおしゃれな仕上がり♪”をイメージしてたのに・・・・
なんつぅーか、“ガツンっと男の料理”みたいになっちゃいました。
まぁ、ニンニク&ニラを使った時点で、間違った方向に突き進んでいたのですが。
あるあるっ、そうゆうことっ。
味は、イメージよりおいしかったです。
あっ、決して、かわいくもおしゃれでもない味です。
学生街の中華屋さんで出てきそうな味と言えばわかりやすい・・・・やっぱり男の料理です。

材料(1人分)
 A豚バラ肉   80g
 Aキャベツ   80g
 Aニラ     30g

 ニンニク   1/2〜1カケ
 サラダ油   小さじ1
 白ワイン   大さじ1
 塩・こしょう 適宜
 
 Bケチャップ 大さじ1.5
 Bみりん   小さじ1
 B醤油    小さじ1

1.Aはそれぞれ食べやすく切る。ニンニクはみじん切り。豚肉に塩・こしょうを振る。
2.サラダ油・ニンニクを弱火にかけて香りがしてきたら、豚肉を両面焼き付ける。白ワインをジャッと加え、肉に火が通ってきたら、キャベツも加えて炒める。ニラとBを加え、全体にからめる。
3.ご飯(分量外)と一緒に盛りつける。

多少のコゲ風味が男らしくて☆おいしいのですが、ニンニクは黒くコゲないよう注意。香りがし始めたら、すぐに豚肉を入れましょう。

ガツンっと食べて、暑さに負けるな!

こちらは、ぷるんっと。
0807ごまくずもち
冷たいおやつも作ってみたりしています。

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Comment

No title

ガッツリですなぁ♪美味しそう♪
あ〜でも自分じゃやりたくない・・・
この冷たいプルンはなぁに??

No title

おーーー誘った??!!

いや勝手に誘われた!!!!

ニンニク&ニラにガッツリ男の料理!!

フォークなんて・・・ここは箸でも割り箸で行きたい感じ(笑)

さすがカツオくんを満足させてるだけあって男心ばっちり知ってるね〜

No title

デザートが泡雪みたいでかわいい〜^^
お豆腐でできてるのかな?涼し気ですごく美味しそう

ザ男の料理(笑)のごはんもすごーく美味しそうだよ
うちの肉命の娘達にはたまらん画像だろうな^^

No title

wacaちゃん♪

うふふ、ほんとだ、ガツン・・と!
ケンタロウさんが好きそうなご飯だね♪
あ〜おいしそう!!

白いデザートも気になるよ〜。
これ何だろう♪

いよかんパンもすごくおいしそう!!

No title

wacameちゃんのはがつんとっていっても、
どことなくやさしい感じだよね〜。
白ワインがおしゃれだよ。
ガーリックケチャップにニラ、
たしかにご飯が進みそうかも。
これ、一人暮らし君シリーズに入りそうじゃない?

>あのバーム、ほんとドラ焼きっぽかったよ。

こんばんはなんちゃって 草食系の私が作るご飯に 週に1度くらい肉ニクにくー!と禁断症状がでる主人と息子 このごはんを出したら 飛びつきそうだよ

No title

マクロビオティックで美味しい生活♪の☆★*:;;;すずらん;;;:*☆★。です。
今晩は`★.・゚

お豆腐かと思ったら、デザートでしたか。
のど越しさわやかそうですね。

No title

wacameちゃんおはよ〜^^)↓のいよかんパンもいよかんのさわやかな味がして美味しそう〜〜!!ポークケチャライス〜ごはんがもりもり食べられちゃうし、これをたべたら午後も元気いっぱいに過ごせそうだね〜!けちゃっぷとみりん、しょうゆで味付けなんだね!うんうん、すっごく美味しそう〜!デザートも気になる〜〜(*^^*)

No title

wacameさん、おはよです~♪

こういうがっつりしたのって男の人大好きなんだろうな~♪

くずもちも美味しそう~♪^^

つるるん^^ 食べたいな~♪

wacameちゃん おはよ〜
ニラキャベツににんにく!!
そりゃスタミナつきそうだわ♪♪
夏バテ防止にピッタリよ〜
ケチャ醤油風味がめちゃ美味しそうです♪♪
冷たいおやつ!!
なんだなんだ!?


No title

wacaちん、おはよう〜^^☆

いやはや。これうまそうじゃんかよー!!
男料理って(勝手にそうだとススム。笑)夏の料理よね〜^m^
これはほんとご飯がほしくなる。
夏バテしないことが大事だよ!!

なにこのおやつ・・・興味津々くるくる〜ん♥

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