ぐるぐるまぜて☆えのき味噌炒めのせ麺。
明日から旅行の我が家、冷蔵庫の中が乏しい・・・。
ですが、おいしいお昼ご飯が出来ました♪
えのき味噌炒めのせ麺。
あまり色がついてませんが、味噌味です。
お味噌の量は、お好みで加減して下さい。生姜もお好みですが、私はガツッと入れました。
材料（2人分）
細めのうどん、または素麺 2束（200g）
えのき 1袋（250g入り）
長ネギ 1本
ごま油 小さじ1
大葉 4枚
Ａ味噌 大さじ1と1/3
Ａ酒 大さじ3
Ａおろし生姜 1〜2カケ分
1．えのきは、石づきを除いてバラバラにほぐす。長ネギは、斜め切り。Ａをまぜておく。
2．フライパンにごま油を熱し、長ネギを焼きつける。コゲ色がついたら、えのきを加えザッと炒め合わせ、Ａを加えてフタをする。えのきがしんなりしたら、火を止めてまぜる。
3．茹で上げて、水でしめた麺に２をのせる。大葉をトッピング。
ぐるぐるまぜて、ずるずるっとどうぞ〜♪
おいしくって、大急ぎで食べちゃいました。
冷蔵庫、空っぽ。今日の夕餉はどうしよぅ。。。
さて、昨日のお出かけ。“タダでおいしいビール”とは・・・・？
そう、サントリーの武蔵野ビール工場でした。そうそう、ユーミンの歌に出てくるビール工場ね。
ウチからそう遠くない所にあるので、年に1度位おじゃましています。
製造工程をお勉強した後のビールは格別☆☆☆
天然水にこだわるサントリーさんですが、この工場で作られるビールに使う水はココの地下から汲み上げてるんだって。南アルプス天然水かと思ってた・・・。
お出かけの際には、ココをチェック！プレミアムモルツのグラスがもらえます♪お店で出てくるヤツ〜♪
☆今日のwacame感激☆
☆ｍちゃんが、ぐふふっ♪秋鮭の味噌トマ煮。を作ってくれました〜♪
「おいしくできたー♪（←自画自賛＾＾）」わぁ〜い、それはヨカッタぁ！シェフのお口にも合ったかしら・・・。
☆a-koちゃんが、ほくほくっ♪じゃがいもの炊き込みご飯。をつくってくれました〜♪
“インカのめざめ”で作ってるから、さらにおいしいの間違いなしだね！とってもうれしい〜♪
レシピブログの方にもつくレポ、ありがとう♪♪
ごめんなさい！
只今夏休み中につき、ご訪問＆コメント、ますますゆっくりペースになります。お許しください。
明日も更新する予定☆よろしくお願いします。
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
ですが、おいしいお昼ご飯が出来ました♪
えのき味噌炒めのせ麺。
あまり色がついてませんが、味噌味です。
お味噌の量は、お好みで加減して下さい。生姜もお好みですが、私はガツッと入れました。
材料（2人分）
細めのうどん、または素麺 2束（200g）
えのき 1袋（250g入り）
長ネギ 1本
ごま油 小さじ1
大葉 4枚
Ａ味噌 大さじ1と1/3
Ａ酒 大さじ3
Ａおろし生姜 1〜2カケ分
1．えのきは、石づきを除いてバラバラにほぐす。長ネギは、斜め切り。Ａをまぜておく。
2．フライパンにごま油を熱し、長ネギを焼きつける。コゲ色がついたら、えのきを加えザッと炒め合わせ、Ａを加えてフタをする。えのきがしんなりしたら、火を止めてまぜる。
3．茹で上げて、水でしめた麺に２をのせる。大葉をトッピング。
ぐるぐるまぜて、ずるずるっとどうぞ〜♪
おいしくって、大急ぎで食べちゃいました。
冷蔵庫、空っぽ。今日の夕餉はどうしよぅ。。。
さて、昨日のお出かけ。“タダでおいしいビール”とは・・・・？
そう、サントリーの武蔵野ビール工場でした。そうそう、ユーミンの歌に出てくるビール工場ね。
ウチからそう遠くない所にあるので、年に1度位おじゃましています。
製造工程をお勉強した後のビールは格別☆☆☆
天然水にこだわるサントリーさんですが、この工場で作られるビールに使う水はココの地下から汲み上げてるんだって。南アルプス天然水かと思ってた・・・。
お出かけの際には、ココをチェック！プレミアムモルツのグラスがもらえます♪お店で出てくるヤツ〜♪
☆今日のwacame感激☆
☆ｍちゃんが、ぐふふっ♪秋鮭の味噌トマ煮。を作ってくれました〜♪
「おいしくできたー♪（←自画自賛＾＾）」わぁ〜い、それはヨカッタぁ！シェフのお口にも合ったかしら・・・。
☆a-koちゃんが、ほくほくっ♪じゃがいもの炊き込みご飯。をつくってくれました〜♪
“インカのめざめ”で作ってるから、さらにおいしいの間違いなしだね！とってもうれしい〜♪
レシピブログの方にもつくレポ、ありがとう♪♪
ごめんなさい！
只今夏休み中につき、ご訪問＆コメント、ますますゆっくりペースになります。お許しください。
明日も更新する予定☆よろしくお願いします。
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
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No title
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フレッシュビールうんまそ〜♪♪
でもアルプスの天然水じゃないのはちとガッカリ（笑）
この頃近所でえのきが安いんだ〜（なぜ？）
大きなパック（2ｐ相当量）が￥78だったり
魔女っ子ならぬ「えのき会」でもよさそーな消費者たち？（爆）
夏休みう〜んと楽しんで♪
でもアルプスの天然水じゃないのはちとガッカリ（笑）
この頃近所でえのきが安いんだ〜（なぜ？）
大きなパック（2ｐ相当量）が￥78だったり
魔女っ子ならぬ「えのき会」でもよさそーな消費者たち？（爆）
夏休みう〜んと楽しんで♪
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(^-^*)/ｺﾝﾁｬ!
明日から旅行なのね〜♪
季節もいいし、最高の旅行になるといいね〜！
えのきやネギの食感もいいだろうし、お味噌味〜ってのが食欲そそるわあ。気をつけていってらっしゃ〜い！
明日から旅行なのね〜♪
季節もいいし、最高の旅行になるといいね〜！
えのきやネギの食感もいいだろうし、お味噌味〜ってのが食欲そそるわあ。気をつけていってらっしゃ〜い！
No title
え？？ビール工場個人で行けるの？？申し込むの？
一度行ってみたいんだよね！！ってか一度と言わず私と一緒に行ってぇ〜〜！！
エノキそば美味そ♪明日からは胃が疲れるだろうから爆
これで良いのかも〜〜なんつって。
気をつけて行ってきてね〜〜♪日焼け対策してね。私達わかくないのだから・・・・(笑)
一度行ってみたいんだよね！！ってか一度と言わず私と一緒に行ってぇ〜〜！！
エノキそば美味そ♪明日からは胃が疲れるだろうから爆
これで良いのかも〜〜なんつって。
気をつけて行ってきてね〜〜♪日焼け対策してね。私達わかくないのだから・・・・(笑)
No title
泡までおいしそうなビール♪
ああ、でもうちからでは車で行く距離だわ。
我が家の運転手、私だけだもの。。。。。飲めないじゃないか〜とほほ。
こぶ茶のポテトサラダ←タイトル全然違うし（汗）
うちの子たちもマジはまり！！！
もう少しで発芽？しそうだったじゃがいもさんたち
一気に消費しちゃいました。んまかった〜。ごちそさま。
素敵なお休みを！
ああ、でもうちからでは車で行く距離だわ。
我が家の運転手、私だけだもの。。。。。飲めないじゃないか〜とほほ。
こぶ茶のポテトサラダ←タイトル全然違うし（汗）
うちの子たちもマジはまり！！！
もう少しで発芽？しそうだったじゃがいもさんたち
一気に消費しちゃいました。んまかった〜。ごちそさま。
素敵なお休みを！
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ワカメちゃん、こんばんわ☆
これ！これ！今たべたかったのはこれだわ！
さっそく今から作りますヽ(´▽｀)/
ビール工場が近所なんていいねぇ〜。
いちどいってみたい。大人の社会見学だね(〃'ω')
遅くなったとはいえ、一番いい時期の夏休みだねー。
旅行楽しんでね
これ！これ！今たべたかったのはこれだわ！
さっそく今から作りますヽ(´▽｀)/
ビール工場が近所なんていいねぇ〜。
いちどいってみたい。大人の社会見学だね(〃'ω')
遅くなったとはいえ、一番いい時期の夏休みだねー。
旅行楽しんでね
えのき味噌のうどんなんて最高ですね��d(≧∀≦)))=3=3
大葉がなんともえのき味噌に絡まって美味しそうです(*´∀`*)←食べるところ想像中…
まだまだ、ビールが飲めないガキんちょです(｀∇´ゞ
秋休み!?ゆっくり休んで下さいね(*'V`艸)☆+゜
大葉がなんともえのき味噌に絡まって美味しそうです(*´∀`*)←食べるところ想像中…
まだまだ、ビールが飲めないガキんちょです(｀∇´ゞ
秋休み!?ゆっくり休んで下さいね(*'V`艸)☆+゜
夏休み？
旅行はどこにいくのかなぁ・・・。
楽しんで来てください。
おいしいものもたくさん！！
楽しんで来てください。
おいしいものもたくさん！！
No title
旅行記も楽しみにしてまーす！！
どこかな？？
アボガドそばもだけど、wacameちゃんの麺類
大好き♪♪
生姜も入ってて体によさそう！！
どこかな？？
アボガドそばもだけど、wacameちゃんの麺類
大好き♪♪
生姜も入ってて体によさそう！！
No title
wacaちん、おはよ。
あーこれ、激しくおいしそーなんだけど！！
作らねばぁ〜。
サントリーのビール工場、行ったことがないの。
ビールおいしそー。それにグラスがもらえるんだ！
こりゃオットが喜びそうだわ。。
あ、今それ言ったら目がキラ〜ンってなってた・笑
我が家にはそーいったグラスがいっぱいなのぉ〜(^^ゞ
マックのとかコカコーラとかビールのとか・・笑
今、夏休み中なんだね。コメント気にしないでね〜♪
ゆっくりのんびり楽しんでね♪
あーこれ、激しくおいしそーなんだけど！！
作らねばぁ〜。
サントリーのビール工場、行ったことがないの。
ビールおいしそー。それにグラスがもらえるんだ！
こりゃオットが喜びそうだわ。。
あ、今それ言ったら目がキラ〜ンってなってた・笑
我が家にはそーいったグラスがいっぱいなのぉ〜(^^ゞ
マックのとかコカコーラとかビールのとか・・笑
今、夏休み中なんだね。コメント気にしないでね〜♪
ゆっくりのんびり楽しんでね♪
wacameちゃん おはよ〜
えのきとネギ♪
大好きな組み合わせに、ラブラブ生姜♪
これは食べ出したら止まんないね〜♪
ビールいいな♪♪
旅行はどこへ行くのかな？
楽しんできてね！！
えのきとネギ♪
大好きな組み合わせに、ラブラブ生姜♪
これは食べ出したら止まんないね〜♪
ビールいいな♪♪
旅行はどこへ行くのかな？
楽しんできてね！！
Re: 夏休み？
ひろちゃんへ♪
毎年、夏休みは秋〜冬。。。
ひどいとお正月休みが先だったりして。笑
ってかってかぁぁぁーーー！
ひろちゃんにURLが！！！！！バンザイ！
毎年、夏休みは秋〜冬。。。
ひどいとお正月休みが先だったりして。笑
ってかってかぁぁぁーーー！
ひろちゃんにURLが！！！！！バンザイ！
Re: No title
parkoさんへ♪
ブログ、コメント出来なかったのでコチラで失礼します。
あのクリーミィな泡、飲んでもらいたい！
でも、いくらおいしくっても、遠いと行くのが大変。
もっとたくさんあればいいのにね。笑
じゃがサラ！？ありがとう〜！！！
もう大感激です♪♪
ブログ、コメント出来なかったのでコチラで失礼します。
あのクリーミィな泡、飲んでもらいたい！
でも、いくらおいしくっても、遠いと行くのが大変。
もっとたくさんあればいいのにね。笑
じゃがサラ！？ありがとう〜！！！
もう大感激です♪♪
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ごめんね！
スパムきてて削除したらwacameちゃんのまで削除になってしまって・・・・本当にごめんね。
明日から旅行何処へ？
普段一生懸命に頑張った旦那さん、
その一生懸命を支えてるのがwacameちゃんだもの！
いっぱいいっぱい楽しんでまったりしてきてね♪
えのき大好きな私にはたまらない一品♪
今日の晩ご飯楽しみ〜〜♪