wacame特製♪・・・・。

wacame特製♪わかめ&ツナのトマトパスタ。
0604ワカメ&トマト
あれっ、特製ってほどでもありませんねっ。要するにわかめ入りってことです・・・。
トマトだけど和風な仕上がり。ミョウガと小ネギのトッピングがいいアクセントに。
wacame特製、大成功でしたぁ♪

材料(我が家では2人分ですが、3人分。)
 オリーブオイル  大さじ1/2
 ニンニク     1カケ(みじん切り)
 玉ねぎ      1/2個(薄切り)
 トマト水煮缶   300g(つぶす)
 水        100cc
 ローリエ     1枚 
 ツナ       1缶(80g)
 乾燥わかめ    大さじ3(もどす)
 醤油       小さじ1
 塩・胡椒     少々
 パスタ      280g
 ミョウガ・小ネギ お好みで。

1.オリーブオイルとニンニクを熱して、香りがたったら、玉ねぎを炒める。透明になったら、トマト・水・ローリエを加え、玉ネギがくったりするまで煮込む。
2.ツナ・水を切ったわかめを加え、醤油・塩・胡椒で味を調える。
3.茹でたてのパスタをからめる。(水気が足りないようなら、茹で汁を加える。)
4.盛り付けて、ミョウガ・小ネギをのせる。   

そういえば、旧・ゆうげのしたくにも“wacame特製♪”がありました。
お時間のある方は、どうぞー。
wacame特製♪わかめ焼き飯
これまたエバるほどの料理じゃないけど、レシピブログさんで当選した松坂牛の牛脂を使ったので、おいしかったんだった。また食べたいけど、牛脂が無いなぁ・・・。

ついでにもうひとつ、わかめを使ったパスタです。
サバ缶とワカメのパスタ。(コレも、wacame特製♪にしちゃおっとー。)
ケンカの後の仲直りクッキングでしたねっ。ちょっと笑えるぅ。

そうそう、イタリア人は、スパゲッティにスプーンを使うか否か・・・・・
Mezzanaさんのイタリア情報はいつも興味深くて大好きです♪

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今日もお立ちよりいただき、ありがとうございます♪
  

Comment

おはようございます♪♪
お♪
wacameさんのワカメパスタ☆
んふふ♪♪美味しそう!!
トマトにミョウガが初夏っぽいですね♪♪

No title

PastaPasta★
いやいや十分特製っしょ!!

ミョウガと小ネギがいい感じですね!!!
ツナはやっぱりトマトが一番合うかな〜

これからも色んなワカメレシピ楽しみにしてます!

No title

ツナとわかめ、いつもすばらしい組み合わせ有難うございます。健康にもよさそうなので一度やってみます。

私もMezzanaさんのイタリア情報には毎回知らないことも多くていろいろまなんでいます。私もスプーンの記事興味深くよみました!

へぇ〜!!

トマトにワカメ、さらにパスタの組み合わせなんて以外!!
でも、合いそうだわ〜♪♪
さすがワカメちゃ・・・・じゃなくってwacameちゃん♪
和風のトマトパスタ、食べてみたいわ〜♪♪

あ、↓のクリームチーズのシフォンね。
今度やってみたいんだけど、さらに低カロリーにしたいので
カッテージチーズでやってみたいんだけど
出来ると思う???
なんかコツがあったらおせ〜て〜<(_ _)>♪

No title

ワカメちゃ〜ん。カツオく〜〜ん。
本来のあり方よね^^
ワカメとツナってなんであんなにうっまいんだろうね〜
それがトマトとネギ、ミョウガ・・・和風?
うっまそう〜ワシワシ食べたい・・・

ワカメとツナ&トマト、美味しそう〜(*^^*)
ワカメ大好きで、5月は特にたくさん消費しました。
あ、もちろんwacameさんも大好き〜♪(爆

ワカメとパスタ、合わせたことないので食べてみたいです♪
わかめ焼き飯も美味しそう〜(*´∀`)

No title

ゆんさん。
ワカメにトマトにミョウガ、それぞれのうまみがいい感じに合わさっていましたよ。
確かに夏っぽい♪出番が増えそうです。


つばめ君。
ありがとう♪それでは、特製ってエバって・・・笑
和風な具がなかなかおいしかったです。
ワカメレシピねぇーーー、もう出尽くしたか?!
いや、がんばりまーす。


るなさん。
プロから素晴らしいなんて、言っていただいて、恥ずかしいやら嬉しいやら・・・ありがとうございます。
るなさんのイタリア情報もとっても好きです!イタリアの悪い面も勉強になりました。笑
機会があったら、るなさんの事もご紹介させてくださいね☆


イエ呑みママちゃん。
トマトソースだけど、和風な感じがwacameっぽいかなぁって思っています。ミョウガがまたいいのよー。

なるほど、カッテージチーズってのもアリだよね。さすが!
クリームチーズの時は、レンジで結構トロリとやわらかーくして牛乳と合わせたの。カッテージチーズをレンジにかけたことが無いんだけど、同じようにクリーム状になるのかな。そしたら、成功すると思うけど。あとは、メレンゲだね。
どうだろー。楽しみにしてるね。←人任せ。笑


ちょマちゃん。
和風な具で、ちょっとお醤油もたらして、なんだかうまくまとまったよ。
カツオ君にも好評♪
おかわり、わしわし、いってくれてたよー♪


ユウリちゃん。
ワカメはヘルシーでいいよねっ。いくらでも食べられちゃう。
わーい、ありがと♪
私もユウリちゃん、大好きー!歳の差が激しいけど、許してねっ。笑
焼き飯ねー、松坂牛の脂がおいしくしてくれたのだぁ。

No title

wacameさん、おはようございます〜♪

このパスタ美味しそう〜♪♪
イロイロな組み合わせって自分では
思いつかないので凄いです〜^^
さっぱりしてそうでいいなぁ〜^^

塩鮭どんな感じになるんだろ〜^^
wacameさんのレシピも作ってみたいです〜^^

No title

アハハ♪ ワカメ入りでおいしそうです〜。
わかめ大好きなんですよ〜。
パスタもいいですね!

No title

ゆいちゃん。
ありがとう♪
いつも家にあるモノばっかりで、テキトーに作っちゃってます。
失敗もあるけどねっ。

前世はクマだったんじゃないかって、カツオ君に言われるほどの鮭好きなの。ゆいちゃんのマネっこしてみたいー。
塩鮭のね、もうちょっとおいしくできそうなので、またやってみるぅ。
ご紹介できるといいんだけど・・・。


izumiさん。
ワカメ、トマトソースにぴったりでしたー。
何でも和風寄りになっちゃうのが、wacameの特徴です。

No title

うわっ!びっくりしました(笑)。
リンク、ありがとうございます。

そしてこのパスタおいしそう!
みょうが以外全部こちらでも手に入るものなので
ぜひ一度挑戦してみたいと思いました♪
ショートパスタと合わせて冷やしても
暑い日においしくいただけそうですねー!

No title

Mezzanaさん。
勝手にリンクしてごめんなさーい。
丁度パスタだったので、ついついご紹介させていただいちゃいました。
また、楽しい情報、お願いしますぅ♪
なるほど、この味、冷たいくてもいいかもしれませんね。
私もやってみようかなぁ。ありがとうございました!

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