ご飯が進む♪モロヘイヤ。
食べ忘れてる夏野菜シリーズ、第3段☆モロヘイヤです。シリーズだったんだっ！？
ご飯が進む♪モロヘイヤ。 いいタイトル募集中。笑
モロヘイヤ、やっと買ってきました。
刻んで、炒めてとろ〜んとニンニク風味の甘辛味に。ご飯進みます！
材料（2人分）
モロヘイヤ 1束（かたい茎を除いて、100〜120gくらい）
鷹の爪 1本
ごま油 大さじ1/2
Ａ醤油・酒・みりん 各大さじ1
Ａおろしにんにく 1/2カケ分
1．モロヘイヤは、ザクザク刻む。鷹の爪は、ちぎってタネを取る。Ａを合わせる。
2．フライパンに、鷹の爪・ごま油を弱火にかけ、香りを引き出す。モロヘイヤを炒める。しんなりしてきたら、Ａを回し入れ、全体をよくまぜ、とろんとしたら出来上がり。
モロヘイヤは、根元の太くて硬い茎を切り落とします。（もちろん、葉は使いましょう。）
ひと手間ですが、食べた時、口に残るのでぜひ。茎の上の方なら、多少太くても刻めば気になりません。
あとは、簡単！火が通りやすいので、あっという間に、ご飯の友の完成です♪
昨晩24時、カツオ君の夕餉。
・おにぎり（梅干し・昆布・いただきモノのお赤飯）
・いただきモノのおいしい野沢菜
・金目鯛の煮付け（皮目が見えないとキンメかどうかアヤシイね。乗っかってる物体は生姜です。笑）
・納豆＆モロヘイヤのとろとろ汁
ここでも、モロヘイヤの登場☆
出汁に、納豆・モロヘイヤ・小ネギを入れ、味噌を手早く加えます。 煮過ぎないのが好き。
カツオ君、お疲れの時は、汁物で栄養補給がラクみたいです。
☆今日のwacame感激☆ 皆さん、作ってくれて、ありがとう〜！
☆まさちんが、えのき＆玉ねぎの海苔ぽん焼きそば。を。
息子君にも気に入ってもらえて、うれしー！！
☆さすけちんが、大人の生姜焼き☆味噌バージョン。を。
泥付き新鮮生姜でって、うらやましいわぁ。そうなの！お酒が欲しくなるんだよね〜。
☆タラちゃんが、、ツーンっと☆じゃぱにーずぽてと。を。
オシャレなタラちゃんが作ると、グッとオシャレな別モノに変身してそうだわぁ〜♪笑
今日も遊びに来てくれて、本当にありがと〜♪
レシピブログさんに参加中。お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
ご飯が進む♪モロヘイヤ。 いいタイトル募集中。笑
モロヘイヤ、やっと買ってきました。
刻んで、炒めてとろ〜んとニンニク風味の甘辛味に。ご飯進みます！
材料（2人分）
モロヘイヤ 1束（かたい茎を除いて、100〜120gくらい）
鷹の爪 1本
ごま油 大さじ1/2
Ａ醤油・酒・みりん 各大さじ1
Ａおろしにんにく 1/2カケ分
1．モロヘイヤは、ザクザク刻む。鷹の爪は、ちぎってタネを取る。Ａを合わせる。
2．フライパンに、鷹の爪・ごま油を弱火にかけ、香りを引き出す。モロヘイヤを炒める。しんなりしてきたら、Ａを回し入れ、全体をよくまぜ、とろんとしたら出来上がり。
モロヘイヤは、根元の太くて硬い茎を切り落とします。（もちろん、葉は使いましょう。）
ひと手間ですが、食べた時、口に残るのでぜひ。茎の上の方なら、多少太くても刻めば気になりません。
あとは、簡単！火が通りやすいので、あっという間に、ご飯の友の完成です♪
昨晩24時、カツオ君の夕餉。
・おにぎり（梅干し・昆布・いただきモノのお赤飯）
・いただきモノのおいしい野沢菜
・金目鯛の煮付け（皮目が見えないとキンメかどうかアヤシイね。乗っかってる物体は生姜です。笑）
・納豆＆モロヘイヤのとろとろ汁
ここでも、モロヘイヤの登場☆
出汁に、納豆・モロヘイヤ・小ネギを入れ、味噌を手早く加えます。 煮過ぎないのが好き。
カツオ君、お疲れの時は、汁物で栄養補給がラクみたいです。
☆今日のwacame感激☆ 皆さん、作ってくれて、ありがとう〜！
☆まさちんが、えのき＆玉ねぎの海苔ぽん焼きそば。を。
息子君にも気に入ってもらえて、うれしー！！
☆さすけちんが、大人の生姜焼き☆味噌バージョン。を。
泥付き新鮮生姜でって、うらやましいわぁ。そうなの！お酒が欲しくなるんだよね〜。
☆タラちゃんが、、ツーンっと☆じゃぱにーずぽてと。を。
オシャレなタラちゃんが作ると、グッとオシャレな別モノに変身してそうだわぁ〜♪笑
今日も遊びに来てくれて、本当にありがと〜♪
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Comment
No title
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オーーーーまったく、昨日のうちの食卓の光景！！！
まさにモロヘイヤだったぜよ〜
でも醤油と納豆、オクラ・・・フツーすぎ(笑）
とろ〜んとニンニク風味の甘辛味・・・
あーーなんか勿体無い食べ方した気分。。。
夕餉のおにぎりもやっぱいいねぇ☆
まさにモロヘイヤだったぜよ〜
でも醤油と納豆、オクラ・・・フツーすぎ(笑）
とろ〜んとニンニク風味の甘辛味・・・
あーーなんか勿体無い食べ方した気分。。。
夕餉のおにぎりもやっぱいいねぇ☆
No title
wacameさん、メガ飲みではありがとうございました☆
そしてすみませんでした＞＜
でもお会いできて本当にうれしかったです☆
またご一緒させてくださいね♪
モロヘイヤ大好きです♪
昨日もたべました＾＾☆
この食べ方、ホントゴハンがすすんじゃいますね☆
ちょっと危険ーーーです（笑）
そしてすみませんでした＞＜
でもお会いできて本当にうれしかったです☆
またご一緒させてくださいね♪
モロヘイヤ大好きです♪
昨日もたべました＾＾☆
この食べ方、ホントゴハンがすすんじゃいますね☆
ちょっと危険ーーーです（笑）
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モロヘイヤはよく食べるんだけど、
いっつもレンチンだったよ。
炒めたことはないないない〜っ！！！
今度絶対やってみるね。
あと、納豆と合わせてお味噌汁にするっていうアイディアもすごく興味津々。
とろとろでおいしそうだよ〜。
これも作っちゃおうっと！
いっつもレンチンだったよ。
炒めたことはないないない〜っ！！！
今度絶対やってみるね。
あと、納豆と合わせてお味噌汁にするっていうアイディアもすごく興味津々。
とろとろでおいしそうだよ〜。
これも作っちゃおうっと！
No title
モロヘイヤってよくわからなくて、
ゆでて、刻んで、とろろと納豆
で醤油味だわ。
にんにく甘辛、いいねー。
このあいだ、いただいた車麩、切り干しといただきましたー。
ごちそーさまんさっ。
ゆでて、刻んで、とろろと納豆
で醤油味だわ。
にんにく甘辛、いいねー。
このあいだ、いただいた車麩、切り干しといただきましたー。
ごちそーさまんさっ。
No title
こんばんは＾＾
あぁ、これめっちゃすき〜！
モロヘイヤもWACAME先生のかかるとこうなっちゃうのね。
めっちゃおいしそうだよ〜。
タイトルね。
こういうの結構すき＾＾
『胡麻油薫る刻んで炒めてとろ〜りモロヘイヤ』ってそのままやーん♪
あぁ、これめっちゃすき〜！
モロヘイヤもWACAME先生のかかるとこうなっちゃうのね。
めっちゃおいしそうだよ〜。
タイトルね。
こういうの結構すき＾＾
『胡麻油薫る刻んで炒めてとろ〜りモロヘイヤ』ってそのままやーん♪
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モロヘイヤって食べ方わからなかった。炒めていいんだねぇ。
そろそろ、うちの椎茸を出そうかと思って・・・・・。
出ると食べきれないくらい出るのだよねぇ・・・・。
食べ方も考えないと・・・・。
週末第１回のお試しです。
そろそろ、うちの椎茸を出そうかと思って・・・・・。
出ると食べきれないくらい出るのだよねぇ・・・・。
食べ方も考えないと・・・・。
週末第１回のお試しです。
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モロヘイヤってどれくらい食べてないだろう〜
初めて食べたとき驚いたな〜
今度見かけたら久しぶりにかってみようかな＾＾
ネバネバはインフルエンザ予防にもなるらしいしねー
初めて食べたとき驚いたな〜
今度見かけたら久しぶりにかってみようかな＾＾
ネバネバはインフルエンザ予防にもなるらしいしねー
No title
モロヘイヤ炒めた事ないかも〜
あれ、一回茹でた後にはあったかも？（どっちだい！）
おとといの夕餉は車麩のしょうが焼きに豚汁いでした（マネマネ＾＾；）
もう秋の気配だからこういうしみじみごはんがおいしくなるね
あれ、一回茹でた後にはあったかも？（どっちだい！）
おとといの夕餉は車麩のしょうが焼きに豚汁いでした（マネマネ＾＾；）
もう秋の気配だからこういうしみじみごはんがおいしくなるね
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これはこのタイトルそのまんまでいいよ〜！
ほんとご飯が進みそう！
ぺペロン味だからパスタでもいいかもね。
いつもモロヘイヤ茎も気にしないで
ざくざく使ってた〜。
やっぱりwacameちゃんは仕事が丁寧ね。
モロヘイヤと納豆のお味噌汁もおいしそうだな〜。
ほんとご飯が進みそう！
ぺペロン味だからパスタでもいいかもね。
いつもモロヘイヤ茎も気にしないで
ざくざく使ってた〜。
やっぱりwacameちゃんは仕事が丁寧ね。
モロヘイヤと納豆のお味噌汁もおいしそうだな〜。
Re: No title
ひろちゃんへ♪
そうそう、コレはモロヘイヤオンリーだけど、豚肉なんかと炒めてもおいしいよ♪
あっ、きのこ博士の椎茸〜♪
どんなだろう〜。見たいなぁ。
やっぱり、ひろちゃんもブログやってほしいわぁ。笑
お試しいいなぁ。
そうそう、コレはモロヘイヤオンリーだけど、豚肉なんかと炒めてもおいしいよ♪
あっ、きのこ博士の椎茸〜♪
どんなだろう〜。見たいなぁ。
やっぱり、ひろちゃんもブログやってほしいわぁ。笑
お試しいいなぁ。
No title
モロヘイヤ、炒めても美味しいんだね〜〜♪
って、今年モロヘイヤ食べたっけ？？
スーパーに行かないとーー(>_<)
あーー、納豆汁食べたい。。
でも旦那さん納豆だけは、苦手なの。。（涙）
って、今年モロヘイヤ食べたっけ？？
スーパーに行かないとーー(>_<)
あーー、納豆汁食べたい。。
でも旦那さん納豆だけは、苦手なの。。（涙）
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(*ﾟｰﾟ)vｵﾊﾖ♪
モロヘイヤって食べたことないんだよね〜(^▽^;)
ねばねば系なの？（そんなことすら知らないの・・・）
でもすっごくヘルシーな感じでごはんにのっけてバクバクいっちゃそうだね〜。ダンナ様、ほんと毎日御苦労さま！
モロヘイヤって食べたことないんだよね〜(^▽^;)
ねばねば系なの？（そんなことすら知らないの・・・）
でもすっごくヘルシーな感じでごはんにのっけてバクバクいっちゃそうだね〜。ダンナ様、ほんと毎日御苦労さま！
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ワカちゃん〜おはよ〜！
モロヘイヤ・・・私も食べ忘れてるわ〜。
モロヘイヤは炒めたことないのよ、今度やってみよ〜♪
野菜たっぷりの汁物は帰宅後のほっとできる１杯かもね＾＾
涼しくなってきたし、私も味噌汁作ろう〜・・・って夏はお休みしてたの＾＾；
モロヘイヤ・・・私も食べ忘れてるわ〜。
モロヘイヤは炒めたことないのよ、今度やってみよ〜♪
野菜たっぷりの汁物は帰宅後のほっとできる１杯かもね＾＾
涼しくなってきたし、私も味噌汁作ろう〜・・・って夏はお休みしてたの＾＾；
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No title
ｗａｃａｍｅさん、おはようございます♪
うんうん、これ絶対ご飯が進んじゃいますね〜(=^・^=)
でもって、お酒も進んじゃいそう！^^
モロヘイヤ食べたばかりだけど、また買ってきちゃおうかなぁ(^^♪
昨日、大人のしょうが焼きつくりました♪
もうもう、ストライクです！！
ご馳走さまでした〜✾
うんうん、これ絶対ご飯が進んじゃいますね〜(=^・^=)
でもって、お酒も進んじゃいそう！^^
モロヘイヤ食べたばかりだけど、また買ってきちゃおうかなぁ(^^♪
昨日、大人のしょうが焼きつくりました♪
もうもう、ストライクです！！
ご馳走さまでした〜✾
wacameちゃん おはよ〜
モロヘイヤ好きだな♪♪
庭にワサワサ生えてるけど暑いから摘んでないわ〜
炒めて食べることは少ないんだけど、コレ美味しそうだな♪♪
モロヘイヤ好きだな♪♪
庭にワサワサ生えてるけど暑いから摘んでないわ〜
炒めて食べることは少ないんだけど、コレ美味しそうだな♪♪
No title
おはよう＾−＾
モロヘイヤってスープばっかりしてた＾＾；
これならたくさん食べられそう
深夜のゆうげ お疲れ様♪
2日続けて食べたって 笑
モロヘイヤってスープばっかりしてた＾＾；
これならたくさん食べられそう
深夜のゆうげ お疲れ様♪
2日続けて食べたって 笑
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これなら子供たちも食べそう！！いやきっと食べるね♪
近々やろう！！