独り占め☆車麩の生姜焼き。
先日の車麩がまだ残ってるので、ゆうげの一品にしようっとぉ。
車麩の生姜焼き。 写真イマイチですが、食べるとジューシー♪
車麩を3枚使って、カツオ君に半分残しておくつもりだったのですが、あんまりおいしくって、ついつい全部食べちゃいました。（このおかずは、無かったことにぃ・・・。）
材料（2人分・・・私の場合1人分。）
車麩 3枚
ごま油 適宜
ａ生姜のすりおろし 1カケ分
ａ醤油 大さじ1
ａ酒 大さじ1
ａみりん 大さじ1/2
ａ砂糖 小さじ1
ａ水 大さじ1
1．車麩は水で戻しておく。水気を絞って半分に切る。ａの調味料を合わせておく。
2．フライパンにごま油をひき、強火で車麩をサッと焼き、ａをジュっと加えて弱火にしてフタをして、数分蒸し焼き。汁気を車麩に含ませる。
お好みで、醤油と砂糖を加減して下さい。
この味と食感、すごく好きです！
食べるごとに、じゅんわりと生姜をしっかり利かせた甘辛味がおいしいの♪
さて、数日後。
今度こそカツオ君に食べてもらおうと、残りの3枚を生姜焼きにしました。
半分残すはずが・・・・・またもや完食！！
独り占めしちゃいました。だって、我慢できないんだもーんっ。
もちろん、無かったことにぃ・・・。
車麩、また買ってこなくっちゃー！
今日も遊びに来て下さってありがとうございます。温かい応援＆コメントが夕餉の支度の励みです♪
↓↓↓ みなさん、すてきな日曜日を♪
車麩の生姜焼き。 写真イマイチですが、食べるとジューシー♪
車麩を3枚使って、カツオ君に半分残しておくつもりだったのですが、あんまりおいしくって、ついつい全部食べちゃいました。（このおかずは、無かったことにぃ・・・。）
材料（2人分・・・私の場合1人分。）
車麩 3枚
ごま油 適宜
ａ生姜のすりおろし 1カケ分
ａ醤油 大さじ1
ａ酒 大さじ1
ａみりん 大さじ1/2
ａ砂糖 小さじ1
ａ水 大さじ1
1．車麩は水で戻しておく。水気を絞って半分に切る。ａの調味料を合わせておく。
2．フライパンにごま油をひき、強火で車麩をサッと焼き、ａをジュっと加えて弱火にしてフタをして、数分蒸し焼き。汁気を車麩に含ませる。
お好みで、醤油と砂糖を加減して下さい。
この味と食感、すごく好きです！
食べるごとに、じゅんわりと生姜をしっかり利かせた甘辛味がおいしいの♪
さて、数日後。
今度こそカツオ君に食べてもらおうと、残りの3枚を生姜焼きにしました。
半分残すはずが・・・・・またもや完食！！
独り占めしちゃいました。だって、我慢できないんだもーんっ。
もちろん、無かったことにぃ・・・。
車麩、また買ってこなくっちゃー！
今日も遊びに来て下さってありがとうございます。温かい応援＆コメントが夕餉の支度の励みです♪
↓↓↓ みなさん、すてきな日曜日を♪
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Comment
No title
おはよーーー！！
ホントだ、ちょりママさんとシンクロ(笑)
やっぱwaca姉さんと言えば生姜！！
車麩までやっちゃったか〜
すっごくしょうがが効いてるんじゃないの？！
肉じゃない分ストレートに生姜が感じるんだろな( ´ ▽ ` )ﾉ
生姜好きとしてはたまらないですね★
ホントだ、ちょりママさんとシンクロ(笑)
やっぱwaca姉さんと言えば生姜！！
車麩までやっちゃったか〜
すっごくしょうがが効いてるんじゃないの？！
肉じゃない分ストレートに生姜が感じるんだろな( ´ ▽ ` )ﾉ
生姜好きとしてはたまらないですね★
おはようございます！！
好きです！好きです！！
車麩の生姜焼き！！
ひとりで食べちゃうのわかります！！
好きです！好きです！！
車麩の生姜焼き！！
ひとりで食べちゃうのわかります！！
No title
minori-mamaさん。
初めまして＆コメントありがとうございますぅ♪
ちょマちゃんの所からですかぁ！大歓迎です。
なるほど、チャンプルに使うんですね。それもおいしそう。
逆に教わっちゃいました。ありがとうございます。
ぜひ、またいらしてくださいね。こちらかも伺います。
つばめ君。
今朝、ちょマちゃんトコでびっくりぃ！
生姜の味がお麩にしみ込んで、好きな味になりました。
ついつい止まらなくってー。笑
定番になりそうでーす。
ゆんさん。
やっぱりでしたか。
車麩好きさんは、きっと普通にやってるだろうなって思っていました♪
コレ、気に入っちゃって！
次回はもっとたっぷり作りたいです。
初めまして＆コメントありがとうございますぅ♪
ちょマちゃんの所からですかぁ！大歓迎です。
なるほど、チャンプルに使うんですね。それもおいしそう。
逆に教わっちゃいました。ありがとうございます。
ぜひ、またいらしてくださいね。こちらかも伺います。
つばめ君。
今朝、ちょマちゃんトコでびっくりぃ！
生姜の味がお麩にしみ込んで、好きな味になりました。
ついつい止まらなくってー。笑
定番になりそうでーす。
ゆんさん。
やっぱりでしたか。
車麩好きさんは、きっと普通にやってるだろうなって思っていました♪
コレ、気に入っちゃって！
次回はもっとたっぷり作りたいです。
No title
wacaち〜ん、独りボケツッコミ禁止だよ〜。
一緒に食いから混ぜなよ〜。したら私ツッコミすっからさ〜。ウヒヒ
や〜車麩って未だに買ったこと無いのよね〜
みかけるけど、イマイチ麩の使い道が分からない人・・・ハハハ
挑戦したいわ。そうね、一先ずはこのしょうが焼きから。。。
しかしうれしいシンクロだね〜。やっぱりうちらもうふ♥
一緒に食いから混ぜなよ〜。したら私ツッコミすっからさ〜。ウヒヒ
や〜車麩って未だに買ったこと無いのよね〜
みかけるけど、イマイチ麩の使い道が分からない人・・・ハハハ
挑戦したいわ。そうね、一先ずはこのしょうが焼きから。。。
しかしうれしいシンクロだね〜。やっぱりうちらもうふ♥
No title
車麩でしょうが焼きね〜。
やったことないけど、ジューシーで美味しそう！
でも２回も「なかったことに」って、爆笑物だよ！
何気に天然なんだから〜。
そんなにおいしかったってことよね。
やったことないけど、ジューシーで美味しそう！
でも２回も「なかったことに」って、爆笑物だよ！
何気に天然なんだから〜。
そんなにおいしかったってことよね。
No title
うわわーん♪めっさうまそう！！
車麩大好きよ〜♪
wacaたんって写真もめっさかわいいから更に惹かれるんだわ〜。
これたべたーい！わたしも独り占めするっ（笑
ぽち〜☆
車麩大好きよ〜♪
wacaたんって写真もめっさかわいいから更に惹かれるんだわ〜。
これたべたーい！わたしも独り占めするっ（笑
ぽち〜☆
独り占め〜〜(*´艸｀)
きゃーん もう最高〜ヽ(´▽｀)/←？
これ絶対美味しい〜♪♪
私も車麩大好きぃ〜＾＾
あのとろーんとしたのがまたたまらなく(*´ェ`*)
おばあちゃんがよく煮物にいれてるんですよ〜。
しょうが焼き、本当ツボです、はい♪
＞山形のだし、東京にも売ってるんですか！？なんか嬉しい〜(*´∀｀)
簡単でうまいし、何よりねばねば最高♪(←オクラ肝心です。あ、あと納豆昆布も)
wacameさんもカツオさんもぜひヽ(´▽｀)/
きゃーん もう最高〜ヽ(´▽｀)/←？
これ絶対美味しい〜♪♪
私も車麩大好きぃ〜＾＾
あのとろーんとしたのがまたたまらなく(*´ェ`*)
おばあちゃんがよく煮物にいれてるんですよ〜。
しょうが焼き、本当ツボです、はい♪
＞山形のだし、東京にも売ってるんですか！？なんか嬉しい〜(*´∀｀)
簡単でうまいし、何よりねばねば最高♪(←オクラ肝心です。あ、あと納豆昆布も)
wacameさんもカツオさんもぜひヽ(´▽｀)/
No title
wacameさん、こんばんは〜♪
今日は変な時間にお邪魔です（笑
車麩食べてみたい〜♪♪
ジューシーなんだろうな〜＾＾
思い切って今度買ってみよ〜＾＾
＞生姜焼き同じでしたね〜＾＾
やっぱり豚肉食べられず（笑
今日は変な時間にお邪魔です（笑
車麩食べてみたい〜♪♪
ジューシーなんだろうな〜＾＾
思い切って今度買ってみよ〜＾＾
＞生姜焼き同じでしたね〜＾＾
やっぱり豚肉食べられず（笑
No title
ちょマちゃん。
あははーっ。ボケてるつもりもつっこんでるつもりも無かったよ。
単純に食欲に負けた・・・。これ、好きみたいで。
車麩、結構食べやすいよ。
ちょマちゃんお得意の高野豆腐な感覚で食べれれと思うけど☆
faniちゃん。
あらっ、faniちゃんまで、天然だなんてー。笑
そんなつもりなく（←だから、天然なのね。）ただひたすら食べてたよ。
ジューシーでおいしいの。やってみて。
うーらちゃん。
なにないぃ、かわいい？！・・・あぁ、写真ね。
そうかなぁ。うーらちゃんにそう言ってもらえると、すごくうれしいわぁ。
車麩、いろいろ使えて、おいしいよね♪
ユウリちゃん。
ユウリちゃんと同じ、あの車麩でーす☆
うんうん、母や祖母はいつも煮物にしてくれてた。とろりんでおいしいよね♪
煮ものを冷やしても好きなの。
ふふ、ツボっちゃって下さいなー★
ゆいちゃん。
ちょっとお高めだけどね。結構ふくらむから、食べ応えもあるよ。
よかったら買ってみてー。
あぁ、やっぱり、また食べなかったんだー！
ゆいちゃん、がんばれー！！笑
あははーっ。ボケてるつもりもつっこんでるつもりも無かったよ。
単純に食欲に負けた・・・。これ、好きみたいで。
車麩、結構食べやすいよ。
ちょマちゃんお得意の高野豆腐な感覚で食べれれと思うけど☆
faniちゃん。
あらっ、faniちゃんまで、天然だなんてー。笑
そんなつもりなく（←だから、天然なのね。）ただひたすら食べてたよ。
ジューシーでおいしいの。やってみて。
うーらちゃん。
なにないぃ、かわいい？！・・・あぁ、写真ね。
そうかなぁ。うーらちゃんにそう言ってもらえると、すごくうれしいわぁ。
車麩、いろいろ使えて、おいしいよね♪
ユウリちゃん。
ユウリちゃんと同じ、あの車麩でーす☆
うんうん、母や祖母はいつも煮物にしてくれてた。とろりんでおいしいよね♪
煮ものを冷やしても好きなの。
ふふ、ツボっちゃって下さいなー★
ゆいちゃん。
ちょっとお高めだけどね。結構ふくらむから、食べ応えもあるよ。
よかったら買ってみてー。
あぁ、やっぱり、また食べなかったんだー！
ゆいちゃん、がんばれー！！笑
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私はいつも板麩で生姜焼きするけど、
車麩だったらもっとボリューム出ますね！
すごくおいしそう＾＾。
車麩だったらもっとボリューム出ますね！
すごくおいしそう＾＾。
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izumiさん。
はい、ボリュームあります。たっぷり食べちゃいました♪
板麩って、どうゆうのだろぅ。今度、探してみますね。
はい、ボリュームあります。たっぷり食べちゃいました♪
板麩って、どうゆうのだろぅ。今度、探してみますね。
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車麩はこちらではよく使うのですが(形はちょっと違っていて巨大です(笑)チャンプルばかり・・・生姜焼きなんて、思いもつきませんでした(≧▽≦)作りたいで〜す
また遊びに伺います♪♪