出汁いらず♪冬瓜のとろとろ煮。
夏も終わりそうですが、この夏、初めての冬瓜を買いました。
冬瓜のとろとろ煮。 あれれ、とろとろお茄子と同じだっ。汗。
出汁いらず、とろろ昆布でゆっくり煮るだけの簡単レシピです。
材料（2人分）
冬瓜 300g
とろろ昆布 5g（3つまみ位）
ａ水 150ｇくらい（冬瓜がかぶる位）
ａ酒 60��
ａ醤油 小さじ1
ａ砂糖 小さじ1/2
1．冬瓜は皮をむき、種の部分を取って、一口大の乱切りにする。
2．鍋に、冬瓜とａを入れ、とろろ昆布を全体にかぶせるようにのせる。落としブタをして、最初は強火、煮立ったら弱火で、18〜20分位煮る。
加熱時間短縮のため、冬瓜を小さめに切りました。その辺はお好みで。
茄子同様、出来たて熱々よりも冷めた頃が、味がなじんでおいしいです。
気になってたモノ、作りました♪
izumimirunさんの冬瓜とろとろ☆中華ステーキとモロヘイヤのねばねばお焼きです。
冬瓜のステーキ最高！izumiさんレシピの中でも一番好きかもってくらいのおいしさ。
ご飯のおかずにぴったりな味でした。
モロヘイヤは、ねばねばモチモチ、おもしろ食感。ついつい手が出ちゃいますよぉ。
izumiさん、今日もごちそう様でした。
遊びに来て下さってありがとうぅ。温かい応援＆コメントが夕餉の支度の励みです♪
↓↓↓ 雷、すさまじかったぁ・・・。
冬瓜のとろとろ煮。 あれれ、とろとろお茄子と同じだっ。汗。
出汁いらず、とろろ昆布でゆっくり煮るだけの簡単レシピです。
材料（2人分）
冬瓜 300g
とろろ昆布 5g（3つまみ位）
ａ水 150ｇくらい（冬瓜がかぶる位）
ａ酒 60��
ａ醤油 小さじ1
ａ砂糖 小さじ1/2
1．冬瓜は皮をむき、種の部分を取って、一口大の乱切りにする。
2．鍋に、冬瓜とａを入れ、とろろ昆布を全体にかぶせるようにのせる。落としブタをして、最初は強火、煮立ったら弱火で、18〜20分位煮る。
加熱時間短縮のため、冬瓜を小さめに切りました。その辺はお好みで。
茄子同様、出来たて熱々よりも冷めた頃が、味がなじんでおいしいです。
気になってたモノ、作りました♪
izumimirunさんの冬瓜とろとろ☆中華ステーキとモロヘイヤのねばねばお焼きです。
冬瓜のステーキ最高！izumiさんレシピの中でも一番好きかもってくらいのおいしさ。
ご飯のおかずにぴったりな味でした。
モロヘイヤは、ねばねばモチモチ、おもしろ食感。ついつい手が出ちゃいますよぉ。
izumiさん、今日もごちそう様でした。
遊びに来て下さってありがとうぅ。温かい応援＆コメントが夕餉の支度の励みです♪
↓↓↓ 雷、すさまじかったぁ・・・。
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Comment
No title
おはようです！！
トロロ昆布ってずっと買ってない^^;
使い道色々あるんだね〜！！
これは買ってみなくっちゃ☆
いよいよ明日メガ飲みですね♪
お逢い出来るの楽しみにしてます☆
トロロ昆布ってずっと買ってない^^;
使い道色々あるんだね〜！！
これは買ってみなくっちゃ☆
いよいよ明日メガ飲みですね♪
お逢い出来るの楽しみにしてます☆
No title
ｗａｃａｍｅちゃん、おはよう♪
冬瓜のトロトロ煮も美味しそうだなぁ♪
この前丸ごと買ったのは、食べきってしまったわ。
izumiさんの作ろうと思って違うのになっちゃったりしてね(笑)
いよいよ明日、お会いできるのね〜♪
とっても楽しみです♪よろしくおねがいしま〜す☆
冬瓜のトロトロ煮も美味しそうだなぁ♪
この前丸ごと買ったのは、食べきってしまったわ。
izumiさんの作ろうと思って違うのになっちゃったりしてね(笑)
いよいよ明日、お会いできるのね〜♪
とっても楽しみです♪よろしくおねがいしま〜す☆
ＨＥＬＬＯ(^-^)v
コレは〜(〃∇〃）
茄子美味しかったから冬瓜もばっちりだね〜♪
坊ちゃんが茄子食べた時『なんか毛がはえてるよ〜』って(笑)
びっくりしました(笑)
冬瓜まだ売ってるかなぁ(´∇｀)
茄子美味しかったから冬瓜もばっちりだね〜♪
坊ちゃんが茄子食べた時『なんか毛がはえてるよ〜』って(笑)
びっくりしました(笑)
冬瓜まだ売ってるかなぁ(´∇｀)
No title
とろろ昆布がいいお出汁にも
美味しい具にもなっていいわぁ♪♪
やさしい味が想像出来る一品ね！！
いつもwacameちゃんのお料理って
やさしいなって思うわ。お人柄かしらね。
いよいよ明日はメガ！！
お会いできるのが本当に楽しみ♪♪
でもね緊張なの。。。（汗）
笑わないでねぇ〜。
美味しい具にもなっていいわぁ♪♪
やさしい味が想像出来る一品ね！！
いつもwacameちゃんのお料理って
やさしいなって思うわ。お人柄かしらね。
いよいよ明日はメガ！！
お会いできるのが本当に楽しみ♪♪
でもね緊張なの。。。（汗）
笑わないでねぇ〜。
No title
泉さんの冬瓜ステーキ美味しいよねぇ♪体からニンニク臭出るくらい私食っちゃったもん！
明日も臭かったらどうしよう・・
wacameさんのナスも早く食べたい！！
明日も臭かったらどうしよう・・
wacameさんのナスも早く食べたい！！
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No title
こんにちは！先ほどはコメントをありがとうございました（＾＾）
メガ飲みはいよいよ明日ですね。
よろしくお願いします♪
冬瓜とトロロ昆布・・・美味しそうです。
トロロ昆布からいいお出しがでますよね。
両方ともトロトロ柔らかくて・・・想像したらお腹が鳴っています（笑）
メガ飲みはいよいよ明日ですね。
よろしくお願いします♪
冬瓜とトロロ昆布・・・美味しそうです。
トロロ昆布からいいお出しがでますよね。
両方ともトロトロ柔らかくて・・・想像したらお腹が鳴っています（笑）
No title
トロロ昆布って私、何年も食べてないけど、昔はよく食べたな〜！！
そっかぁ、とろろ昆布がいいお出汁にも 美味しい具にもなってるんだね！
これは美味しそう！！ ＼(^O^)／
izumiさんレシピもどれも綺麗に作られていて、やっぱりwacame ちゃん、上手だよ。あらためて感心。(*^_^*)
コメレスね。
そっかぁ・・・ wacame ちゃんもお泊まり保育の時に大泣きしちゃったことあったんだ・・・ でもさ、こういうのって、やっぱりママが１番！て思ってる証拠だよね。
応援もありがとうね！
さ、私も応援だよ〜！！
今からお弁当つくるね。(^^)
そっかぁ、とろろ昆布がいいお出汁にも 美味しい具にもなってるんだね！
これは美味しそう！！ ＼(^O^)／
izumiさんレシピもどれも綺麗に作られていて、やっぱりwacame ちゃん、上手だよ。あらためて感心。(*^_^*)
コメレスね。
そっかぁ・・・ wacame ちゃんもお泊まり保育の時に大泣きしちゃったことあったんだ・・・ でもさ、こういうのって、やっぱりママが１番！て思ってる証拠だよね。
応援もありがとうね！
さ、私も応援だよ〜！！
今からお弁当つくるね。(^^)
No title
冬瓜って、切ったのかっても結構使い切れないから、
なかなか食卓に上らないよね〜。
とろとろ〜でおいしそう！
IZUさんのステーキもすんごい気になってるから、
母が帰ってきたら作るんだ〜。
とろとろ煮とステーキで食べれば消費できちゃうね。
いよいよ、明日、楽しみだね〜。
なかなか食卓に上らないよね〜。
とろとろ〜でおいしそう！
IZUさんのステーキもすんごい気になってるから、
母が帰ってきたら作るんだ〜。
とろとろ煮とステーキで食べれば消費できちゃうね。
いよいよ、明日、楽しみだね〜。
No title
wacaちん、こんば〜ん☆
ただ今だわさ〜＾＾
留守中コメントありがとうね〜♪
や〜冬瓜だよ〜。
まだ買ってないわ・・・いけない、いけない＾＾
これでまた買う決意が付いたわ〜
明日楽しみだにょん。た〜のしみだ〜
遅れないようにしないとだな＾＾
ただ今だわさ〜＾＾
留守中コメントありがとうね〜♪
や〜冬瓜だよ〜。
まだ買ってないわ・・・いけない、いけない＾＾
これでまた買う決意が付いたわ〜
明日楽しみだにょん。た〜のしみだ〜
遅れないようにしないとだな＾＾
No title
wacameちゃぁ〜ん！！どうしよう・・興奮しちゃって眠れない（笑）
あぁ、きっと目が腫れぼったくなっちゃうだろうなぁ。
電車の中で寝ようかな・・（笑）
メガ飲みよろしくね〜☆彡会えるのを楽しみにしています♪
あぁ、きっと目が腫れぼったくなっちゃうだろうなぁ。
電車の中で寝ようかな・・（笑）
メガ飲みよろしくね〜☆彡会えるのを楽しみにしています♪
No title
冬瓜と煮るだけ・・てのいいですよね＾＾
簡単、うまい、やすいが料理の鉄則ですかね
応援してかえります。ぽち
簡単、うまい、やすいが料理の鉄則ですかね
応援してかえります。ぽち
No title
わーん、作ってくれてホントありがとう！
今日会った時、感激で抱きついちゃったらごめんなさい。
って、初対面でいきなり抱きついたらこわいよねえ……。
人見知りしない性格だから、最初から馴れ馴れしかったらごめんね。
ずっとお会いしたかったから、ホント今からワクワクものです＾＾。
今日会った時、感激で抱きついちゃったらごめんなさい。
って、初対面でいきなり抱きついたらこわいよねえ……。
人見知りしない性格だから、最初から馴れ馴れしかったらごめんね。
ずっとお会いしたかったから、ホント今からワクワクものです＾＾。
No title
acameさん、おはよです〜♪
冬瓜だしいらず〜♪♪
トロトロなんだろうな〜＾＾
美味しそうです〜♪
今日楽しみにしてます〜＾＾
バタバタのコメントですみませン〜＾＾；
寝坊しました（笑
冬瓜だしいらず〜♪♪
トロトロなんだろうな〜＾＾
美味しそうです〜♪
今日楽しみにしてます〜＾＾
バタバタのコメントですみませン〜＾＾；
寝坊しました（笑
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とろろ昆布で出汁いらず！
トロトロ〜とかマジにやばい(゜o゜；)
やっぱ冬瓜はあんが好き★
そうそう後日茄子ネタアップしますがその時は茄子隊長としてリンクさせていただきますね(笑)