ご飯3杯！ニラバーグ。
2束でお安かったニラ。
お鍋だけじゃ消費しきれず。。。
ニラバーグ。
どうってことなくて、ごめんなさい。それでも、カツオ君は、ご飯3杯食べてましたっ。
今回、つなぎは、お豆腐だけ。さっぱりしっかり食感です。←鍋の残り。笑
材料（二人分）
Ａ挽き肉 200ｇ（合挽きを使いましたが、豚でも。）
Ａニラ・玉ねぎ 各40ｇ（みじん切り。）
Ａ木綿豆腐 80ｇ（水気を切ったもの。）
Ａ酒 小さじ1
Ａこしょう 少々
ごま油 小さじ1
大根おろし・大葉・ポン酢・ラー油 お好みで
1．Ａをボールでしっかり捏ねる。4等分にして、形を調える。
2．フライパンに、ごま油を熱し、1を焼く。片面にコゲ色が付いたら、裏返して、水（大さじ3位・分量外）を加えフタをして蒸し焼きにする。
3．水気を切った大根おろし・大葉をトッピング。ポン酢・ラー油をかける。
寒い時は、冷たい大根おろし＆ぽん酢で、ニラバーグが冷めてしまうのが気になります・・・。
カツオ君には、フライパンで、大根おろし＆ポン酢を温めて味を調えてから、かけました。
お好みでどうぞ〜。
ご飯3杯の理由は、こっちかもしれない・・・いやっ、こっちです！
izumiさんの新刊『定番野菜 一番好きな野菜だけの料理』より、白菜の中華味噌煮。
これまた、鍋で残ってた白菜を使って。ニンニクが利いてて、ご飯によく合います。
おいしかったぁ〜。izumiさん、ごちそうさまでした。
☆今日のwacame感激☆作ってくれてありがとう☆
☆ｍちゃんが、のりたけ梅風味。を〜♪
｢コレ、ご飯たくさん食べられちゃって困るのねー。｣って、メールが。笑
ｍちゃん、いつもありがとね♪
☆タラゴンちゃんが、しみじみおいしい♪車麩のごま煮。を〜♪
｢たいへーん！！｣って、こちらもメールが・・・。何かと思ったら、｢やばーい、すごーく好み、大好き！｣だって。よかったよぉ〜♪ありがとう。
今日は、気持ちのいいお天気ですね。ぽかぽか、あったか〜♪
洗濯、掃除、片付けなくっちゃー！
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
お鍋だけじゃ消費しきれず。。。
ニラバーグ。
どうってことなくて、ごめんなさい。それでも、カツオ君は、ご飯3杯食べてましたっ。
今回、つなぎは、お豆腐だけ。さっぱりしっかり食感です。←鍋の残り。笑
材料（二人分）
Ａ挽き肉 200ｇ（合挽きを使いましたが、豚でも。）
Ａニラ・玉ねぎ 各40ｇ（みじん切り。）
Ａ木綿豆腐 80ｇ（水気を切ったもの。）
Ａ酒 小さじ1
Ａこしょう 少々
ごま油 小さじ1
大根おろし・大葉・ポン酢・ラー油 お好みで
1．Ａをボールでしっかり捏ねる。4等分にして、形を調える。
2．フライパンに、ごま油を熱し、1を焼く。片面にコゲ色が付いたら、裏返して、水（大さじ3位・分量外）を加えフタをして蒸し焼きにする。
3．水気を切った大根おろし・大葉をトッピング。ポン酢・ラー油をかける。
寒い時は、冷たい大根おろし＆ぽん酢で、ニラバーグが冷めてしまうのが気になります・・・。
カツオ君には、フライパンで、大根おろし＆ポン酢を温めて味を調えてから、かけました。
お好みでどうぞ〜。
ご飯3杯の理由は、こっちかもしれない・・・いやっ、こっちです！
izumiさんの新刊『定番野菜 一番好きな野菜だけの料理』より、白菜の中華味噌煮。
これまた、鍋で残ってた白菜を使って。ニンニクが利いてて、ご飯によく合います。
おいしかったぁ〜。izumiさん、ごちそうさまでした。
☆今日のwacame感激☆作ってくれてありがとう☆
☆ｍちゃんが、のりたけ梅風味。を〜♪
｢コレ、ご飯たくさん食べられちゃって困るのねー。｣って、メールが。笑
ｍちゃん、いつもありがとね♪
☆タラゴンちゃんが、しみじみおいしい♪車麩のごま煮。を〜♪
｢たいへーん！！｣って、こちらもメールが・・・。何かと思ったら、｢やばーい、すごーく好み、大好き！｣だって。よかったよぉ〜♪ありがとう。
今日は、気持ちのいいお天気ですね。ぽかぽか、あったか〜♪
洗濯、掃除、片付けなくっちゃー！
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
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Comment
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おー！！
今日我が家もバーグだよ。
in はんぺん♪
ニラ入りもおいしいよね！！
今日我が家もバーグだよ。
in はんぺん♪
ニラ入りもおいしいよね！！
なるほど。
バーグは豆腐でつなぐといいんだねぇ・・・・。
なるほど、なるほど・・・・。
つい、小麦粉に走ってしまうから・・・
今度やってみよう。
なるほど、なるほど・・・・。
つい、小麦粉に走ってしまうから・・・
今度やってみよう。
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wacameさん、こんばんわ〜＾＾
ご飯３杯ホント食べちゃいそう〜＾＾；
凄い美味しそうだな〜♪＾＾
かつおくん、たくさん食べるんですね〜＾＾
ご飯たくさん食べてくれる人って
好きだな〜♪
いずみさんのも美味しそう〜♪
ご飯３杯ホント食べちゃいそう〜＾＾；
凄い美味しそうだな〜♪＾＾
かつおくん、たくさん食べるんですね〜＾＾
ご飯たくさん食べてくれる人って
好きだな〜♪
いずみさんのも美味しそう〜♪
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ニラバーグおいしそう♪
大根おろしあいそうだねぇ。うーん肉、肉たべたいっ！
そうそう、のりたけ。ごはん何杯でもいけるから怖いっす。
最近大きいえのきをみつけると
「あ、のりたけにいいかも」
とすぐに思っちゃう私ｗ 新米によくあうのよ！
大根おろしあいそうだねぇ。うーん肉、肉たべたいっ！
そうそう、のりたけ。ごはん何杯でもいけるから怖いっす。
最近大きいえのきをみつけると
「あ、のりたけにいいかも」
とすぐに思っちゃう私ｗ 新米によくあうのよ！
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レシピもおいしそうだけど、
盛り付けやお皿も素敵〜！
ころんとしたのがかわいいわ。
おろし、あったかバージョンにしてもいいよね。
ニラ味ってほんとご飯が進んじゃうね。
盛り付けやお皿も素敵〜！
ころんとしたのがかわいいわ。
おろし、あったかバージョンにしてもいいよね。
ニラ味ってほんとご飯が進んじゃうね。
今晩わ〜
お帰りなさいwacameさ〜ん。私たちも沖縄で新婚旅行に行きました。暖かい土地は心も温かくしてくれますよね。
wacameさんの料理も温かくていいなぁと毎日感じます。
そうそうアメブロで少しずつブログを書き始めましたのでアドレス教えます♪
そしてちょりママさんにお会いしましたよ〜凄く素敵な人で私もこうなりたいなぁと思いました(^O^)
wacameさんの料理も温かくていいなぁと毎日感じます。
そうそうアメブロで少しずつブログを書き始めましたのでアドレス教えます♪
そしてちょりママさんにお会いしましたよ〜凄く素敵な人で私もこうなりたいなぁと思いました(^O^)
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おお〜〜餃子っぽいのかな♪
ウチも大量のニラがあってな。チヂミに全部変身。芸がないなぁ俺・・・
ニラ沢山食うと良く出ますな♪ブ〜♪
ウチも大量のニラがあってな。チヂミに全部変身。芸がないなぁ俺・・・
ニラ沢山食うと良く出ますな♪ブ〜♪
No title
wacaちん、おはぽ〜〜〜＾＾☆
にらにら〜。うまそぅ〜＾＾
めっちゃそそるわ〜！！
おいしそうすぎるぅ！！
はは、カツオ君・・・笑
うちも最近なぜか米の減りが早くてね・・・困ったもんだ。笑
にらにら〜。うまそぅ〜＾＾
めっちゃそそるわ〜！！
おいしそうすぎるぅ！！
はは、カツオ君・・・笑
うちも最近なぜか米の減りが早くてね・・・困ったもんだ。笑
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こんにちはー！
作ってくれてありがとう！
本当に嬉しい〜＾＾。
ニラもいいな〜＾＾。
作ってくれてありがとう！
本当に嬉しい〜＾＾。
ニラもいいな〜＾＾。
No title
('-'*)ｵﾊﾖ♪
にらバーグ、お豆腐も入ってて美味しそう〜！！
ポン酢がいいなあ。白菜の煮物もにんにくが効いてるんだね〜。あったかメニューで体をぽかぽかさせなきゃね〜！冷蔵庫に白菜あったなあ。
wacameちゃんのお料理って見てるだけで温かさを感じちゃうんだよね〜♪
にらバーグ、お豆腐も入ってて美味しそう〜！！
ポン酢がいいなあ。白菜の煮物もにんにくが効いてるんだね〜。あったかメニューで体をぽかぽかさせなきゃね〜！冷蔵庫に白菜あったなあ。
wacameちゃんのお料理って見てるだけで温かさを感じちゃうんだよね〜♪
ニラバーグ美味しそうですね��d(≧∀≦)))=3=3
ごはん3杯いけちゃうってことは相当な美味しさですよ〜(*'V`艸)☆+゜
余りがちなにらもこうやって食べればたくさん食べられますね(Pq´`*)★+.
ごはん3杯いけちゃうってことは相当な美味しさですよ〜(*'V`艸)☆+゜
余りがちなにらもこうやって食べればたくさん食べられますね(Pq´`*)★+.
Re: 今晩わ〜
鴨ちゃーーーんっ！！！
レスにおじゃましたら、アメブロさんしかできないようだったので、こちらにレスします。
見てくれてるといいんだけど。。。
沖縄♪いいなぁ。私も遠い昔、10月の沖縄で、顔面火傷のような日焼けをしたっけな。笑
鴨ちゃんご夫婦は、大丈夫でしたか？
おぉ！ちょマ先生の講習、参加してたんだぁ。
ちょマちゃんって、ブログもそうだけど、本人、さらに親しみやすいでしょ♪
楽しい講習会だったみたいだね。
レスにおじゃましたら、アメブロさんしかできないようだったので、こちらにレスします。
見てくれてるといいんだけど。。。
沖縄♪いいなぁ。私も遠い昔、10月の沖縄で、顔面火傷のような日焼けをしたっけな。笑
鴨ちゃんご夫婦は、大丈夫でしたか？
おぉ！ちょマ先生の講習、参加してたんだぁ。
ちょマちゃんって、ブログもそうだけど、本人、さらに親しみやすいでしょ♪
楽しい講習会だったみたいだね。
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ご飯３杯！！うんイケる！！！
いやぁ絶妙につないでるね〜
大根おろし＆ポン酢がまたいいね！
やっぱwaca姉さんの料理はすっごく温かいなぁ。