ひたひた〜♪長ネギの梅煮びたし。
1年中欠かせない長ネギ。これから、ますますおいしい時期ですね♪
作り置き出来る、簡単な一品です。
長ネギの梅煮びたし。
ネギを梅でとろんと煮たら、ひたひた〜っと味をなじませるだけ。
長ネギの甘み×梅のやさしい酸味、たくさん食べられちゃいます。
材料（2人分）
長ネギ 2本
梅干し 1個
出汁 1カップ
酒・みりん 各大さじ1
1．長ネギは、4�僂棒擇襦Ｇ澳海靴蓮∧饕�で叩く。
2．鍋に、すべての材料（梅干しの種も）を入れ、フタをして10〜12分煮る。
3．長ネギがやわらかくなったら、そのまま1時間位置く。
自家製梅干しを1個使いました。市販のは甘めの場合もあるので、2個くらい使って、みりんは控えめに加減してみてください。
最初はコレ、ささみをメインに長ネギと一緒に煮ていたのですが・・・・
ねぎの方が断然おいしくって、ささみは無くてもいいんじゃないか〜？笑
ってことで、長ネギだけになりました〜♪
さて、気が付けば、11月もあっという間に11日ですね。
今年は首尾良く、10月早々に年末年始のカツオ君の実家行き飛行機を手配済み〜♪
・・・・で、安心しきってる私っ。
あぁー！年賀状の準備、すっかり忘れてるっーーー！！
他に、年内やっておくべきことなかったかしら。。。
なんだか急に、忙しい気分になってきちゃいましたっ。
☆今日のwacame感激☆
☆mogyoさんが、栄養たっぷり☆根菜のドライカレー。を作ってくださいました。
｢蓮根のよい食感。牛蒡のほのかな香り。これ とっても美味しいで〜す♪」
わぁーい♪mogyoさん、ありがとう〜！！
☆ごめんなさい！
お友達の皆さんへのご訪問＆コメント、ゆっくりにさせてもらっています。のろのろですが、お許しください。
いただいたコメントは、とってもうれしく拝見しています。いつもありがとう♪
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
レシピブログさんに参加中。申し訳ないっ！お帰り前にクリックしてもらえるとうれしいです♪
作り置き出来る、簡単な一品です。
長ネギの梅煮びたし。
ネギを梅でとろんと煮たら、ひたひた〜っと味をなじませるだけ。
長ネギの甘み×梅のやさしい酸味、たくさん食べられちゃいます。
材料（2人分）
長ネギ 2本
梅干し 1個
出汁 1カップ
酒・みりん 各大さじ1
1．長ネギは、4�僂棒擇襦Ｇ澳海靴蓮∧饕�で叩く。
2．鍋に、すべての材料（梅干しの種も）を入れ、フタをして10〜12分煮る。
3．長ネギがやわらかくなったら、そのまま1時間位置く。
自家製梅干しを1個使いました。市販のは甘めの場合もあるので、2個くらい使って、みりんは控えめに加減してみてください。
最初はコレ、ささみをメインに長ネギと一緒に煮ていたのですが・・・・
ねぎの方が断然おいしくって、ささみは無くてもいいんじゃないか〜？笑
ってことで、長ネギだけになりました〜♪
さて、気が付けば、11月もあっという間に11日ですね。
今年は首尾良く、10月早々に年末年始のカツオ君の実家行き飛行機を手配済み〜♪
・・・・で、安心しきってる私っ。
あぁー！年賀状の準備、すっかり忘れてるっーーー！！
他に、年内やっておくべきことなかったかしら。。。
なんだか急に、忙しい気分になってきちゃいましたっ。
☆今日のwacame感激☆
☆mogyoさんが、栄養たっぷり☆根菜のドライカレー。を作ってくださいました。
｢蓮根のよい食感。牛蒡のほのかな香り。これ とっても美味しいで〜す♪」
わぁーい♪mogyoさん、ありがとう〜！！
☆ごめんなさい！
お友達の皆さんへのご訪問＆コメント、ゆっくりにさせてもらっています。のろのろですが、お許しください。
いただいたコメントは、とってもうれしく拝見しています。いつもありがとう♪
今日も遊びに来てくださって、本当にありがとうございます♪
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No title
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こんにちは〜♪
今日も美味しそうなレシピ(#^.^#)
おネギ、使いきっちゃったとこだけど作ってみたいです〜！
今日は、さっそく柿のやつ作ろうかな♪って思っています
そうそう、もしよかったらﾌﾞﾛｸﾞの方からもリンクさせて
もらっていいですか？？（*^_^*）
サイドバーのお気に入りに♪
うちも年賀状のこと、すっかり忘れていましたっ！
やばい…写真もデザインも何も考えていなかった(^_^;)
とりあえず年賀状の予約だけはしたんですけど
そういえば、どうなったのかな〜。
↑それすら今、思い出した私。
今日も美味しそうなレシピ(#^.^#)
おネギ、使いきっちゃったとこだけど作ってみたいです〜！
今日は、さっそく柿のやつ作ろうかな♪って思っています
そうそう、もしよかったらﾌﾞﾛｸﾞの方からもリンクさせて
もらっていいですか？？（*^_^*）
サイドバーのお気に入りに♪
うちも年賀状のこと、すっかり忘れていましたっ！
やばい…写真もデザインも何も考えていなかった(^_^;)
とりあえず年賀状の予約だけはしたんですけど
そういえば、どうなったのかな〜。
↑それすら今、思い出した私。
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ねぎ大好きです。
梅と合わせるんですね〜。
これは大好物ー♪
ああ、もう年賀状の準備？？
年末のエアチケットの準備も？？
早いですね〜。
何か焦るわ（笑）
梅と合わせるんですね〜。
これは大好物ー♪
ああ、もう年賀状の準備？？
年末のエアチケットの準備も？？
早いですね〜。
何か焦るわ（笑）
No title
wacameさん、こんばんは。
長ネギと梅の組み合わせ、柿とクリチに匹敵するくらい
いい組み合わせですね。
レシピだと１人１本だけど、２〜３本ペロッと食べられそうです。
とてもヘルシーだし、ささ身を入れたバージョンも美味しそうだなぁ。
これ、近いうちに真似させてくださいね。
毎年、柿とクリチの和え物、紹介してもらってありがとうございます。
長ネギと梅の組み合わせ、柿とクリチに匹敵するくらい
いい組み合わせですね。
レシピだと１人１本だけど、２〜３本ペロッと食べられそうです。
とてもヘルシーだし、ささ身を入れたバージョンも美味しそうだなぁ。
これ、近いうちに真似させてくださいね。
毎年、柿とクリチの和え物、紹介してもらってありがとうございます。
No title
wacameちゃん、こんばんは☆
ささみと一緒なのも美味しそうなんだけど、いらない感じなの〜？(笑)
やべっ！
私も年賀状の準備、何にもしてないや（汗。
昨年は近所の郵便局で売り切れてて大変だったから、
今年は早く。。。って思ってたのに（汗。汗。
このまえジンジャーシフォン作ってみたの。
美味しさは再現出来たんだけど、高さが・・・（泣。
でもって、やっぱり底が弓型になっちゃうんだよなぁ。。。
めげずにまた頑張ってみるね。
***
１０時始業なら朝はノンビリ出来るのね。良かった＾＾
ささみと一緒なのも美味しそうなんだけど、いらない感じなの〜？(笑)
やべっ！
私も年賀状の準備、何にもしてないや（汗。
昨年は近所の郵便局で売り切れてて大変だったから、
今年は早く。。。って思ってたのに（汗。汗。
このまえジンジャーシフォン作ってみたの。
美味しさは再現出来たんだけど、高さが・・・（泣。
でもって、やっぱり底が弓型になっちゃうんだよなぁ。。。
めげずにまた頑張ってみるね。
***
１０時始業なら朝はノンビリ出来るのね。良かった＾＾
煮浸しいいですよね(*○´3`)ノ+゜
しかも、大好きなネギと梅!!
シンプルな材料だからこそ味わえる美味しさですね(*'V`艸)☆+゜
メインのささみより美味しいって、さすが長ネギ(笑)
しかも、大好きなネギと梅!!
シンプルな材料だからこそ味わえる美味しさですね(*'V`艸)☆+゜
メインのささみより美味しいって、さすが長ネギ(笑)
No title
こんばんは＾−＾
そうね 寒くなるしネギネギしないとね
梅といい 仕上がりの感じ
和可芽ここにありって感じだよ アハハ♪
年賀状ーーーーーー まだぜんぜんだわ＾＾；
そうね 寒くなるしネギネギしないとね
梅といい 仕上がりの感じ
和可芽ここにありって感じだよ アハハ♪
年賀状ーーーーーー まだぜんぜんだわ＾＾；
No title
WACAMEさん こんばんは
長ネギと梅の組み合わせ…絶対美味しそう！
下仁田ネギで作ったら合いそう♪
ただいまダイエット中の旦那にはノンオイルで嬉しいレシピです。
今日は小松菜とえのきの海苔ソース和え作りました。
実家にいるときから作りたかったんですが、やっと作りました。
さっぱりしてて美味しかったです。娘が食べるので生姜は気持ち程度に
しましたが…娘も「おいしいね〜」と喜んで食べてました。
やっぱり海苔LOVEの娘です。
いつもおいしいレシピありがとうございます♪
長ネギと梅の組み合わせ…絶対美味しそう！
下仁田ネギで作ったら合いそう♪
ただいまダイエット中の旦那にはノンオイルで嬉しいレシピです。
今日は小松菜とえのきの海苔ソース和え作りました。
実家にいるときから作りたかったんですが、やっと作りました。
さっぱりしてて美味しかったです。娘が食べるので生姜は気持ち程度に
しましたが…娘も「おいしいね〜」と喜んで食べてました。
やっぱり海苔LOVEの娘です。
いつもおいしいレシピありがとうございます♪
No title
('-'*)ｵﾊﾖ♪
長ネギね、関東に来てから常備するようになったの。
九州にいたころは長ネギってほとんど食べなかったし、私、実は苦手だったんだあ。関東に来て、こんなに甘いの？？みたいな・・
ちょっと前に長ネギの美味しいおかずないかなあって考えてたとこ。
梅干しもてんこ盛りにある我が家、これ作らなきゃ〜！
私、年賀状、買っただけで満足してる（笑）
長ネギね、関東に来てから常備するようになったの。
九州にいたころは長ネギってほとんど食べなかったし、私、実は苦手だったんだあ。関東に来て、こんなに甘いの？？みたいな・・
ちょっと前に長ネギの美味しいおかずないかなあって考えてたとこ。
梅干しもてんこ盛りにある我が家、これ作らなきゃ〜！
私、年賀状、買っただけで満足してる（笑）
No title
うーん♪とろんと葱って大好き♪♪
梅味もほっっといいねぇ〜。
これから葱がどんどこ美味しくなるもんねぇ〜。
たっぷり食べたいわぁ。
・・・あっっ！！年賀状！！（汗）
梅味もほっっといいねぇ〜。
これから葱がどんどこ美味しくなるもんねぇ〜。
たっぷり食べたいわぁ。
・・・あっっ！！年賀状！！（汗）
No title
wacameさん、おはようございます♪
ネギの方が美味しいってお気持ちよくわかります＾＾
私も梅煮大好きです♪
↓の柿とクリームチーズの組み合わせ、想像もつきません＾＾；
どんな味なんでしょう〜柿がでてるうちに一度試してみたいと思います☆
ネギの方が美味しいってお気持ちよくわかります＾＾
私も梅煮大好きです♪
↓の柿とクリームチーズの組み合わせ、想像もつきません＾＾；
どんな味なんでしょう〜柿がでてるうちに一度試してみたいと思います☆
No title
葱煮たのって好き〜♪
梅入れてのやった事ないからやってみよう〜＾＾
もう年末なんだよね〜＞＜
年賀状私もまだ用意してないよ〜＾＾；
めんどくさいなぁって言ったら駄目だよね〜＾＾；；
梅入れてのやった事ないからやってみよう〜＾＾
もう年末なんだよね〜＞＜
年賀状私もまだ用意してないよ〜＾＾；
めんどくさいなぁって言ったら駄目だよね〜＾＾；；
No title
wacaちゃん(ヾ(´▽｀)ﾉｵﾊﾖｳ(o´_｀)o)ﾍﾟｺｯ
長ネギ大好き星人の息子と私〜
梅！これ絶対に美味しいよね〜♪
この時期の葱って本当に最高に美味しいんだもの〜
作らなきゃ損！作るわ〜〜♪
長ネギ大好き星人の息子と私〜
梅！これ絶対に美味しいよね〜♪
この時期の葱って本当に最高に美味しいんだもの〜
作らなきゃ損！作るわ〜〜♪
ネギネギねげ？？
ネギと梅かぁ・・・。
長ネギこの前もらったのが、庭で埋まってるなぁ・・。
でもこんな取り合わせ。
鶏肉が入ったのも美味しそうだなぁ・・・。
長ネギこの前もらったのが、庭で埋まってるなぁ・・。
でもこんな取り合わせ。
鶏肉が入ったのも美味しそうだなぁ・・・。
No title
これ、絶対つぼだわ〜。
とろとろのネギおいしそう！
梅でほんのりピンク色もきれいだね。
こういう優しいのほっとするわ。
あ〜、年賀状。。
油断してるとあっという間に12月になっちゃいそうだもんね。
とろとろのネギおいしそう！
梅でほんのりピンク色もきれいだね。
こういう優しいのほっとするわ。
あ〜、年賀状。。
油断してるとあっという間に12月になっちゃいそうだもんね。
おひさしぶりぶり〜
wacaちゃん！ひさしぶりーー！！(^.^)/~~~
元気にしてた？？
ってか、wacaちゃんめっちゃ有名な人になってるやーん！！
テレビにもでちゃったりー？すごくね？？？？
なんかみんなに自慢しちゃいたいわ〜♪
これからも応援してるよーん！頑張ってね♪
長葱美味しそうよのう〜。
トロトロの長葱最高よね！
でも家の旦那食べられないの(-_-;)どんだけ偏食〜！！！
という訳で、1人ご飯のときにひっそり食べてみるわ。。。。
ひっそり更新再開して、１番にコメくれたwacaちゃん！
なんて素敵な人なんでしょう。
wacaちゃんがお友達多いのが良く分かるよ。
本当に嬉しかった！ありがとう！
これからもヨロシクね♪
元気にしてた？？
ってか、wacaちゃんめっちゃ有名な人になってるやーん！！
テレビにもでちゃったりー？すごくね？？？？
なんかみんなに自慢しちゃいたいわ〜♪
これからも応援してるよーん！頑張ってね♪
長葱美味しそうよのう〜。
トロトロの長葱最高よね！
でも家の旦那食べられないの(-_-;)どんだけ偏食〜！！！
という訳で、1人ご飯のときにひっそり食べてみるわ。。。。
ひっそり更新再開して、１番にコメくれたwacaちゃん！
なんて素敵な人なんでしょう。
wacaちゃんがお友達多いのが良く分かるよ。
本当に嬉しかった！ありがとう！
これからもヨロシクね♪
おはよ〜
長葱と梅って好きよ〜♪♪
煮浸しにするのね♪
うんうん。ほっこり癒やされそう♪
美味しそうだわ！
長葱と梅って好きよ〜♪♪
煮浸しにするのね♪
うんうん。ほっこり癒やされそう♪
美味しそうだわ！
Re: No title
さつきママさんへ♪
そうそう、私も次回は、もうちょっとお高いネギで作ってみようと思ってるんです。
下仁田なら、さらにとろとろでおいしそうだよね♪
海苔ソース、ありがとう〜！！
海苔LOVEの娘ちゃんっ、気が合いそうだわぁ〜。笑
お家に戻って、お料理本格的に再開ですね。頑張って！
そうそう、私も次回は、もうちょっとお高いネギで作ってみようと思ってるんです。
下仁田なら、さらにとろとろでおいしそうだよね♪
海苔ソース、ありがとう〜！！
海苔LOVEの娘ちゃんっ、気が合いそうだわぁ〜。笑
お家に戻って、お料理本格的に再開ですね。頑張って！
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これおいしそう！ササミ入りもいいじゃないですか〜！
まだ白ネギのこってたかも。今晩一人ごはんだからトライしようかな。
うまくいったらコメントで教えるね！
＞落語。wacame家と行動シンクロしてるぅ〜。
テーブル、焼肉、落語・・・と、
なんだかwacameちゃんちと行動がシンクロしている柚子御一行(笑)
この調子で料理の腕もシンクロしてくれないかな（＞＜）
おねがいだ！