胃にやさしい♪みぞれ鍋。と、ハワイでマクロビご飯。
なんとな〜く胃が不調です。。。ついでにPCも不調です。
旅行中、ヘルシーご飯を心掛けていたんだけどな。キモズは別・・・笑
昨日は、大根おろしたっぷりのみぞれ鍋にしました。
あっさり、鱈とお豆腐、野菜です。
大根おろしが大変なので、半分はフープロを使いました。
でも、フープロだと水分が出ないので、もう半分は手でおろしてもらいました。
みぞれ鍋。
材料（ひと鍋分）
大根 2/3本（700g）
Ａ水 1カップ（適宜足してください。）
Ａ酒 1/2カップ
Ａ昆布茶 大さじ1.5
鱈・野菜・豆腐など 適宜
ポン酢・柚子胡椒・きざみネギなどお好みで。
1．大根をおろす。（半量は、フードプロセッサーでもOK。）
2．鍋に、１とＡを入れまぜて、火にかける。豆腐も入れる。
3．フツフツし始めたら、他の具材も入れて煮る。
ふつうの出汁より、具材に火が入るのに時間がかかる気がするので、お豆腐は早めに入れて温めておきました。
煮えたら、弱火に。煮詰まってきたら、水を少しづつ足します。
見た目が悪すぎますが、こんな感じになります。っていうか、具が見えないっ。
大根おろしごと器によそって、ポン酢や柚子胡椒でいただきます♪
さぁ、頑張って大根おろしっ！！
旅ご飯日記�▲悒襯掘爾竿哂�
上にも書きましたが、旅行中、肉々しいご飯は避けて、出来るだけヘルシーなお店に行ってました。
まずは、カイムキにあるオーガニックレストラン、town（タウン）。
カツオ君は、大きなハンバーガーを食べてたけど、私は野菜のパニーニ。
トマトやズッキーニと一緒にサンドされてたペーストがとってもおいしかったんだけど、何のペーストかは不明。。。ごめんなさい。付け合わせのハーブのサラダもシンプルな味付けが、すごくおいしかったぁ〜♪
お客さんは、ほとんど地元の人達でした。
初日のランチがココだったのですが、その後、何度も｢あぁ、townに行きたいっ！｣って思っちゃいました。
ちょっと不便な場所だけど、おすすめです！
それから、もう1店。
雑誌で見つけたマクロビの和食屋さんＨＡＬＥ（ハレ）。
めずらしくカツオ君もマクロビを食べてみたいと言うので、行ってきました。
日本語のメニューもあって安心です。
とりあえず、ベジ餃子とビール！あっさりおいしい♪大根おろしがニクイ〜。
玄米ご飯のディナープレート。お味噌汁は、山椒が香ってました♪
メインを選べます。手前はカツオ君チョイス、魚のベジネーズとバジルソースで。奥は私の、テンぺとれんこんの照り焼き。
ヘルシーだけど、量は多いです。日本のおしゃれなマクロビカフェの倍はあるな。笑
おいしくて完食でした☆
ちなみに・・・
おすすめメニューに、車麩のカツレツがあったんだけど、車麩は家にたくさんあるのでパス。。。笑
アラモアナショッピングセンター裏の細い道にひっそりと。外観がとっても地味なので知らないと通り過ごしちゃいます。
店内は、おしゃれだったよ。
☆ごめんなさい！
あいかわらず、ご訪問＆コメント、のろのろです。
更新も、こんな時間になってしまって・・・あわわわっ。。。
ペースが乱れていますが、温かい目で見守っていただけると幸いです。
☆今日のwacame感激☆皆さん、作ってくださってありがとうございます♪
☆ひろちゃんが、ほくほくっ♪じゃがいもの炊き込みご飯。を〜♪
｢昼間からお変わりしまくりのお昼ご飯でしたよ。ごちそうさま。」よかったぁ〜♪ひろちゃんにそう言ってもらえて安心したぁ。
☆風ちゃんが、秋鮭の味噌トマ煮。を〜♪
「めちゃ上品な味で激美味しかったよ〜♪ 」わぁ〜い、うれしいお言葉、ありがとう♪
☆柚子ちゃんが、のりたけを〜♪
｢ありがとう。これすごいおいしいです。」って、こちらがありがとうです〜♪
☆にゃんこちゃんが、里芋のコク味噌煮。を〜♪
｢ニンニクがおいしかった〜♪｣このブログがご飯のお役に立ってるそうで、うれしかったなぁ〜♪
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
旅行中、ヘルシーご飯を心掛けていたんだけどな。キモズは別・・・笑
昨日は、大根おろしたっぷりのみぞれ鍋にしました。
あっさり、鱈とお豆腐、野菜です。
大根おろしが大変なので、半分はフープロを使いました。
でも、フープロだと水分が出ないので、もう半分は手でおろしてもらいました。
みぞれ鍋。
材料（ひと鍋分）
大根 2/3本（700g）
Ａ水 1カップ（適宜足してください。）
Ａ酒 1/2カップ
Ａ昆布茶 大さじ1.5
鱈・野菜・豆腐など 適宜
ポン酢・柚子胡椒・きざみネギなどお好みで。
1．大根をおろす。（半量は、フードプロセッサーでもOK。）
2．鍋に、１とＡを入れまぜて、火にかける。豆腐も入れる。
3．フツフツし始めたら、他の具材も入れて煮る。
ふつうの出汁より、具材に火が入るのに時間がかかる気がするので、お豆腐は早めに入れて温めておきました。
煮えたら、弱火に。煮詰まってきたら、水を少しづつ足します。
見た目が悪すぎますが、こんな感じになります。っていうか、具が見えないっ。
大根おろしごと器によそって、ポン酢や柚子胡椒でいただきます♪
さぁ、頑張って大根おろしっ！！
旅ご飯日記�▲悒襯掘爾竿哂�
上にも書きましたが、旅行中、肉々しいご飯は避けて、出来るだけヘルシーなお店に行ってました。
まずは、カイムキにあるオーガニックレストラン、town（タウン）。
カツオ君は、大きなハンバーガーを食べてたけど、私は野菜のパニーニ。
トマトやズッキーニと一緒にサンドされてたペーストがとってもおいしかったんだけど、何のペーストかは不明。。。ごめんなさい。付け合わせのハーブのサラダもシンプルな味付けが、すごくおいしかったぁ〜♪
お客さんは、ほとんど地元の人達でした。
初日のランチがココだったのですが、その後、何度も｢あぁ、townに行きたいっ！｣って思っちゃいました。
ちょっと不便な場所だけど、おすすめです！
それから、もう1店。
雑誌で見つけたマクロビの和食屋さんＨＡＬＥ（ハレ）。
めずらしくカツオ君もマクロビを食べてみたいと言うので、行ってきました。
日本語のメニューもあって安心です。
とりあえず、ベジ餃子とビール！あっさりおいしい♪大根おろしがニクイ〜。
玄米ご飯のディナープレート。お味噌汁は、山椒が香ってました♪
メインを選べます。手前はカツオ君チョイス、魚のベジネーズとバジルソースで。奥は私の、テンぺとれんこんの照り焼き。
ヘルシーだけど、量は多いです。日本のおしゃれなマクロビカフェの倍はあるな。笑
おいしくて完食でした☆
ちなみに・・・
おすすめメニューに、車麩のカツレツがあったんだけど、車麩は家にたくさんあるのでパス。。。笑
アラモアナショッピングセンター裏の細い道にひっそりと。外観がとっても地味なので知らないと通り過ごしちゃいます。
店内は、おしゃれだったよ。
☆ごめんなさい！
あいかわらず、ご訪問＆コメント、のろのろです。
更新も、こんな時間になってしまって・・・あわわわっ。。。
ペースが乱れていますが、温かい目で見守っていただけると幸いです。
☆今日のwacame感激☆皆さん、作ってくださってありがとうございます♪
☆ひろちゃんが、ほくほくっ♪じゃがいもの炊き込みご飯。を〜♪
｢昼間からお変わりしまくりのお昼ご飯でしたよ。ごちそうさま。」よかったぁ〜♪ひろちゃんにそう言ってもらえて安心したぁ。
☆風ちゃんが、秋鮭の味噌トマ煮。を〜♪
「めちゃ上品な味で激美味しかったよ〜♪ 」わぁ〜い、うれしいお言葉、ありがとう♪
☆柚子ちゃんが、のりたけを〜♪
｢ありがとう。これすごいおいしいです。」って、こちらがありがとうです〜♪
☆にゃんこちゃんが、里芋のコク味噌煮。を〜♪
｢ニンニクがおいしかった〜♪｣このブログがご飯のお役に立ってるそうで、うれしかったなぁ〜♪
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
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Comment
No title
おかえりなさ〜い！！
体調、大丈夫ですか？
最近だいぶ寒くなってきたし大事にしてくださいね。
旅行記、とっても楽しく読ませてもらいました。
行ったことないけど行ったつもり、食べたつもりになって（笑）
旅行疲れ、出ませんように。
wacameさんレシピで作ったお料理ＵＰさせてもらいました。
どれもおいしかったです！
ごちそうさまでした！！
最近だいぶ寒くなってきたし大事にしてくださいね。
旅行記、とっても楽しく読ませてもらいました。
行ったことないけど行ったつもり、食べたつもりになって（笑）
旅行疲れ、出ませんように。
wacameさんレシピで作ったお料理ＵＰさせてもらいました。
どれもおいしかったです！
ごちそうさまでした！！
No title
おお〜〜素敵なお店だね♪あ〜パニー二大好き♪美味しそうだね♪両方とも量が多そうなのが良いね♪
ね〜近場でも良いからみんなでお泊まりでどっか行きたいねぇ♪
って全然話違うけど死ぬまでに一度でいいから生でオーロラみたい！！
最近じゃ安いツアーあるようだけどこれだけは運だよねぇ
ね〜近場でも良いからみんなでお泊まりでどっか行きたいねぇ♪
って全然話違うけど死ぬまでに一度でいいから生でオーロラみたい！！
最近じゃ安いツアーあるようだけどこれだけは運だよねぇ
No title
みぞれ鍋、疲れた胃にやさしいね。
しみるわ〜。
やっぱりハワイはマクロビのお店も
アメリカンなボリュームなんだね。
でも、盛り付けもお店もおしゃれだわ。
しみるわ〜。
やっぱりハワイはマクロビのお店も
アメリカンなボリュームなんだね。
でも、盛り付けもお店もおしゃれだわ。
旅ごはん
旅ご飯おいしそう・・・。
旅先で美味しいものってうれしいよねぇ・・・。
私も今更の旅ご飯ＵＰしたら・・・もう遅いか・・・。
↑さすけさん。みんなでこっちおいでよ！！
旅先で美味しいものってうれしいよねぇ・・・。
私も今更の旅ご飯ＵＰしたら・・・もう遅いか・・・。
↑さすけさん。みんなでこっちおいでよ！！
みぞれ鍋いいですよね��d(≧∀≦)))=3=3
たしかに、旅先ごはんもいいですが食べられないもの食べると胃に負担がかかったりしますよね(Pq´`*)★+.
ハワイのマクロビごはんも食べてみたいです(*´∀`*)
たしかに、旅先ごはんもいいですが食べられないもの食べると胃に負担がかかったりしますよね(Pq´`*)★+.
ハワイのマクロビごはんも食べてみたいです(*´∀`*)
No title
お味噌汁に山椒！
おー、チェックチェック☆
ハワイのマクロビ、これもたべてみたい〜。
みぞれ鍋、だいすき＾＾
おー、チェックチェック☆
ハワイのマクロビ、これもたべてみたい〜。
みぞれ鍋、だいすき＾＾
No title
('-'*)ｵﾊﾖ♪
お鍋の恋しい季節になってきたね〜。
大根おろし、旦那さまのおろしてもらったのかな（笑）
ほんと胃ｎ優しく、体もあったまるよね〜。
ハワイでのお食事もなかなかうんまそっ！
パニーニが焼ける、鉄板を買ったのを今、思い出した！(´▽｀*)ｱﾊﾊ
お鍋の恋しい季節になってきたね〜。
大根おろし、旦那さまのおろしてもらったのかな（笑）
ほんと胃ｎ優しく、体もあったまるよね〜。
ハワイでのお食事もなかなかうんまそっ！
パニーニが焼ける、鉄板を買ったのを今、思い出した！(´▽｀*)ｱﾊﾊ
おはよ〜
みぞれ鍋美味しそう〜
ほっこり癒やされたいわ(笑)
ハワイのマクロビのお店、すごいボリュームね〜
でも興味あり！！
食べてみたいわ♪♪
みぞれ鍋美味しそう〜
ほっこり癒やされたいわ(笑)
ハワイのマクロビのお店、すごいボリュームね〜
でも興味あり！！
食べてみたいわ♪♪
No title
みぞれ鍋おいしそ〜。
我が家の家族はダイコン大好き。
来週の生協でダイコン届くからやってみよ。
アボニラチン昨日作りました。
簡単でとっても美味！ビールもすすんじゃって危険(＠_＠;)
旦那と子供はアボカド食べないのでニラチンにしました。
娘が海苔にニラとごはんをまいて食べるのが気に入ってかなり
食べていました。
野菜をあまり食べないのですが、これは気に入ったようで
かなり食べてくれたからビックリしました。
しばらく我が家のブームになりそうです。
我が家の家族はダイコン大好き。
来週の生協でダイコン届くからやってみよ。
アボニラチン昨日作りました。
簡単でとっても美味！ビールもすすんじゃって危険(＠_＠;)
旦那と子供はアボカド食べないのでニラチンにしました。
娘が海苔にニラとごはんをまいて食べるのが気に入ってかなり
食べていました。
野菜をあまり食べないのですが、これは気に入ったようで
かなり食べてくれたからビックリしました。
しばらく我が家のブームになりそうです。
No title
大根おろしおいしいけどおろすのは面どいねー
ハワイはマクロもモリモリか（笑）
餃子は皮がパリパリでおいしそう
お味噌汁に山椒おいしいでしょ♪
おとーしゃんが韓国行ったときはお味噌汁に胡椒だったって
こりゃマズそう（笑）
ハワイはマクロもモリモリか（笑）
餃子は皮がパリパリでおいしそう
お味噌汁に山椒おいしいでしょ♪
おとーしゃんが韓国行ったときはお味噌汁に胡椒だったって
こりゃマズそう（笑）
No title
wacameちゃん(b*^０)d (ﾉ*^▽)ﾉ ｵｯﾊｰ♪
おかえりーー♪
ん？胃の調子悪いの？
大丈夫？
我が家もパソコンの調子悪いねん〜
無理せんとね〜
何だか気候も変だよね。
おかえりーー♪
ん？胃の調子悪いの？
大丈夫？
我が家もパソコンの調子悪いねん〜
無理せんとね〜
何だか気候も変だよね。
No title
え〜！すごーい。
オーガニックカフェくらいしか知らなかった。
さすが♪
来年、もしハワイいけたら、絶対にいく！
オーガニックカフェくらいしか知らなかった。
さすが♪
来年、もしハワイいけたら、絶対にいく！
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体のリズムは大丈夫ですかぁ〜
みぞれ鍋、旅行のあとだからつくづく染みる優しさだね★
マクロビの和食屋さん〜
カツオくんどうした？？(笑)